Hygge фото: Что такое Hygge, или Как научиться быть счастливым — INMYROOM – Уютный стиль хюгге в интерьере, особенности, много фото идей

Содержание

Всё, что нужно знать о хюгге — искусстве быть счастливым

Что означает слово «хюгге»?

Впервые слово hygge появилось в письменном датском языке в начале XIX века. А происходит оно от норвежского «благополучие, благосостояние». Это понятие, означающее особую атмосферу и ощущения, связанные со счастьем. Подробно о нём написал в своей книге «Hygge. Секрет датского счастья» основатель и руководитель датского Института исследования счастья Майк Викинг (Meik Wiking).

В датском языке слово «хюгге» может быть как глаголом, так и прилагательным (hyggelig(t) — обладающий свойствами хюгге). Датчане говорят: «Как hyggeligt будет собраться вместе», «Какая hyggelig вечеринка!», «Было так hyggeligt тебя встретить!», «Хочу провести с тобой время hyggelig».

Также хюгге можно добавить практически к любому датскому слову. Например, вечер пятницы — время для familiehygge, а уютные шерстяные носки — hyggesokker. Таким образом, хюгге — это слово, которое, по определению Майка Викинга, «не пишется, а чувствуется».

Почему счастье исследуют именно датчане?

Дания лидирует в списке наиболее благополучных стран мира. Многочисленные соцопросы и исследования показали, что датчане могут считаться самыми счастливыми людьми в Европе. А потому желающих разгадать феномен хюгге становится всё больше.

В Дании есть специальные хюгге-туры по паркам, кофейням, площадям и улицам, где можно почувствовать себя счастливее. Во многих странах появляются кафе и магазины в стиле хюгге, а в одном из британских колледжей даже преподают курс датского хюгге.

Как именно прочувствовать хюгге?

Майк Викинг пишет, что хюгге заключается не столько в вещах, сколько в атмосфере и ощущениях — чувстве дома, близости любимых людей, покое и безмятежности, когда мы чувствуем себя защищёнными и можем расслабиться.

Хюгге — это способность ценить обычные удовольствия жизни и наслаждаться моментом. При этом ваш бюджет может (и даже должен) быть очень скромным. Зависимость здесь обратная: чем больше блеска и роскоши, тем меньше хюгге.

Шампанское и устрицы могут выражать многое, но определённо не хюгге.

Майк Викинг

В Дании популярна песня Бенни Андерссона, участника знаменитой шведской группы ABBA, «Счастливый день Сванте». В ней как раз и описывается умение наслаждаться простыми вещами:

Ты посмотри, что за утро!

Солнце красно и кругло.

Под душем Нина громко поёт,

Я с сыром ем бутерброд.

Жизнь бриллиантами капель блестит.

А! Вот и чайник свистит!

Как всё-таки стать счастливым?

Зажгите свечи и приглушите свет

Важнейшая составляющая всех рецептов хюгге — горящие свечи. Недаром в переводе с датского человек, портящий всё удовольствие, — это «тот, кто задувает свечи». По мнению датчан, простейший способ быстро создать хюгге — зажечь несколько «живых огней». 28% опрошенных Институтом исследования счастья жителей страны делают это каждый день. А треть датчан предпочитает зажигать сразу более пяти свечей.

Ещё один способ — создать приятное освещение. Около половины года в Дании идёт дождь. Для того чтобы создать ощущение уюта и тепла, жители страны обустраивают в домах островки света. Лампы при этом должны в идеале излучать тёплый янтарный свет.

Создайте укромное место

хюгге: уютное место

theculturetrip.com

Hyggekrog — укромное место в кухне или гостиной, где можно уютно проводить время, есть у большинства датчан. Некоторые риелторы даже указывают это в качестве преимущества, когда продают квартиру.

Для создания такого места идеально подходит широкий подоконник, куда можно положить много мягких подушек и пледов. Здесь можно пить вкусный чай по вечерам, наблюдать за падающими снежинками, читать книгу.

Встретьтесь с друзьями

Рецепт счастья по-датски довольно прост: нужно стараться поддерживать здоровое равновесие между работой и личной жизнью.

Время, проведённое с другими людьми, — важная часть хюгге. Это один из самых важных ингредиентов счастья в целом.

Майк Викинг

78% датчан хотя бы раз в неделю встречаются с друзьями, семьёй или коллегами вне работы. Почти 60% датчан считают, что лучшая компания для хюгге — три-четыре человека.

Встречи с друзьями наполнены взаимной заботой и спокойствием. Это царство равноправия: никто не перетягивает на себя внимание, не пытается стать главным. Гости помогают хозяину приготовить еду, накрыть на стол, а потом привести всё в порядок. В такой непринуждённой атмосфере можно полностью расслабиться и быть собой. Это большая зона комфорта, где хорошо всем.

Для того чтобы стать ближе, можно создавать общие воспоминания и традиции, которые сплотят компанию. Например, собираться каждое первое воскресенье месяца за настольными играми или в первый день лета обязательно отправляться на пикник на пляж.

Вкусно поешьте

Хюгге и строгие диеты несовместимы. Нужно себя баловать, а для этого иногда придётся отступать от принципов здорового образа жизни. Сладости, кофе, горячий шоколад, густое какао с зефиром, ароматная свежая выпечка с джемом — это хюгге. А вот капустный салат — уже не очень.

Вся суть — в сладости запретного плода. Но он не должен быть дорогим и вычурным. Попкорн и самостоятельно приготовленное рагу — больше хюгге, чем фуа-гра или ужин в дорогом ресторане.

Счастье нельзя купить, но можно купить пирожное, а это почти то же самое. По крайней мере, так считает наш мозг.

Майк Викинг

Но имейте в виду: объесться до тяжести в животе — это уже не хюгге.

Приготовление хюгге-блюда — это наслаждение неторопливостью процесса. То, что сделано своими руками, особенно ценится. Банка с домашним клубничным джемом вернёт вас в лето, когда вы варили собранные ягоды и пробовали на вкус горячую пенку.

При желании можно совместить две составляющие хюгге и организовать для друзей кулинарный клуб. Вы вместе выбираете рецепт и распределяете, кто что приносит. Затем за приятными разговорами и шутками происходит совместное приготовление и поедание блюда.

Одевайтесь непринуждённо

У датчан есть талант одеваться стильно и непринуждённо. И это тоже хюгге.

Как этого добиться? Купите большой шарф (это актуально для всех в любое время года), подберите объёмный верх (свитер или кардиган ручной толстой вязки), сделайте небрежную причёску, практикуйте многослойность (в Дании это актуально, потому что погода может меняться за день несколько раз).

Нет плохой погоды, есть неподходящая одежда.

Популярная в Европе поговорка

А ещё свяжите или закажите себе свитер Сары Лунд — пожалуй, самый узнаваемый датский предмет гардероба, который прославился благодаря сериалу «Убийство». Его носит главная героиня в исполнении Софи Гробёль. Свитер актриса выбирала сама.

хюгге: одеждаkinopoisk.ru

Купите плед, фарфоровую кружку или старый стул

Семеро из десяти датчан считают, что хюгге чаще всего возникает дома. Но для этого нужно создать уют. Помимо укромного уголка, хюгге создаёт камин, деревянные и винтажные предметы, книги, пледы и подушки, любые приятные на ощупь вещи (например, мягкий плед), керамика и фарфор.

Майк Викинг советует собрать набор для «скорой хюгге-помощи», который поможет расслабиться и восстановить душевное равновесие. Это свечи, немного вкусного качественного шоколада, любимые чай, книга, фильм или сериал, джем, пара тёплых шерстяных носков, свитер, красивый блокнот, уютный плед, музыка, фотоальбом, который вы любите листать.

Хюгге (многабукаф, много фото и одно видео+ чуток отсебятины) | Блогер Zakolochka12 на сайте SPLETNIK.RU 22 августа 2017

Всем доброго времени суток, дорогие сплетницы (и, на всякий случай, сплетники 😉

Давно посты не делала, а сегодня вдруг чего так так тоскливо стало, так грустно, да еще и это затмение солнечное. Говорят, плохо всем должно быть и все с ума сходят, караул:) Что ж, от части, я с этим соглашусь. Решила пост сделать)

Знаете, есть гениальная фраза: "Все книги по самосовершенствованию, GTD, мотивации, тайм-менеджменту и прочему сводятся к тому, что человек из Беверли-Хиллз советует человеку в Магадане выйти из зоны комфорта".

Я эту фразу люблю, часто ее цитирую, в принципе, с ней согласна. Однако, у всего есть две стороны медали, да и вообще, если подумать, многое действительно зависит от того, как мы его воспринимаем.

Так вот, в очередной раз, рыская в интернете в поисках какого-нибудь позитива, я наткнулась на интересное понятие, или, если так можно выразиться, явление, о котором, как оказалось уже давно гудит весь интернет и все популярные блогеры в сфере "мотивации, самосовершенствования и прочей чепухи:)".

Хюгге, если верить тем самым блогерам (и Лайфакеру, откуда будет много текста:) - это датское слово, которое означает способность ценить обычные удовольствия жизни и наслаждаться моментом.

Впервые слово hygge появилось в письменном датском языке в начале XIX века. А происходит оно от норвежского «благополучие, благосостояние». Это понятие, означающее особую атмосферу и ощущения, связанные со счастьем. Подробно о нём написал в своей книге " Hygge. Секрет датского счастья" основатель и руководитель датского Института исследования счастья Майк Викинг (Meik Wiking).

Ну, думаю, многие слышали и знают, что Дания - это страна-лидер по уровню "счастья" и благосостояния. Высокий уровень жизни, стабильная экономика, хорошая медицина и тд-  отсюда, в принципе понятно, почему датчане живут счастливо и это явление "хюгге"(комфорт, уют) появилось именно у них.

Майк Викинг пишет, что хюгге заключается не столько в вещах, сколько в атмосфере и ощущениях — чувстве дома, близости любимых людей, покое и безмятежности, когда мы чувствуем себя защищёнными и можем расслабиться.

Хюгге — это способность ценить обычные удовольствия жизни и наслаждаться моментом. При этом ваш бюджет может (и даже должен) быть очень скромным. Зависимость здесь обратная: чем больше блеска и роскоши, тем меньше хюгге.

Семеро из десяти датчан считают, что хюгге чаще всего возникает дома. Но для этого нужно создать уют. Помимо укромного уголка, хюгге создаёт камин, деревянные и винтажные предметы, книги, пледы и подушки, любые приятные на ощупь вещи (например, мягкий плед), керамика и фарфор.

Еще одно: рецепт счастья по-датски довольно прост: нужно стараться поддерживать здоровое равновесие между работой и личной жизнью.

Время, проведённое с другими людьми, — важная часть хюгге. Это один из самых важных ингредиентов счастья в целом. 

Майк Викинг

78% датчан хотя бы раз в неделю встречаются с друзьями, семьёй или коллегами вне работы. Почти 60% датчан считают, что лучшая компания для хюгге — три-четыре человека.

Лайфакер еще советует, чем же можно заняться, чтобы почувствовать хюгге?

Сыграйте в настольные игры.

Пригласите друзей и вместе заполните кладовку. Пусть каждый принесёт какие-то домашние припасы: варенья или соленья. Потом съешьте их во время совместных посиделок.

Посмотрите любимый сериал или фильм дома.

Устройте посиделки у костра.

Посмотрите фильм в кинотеатре под открытым небом.

Устройте вечеринку с обменом, когда друзья приносят вещи, которыми они давно не пользуются.

Покатайтесь с горки.

Прокатитесь на велосипеде.

Отправьтесь на пикник в живописное место и не забудьте взять с собой домашний лимонад, выпечку, фрукты, хлеб и сыр.

Сварите варенье.

Ах, да, а еще важный момент: важнейшая составляющая всех рецептов хюгге — горящие свечи. Недаром в переводе с датского человек, портящий всё удовольствие, — это «тот, кто задувает свечи». По мнению датчан, простейший способ быстро создать хюгге — зажечь несколько «живых огней».

Ходя в теплых носках, при свечах, с кружкой чая , можно почувствовать себя счастливым, но сколько это продлится? Однако, вспомним ту самую фразу про "человека из Беверли Хилз", что то общее в данной ситуации явно имеется, не правда ли?

Или нет?

Вопрос весьма риторический.

В любом случае,  у каждого народа есть свои традиции, свои привычки, сложившиеся годами( хотя, всех под одну гребенку тоже нельзя)), своя философия и кажется, что "нашему человеку" такое не понять, в "нашей стране" так никогда не жить.

Но неужели нам остается только любоваться красивыми картинками в интернете и мечтать о лучшем?

Вот тут уже каждый решает сам для себя. 

Как я поняла лично для себя, хюгге- это не очередной вселенский мейнстрим, чтобы дать понять всем как нужно жить. "Зажгите свечи, возьмите плед и вкусняшки, встретьтесь с друзьями и будет вам счастье"- нет, это, конечно же, не главная мысль хюгге. 

Комфорт и гармония, в первую очередь, начинается внутри нас, а атмосферу уюта, мы уже можем создать для себя сами. И наше настроение, чаще всего, зависит он внутреннего настроя.

Есть еще одно интересное видео, в котором девушка рассказывает еще парочку интересных фактов про хюгге, и про набор «скорой хюгге-помощи»(это интересная идея, взяла на заметку):

 

Ну, а дабы пост принес вам, какие-никакие, положительные эмоции, представляю  подборочку фото в стиле "хюгге" и немного скандинавского интерьера: 

P.S. нашла еще свой давнишний рассказ, или скорее заметку, и поняла, что она как раз описывает то самое (хотя и не типичное, не скандинавское) "хюгге" (по крайней мере для меня ):

Пригород. Уже стемнело.  Луна показала свое круглое лицо, слегка улыбаясь сонной реке. Легкий запах цветения воды не портил вечер, а лишь придавал ему некий шарм.  Летом  темнеет поздно, следовательно, было уже часов десять вечера. Где то вдали слышен смех шумной компании, женские голоса, напевающие народные песни, шум поезда или электрички, а еще, ближе к лесу, стая собак устроила перекличку. Отозвались все, а потом снова затихли.

В доме, что стоял на берегу реки, играл джаз, на полу, возле диванных подушек  и камина уже немного было разлито Каберне, оно же было налито в шесть бокалов, стоящих  на столике. Свет был слегка приглушен, в гостиной велись задушевные разговоры о таком ярком «тогда», о таком неопределенном  «сейчас» и, как всем, казалось, о таком туманном «завтра».

На террасе же этого небольшого коттеджа, спиной к окнам и всем винным разговорам, обнявшись, стояли двое. Оба наблюдали за течением реки. Их не заботило ни сегодня, ни завтра. Они наслаждались этим  мгновением, лунной дорожкой на реке,  таинственным молчанием соснового леса, справа от дома, теплой погодой и чувством бесконечного спокойствия. Казалось, это и было настоящее счастье.

Всем добра, уюта, гармонии и, конечно же, хюгге 😉

P.P.S. делала пост вчера, не успела опубликовать, поэтому и солнечное затмение "сегодня" 🙂

что такое и как его создать в интерьере

Рецепт счастья прост, нужно просто следовать принципам Hygge. Полезные советы и рекомендации от Квартблога!

Что такое Hygge? Ответ на этот вопрос толком не может дать даже датско-русский словарь. Дело в том, что это существительное не имеет аналогов и никак не переводится. Однако, как говорят, расшифровывается Hygge примерно следующим образом: дышать, думать, жить.

Hygge - что это и как?

Это целая философия или, в некотором смысле, даже определенный склад ума. Особое внимание в Hygge-направлении уделяется отношению к дому и семье: находясь дома, нужно смаковать каждую минуту — не важно, сидишь ли ты за ужином, читаешь книгу в кресле у камина или считаешь снежинки, стоя у окна.

Hygge

Если высоко оценивать все то, что мы имеем, каждое мгновение станет бесценным – и будущее, и настоящее, и прошлое – примерно так.

На подобных парадигмах строится и сама датская культура. Кстати, датчан частенько можно обнаружить среди первых в рейтинге самых счастливых людей на планете. Кто знает, возможно, именно такой взгляд на жизнь помогает им постоянно ощущать счастье и гармонию. Счастье в мелочах, нужно лишь уметь относиться к ним должным образом.

Так или иначе, стиль Hygge применим не только к жизни, но и к интерьеру, ведь интерьер – это дом, который, в свою очередь, является одним из основных источников счастья. Мы попробовали разобраться о том, как создать эту приятную атмосферу и на какие мелочи нужно обращать внимание.

1. Выставляйте все самое дорогое

Полки не должны быть захламленными – это крадет воздух, а значит, и свежесть в помещении. Чтобы гармония в доме могла беспрепятственно царить, ее нужно чем-то подпитывать. Для этого оставьте на видном месте только самое дорогое — все то, что вы любите и чем гордитесь.

hygge что это

По теме:
10 способов сделать квартиру скандинавской

2. Уютно подсветите

Что бы там ни говорили, а чувство уюта действительно напрямую связано с количеством и качеством света, с тем, откуда и как он падает.

Hygge – это семейственность; чтобы ее поддержать, нужно создать место, куда хотелось бы слетаться всем членам семьи. Создайте центр света, направьте сконцентрированный световой сгусток, например, на обеденный стол – так, чтобы в этом месте всем хотелось собираться и болтать. 

Hygge

3. Создайте собственную галерею

Согласно философии Hygge, домашний декор никак не может быть бессмысленным. Декор – это всегда нечто более глубокое. Данный стиль, обращаясь прежде всего к душевности, первостепенно отдает должное таким вещам, как коллекция постеров, которую хозяева собирают вот уже много лет, или семейным фотографиям.

То, что будет висеть на стене, нужно выбирать сердцем — брать только то, что по-настоящему обожаешь. Только в этом случае получится передать дому частичку своей души и тепла.

датский hygge

4. Добавьте элементы теплого дерева

Дерево – природный материал, который предрасположен дарить тепло. Нельзя не согласиться с тем, что деревенские домики всегда полны душевности и уюта. Так вот, вдохновившись наглядным примером, мы советуем использовать дома элементы декора в стиле рустик: деревянную лестницу, зеркало в раме из амбарной доски или журнальный столик.

Hygge

Hygge

Hygge

5. Используйте теплые цвета

Интерьер в стиле Hygge – это непременно теплая световая гамма. Холодным оттенкам просто нечего делать там, где живут гармония и истинный уют. Конечно, можно использовать голубой, желтый или белый, но они не должны быть доминирующими. 

Hygge

По теме:
7 предметов культа скандинавских блогеров

6. Выбирайте простые линии

Hygge не терпит, когда что-то усложняют и пытаются перехитрить самих себя. Мебель в домашнем интерьере должна быть простой и лаконичной.

Hygge

7. Обратите внимание на орнаменты

Орнамент – очень даже по Hygge: повторяющиеся милые паттерны умеют окутывать и заполонять собой пространство. При этом не стоит забывать, что концепция подразумевает, что каждый выбранный вами орнамент должен иметь причину.

Hygge

8. Добавьте немного роскоши

Домашнее тепло в интерьере никак не ассоциируется с золотом и прочими вычурными вещами. В интерьере в стиле Hygge нет места расточительству. Однако, конечно, нельзя загонять себя с совсем строгие рамки – иногда немного роскоши не повредит.

Hygge

9. Зажгите свечи

Ну и, наконец, какое тепло без огня? Может, затея учредить дома камин не всегда хороша так, как кажется, зато свечи можно ставить всегда и везде.

Hygge

Фото: pinterest.com, jurnaldedesigninterior.com

Это интересно:

 

 

скандинавский стиль, hygge

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски

Понятие «Хюгге» невозможно дословно перевести на русский язык. У датчан это понятие включает в себя — уют, комфорт, благополучие, благосостояние и означает способность ценить обычные удовольствия жизни и наслаждаться моментом.
Почему оно стало таким популярным во всём мире и как впустить хюгге в свою жизнь?
Согласно данным социологических опросов, датчане являются самыми счастливыми людьми в Европе. У датчан как-то так заведено всегда — они очень любят встречаться с друзьями и родными и чаще других ощущают покой и умиротворение.
Казалось бы, поводов для радости у датчан не больше, чем у других европейцев. Климат в Дании не райский, темнеет рано, цены высокие, налоги астрономические, работать приходится много. Однако у датчан есть то, чего нет у жителей других стран: жизненная философия под названием «хюгге», которая укладывается в несколько немудреных правил.
Сегодня интерес к нему во всем мире растет. Журналисты путешествуют по Дании в его поисках, в одном из колледжей Великобритании преподают курс датского хюгге, по всему миру появляются пекарни, магазины и кафе в стиле хюгге. Но как же создать это «хюгге» и в своей жизни? Секретов не так много.
Что такое хюгге и как его достичь, всему миру рассказал автор книги «Hygge. Секрет датского счастья» Майк Викинг, писатель, основатель и руководитель Института исследования счастья в Копенгагене. Основные понятия автора хюгге:


  • Моментально хюгге — Свечи;
  • Близость — Как объятие, но без прикосновения;
  • Еда и напитки — Упитанный родственник слоу-фуда;
  • Одежда — Главное — непринужденность;
  • Дом — уютные детали;
  • Хюгге вне дома — Великий простор;
  • Хюгге круглый год — Не только рождество;
  • Хюгге по дешевке — Лучшие вещи в жизни даются даром;
  • Летнее хюгге — Велосипед и счастье.

Рассмотрим подробнее.

Простые секреты «Хюгге».

1. Создавайте уют.
Датский дизайн считается минималистичным. В интерьере датчане предпочитают светлые оттенки: белый, серый, пыльно-голубой. При этом они много внимания уделяют освещению, лампы при этом должны в идеале изучать тёплый янтарный свет, часто используют свечи (даже днём), и обожают украшать дома милыми деталями. Свечи, абажуры, мягкие подушки и пледы, картины на стенах, полки с любимыми книгами, керамическая посуда — эти мелочи создают уют и комфорт.
В переводе с датского человек, портящий всё удовольствие, — это «тот, кто задувает свечи».
Элементы декора не должны быть вычурными или роскошными. Скорее, они должны радовать глаз, оставаясь незаметными. Немаловажны и тактильные ощущения.
Датчане отдают предпочтение натуральным материалам, к которым приятно прикоснуться, — дереву, шерсти, льну, глине. При чём уют полезно создавать не только в своём доме, настоящее) хюгге распространяется созданием уюта и на рабочем месте/офисе/мастерской, да и вообще везде, где вы проводите не мало времени. Попробуйте с помощью нехитрых приёмов сделать дом и офис местами, куда хочется приходить, и вы сразу почувствуете себя счастливей. Это то, на что действительно стоит потратить время и силы.

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 1

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 2

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 3

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 4

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 5

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 6

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 7

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 8

2. Гостеприимство.
Все мы знаем, что общение с друзьями и родными в социальных сетях никогда не заменит реального. Майк Викинг нашел этому факту простое объяснение: «Кто-то кладёт руку вам на плечо, целует вас или гладит по щеке, и вас немедленно наполняет спокойная радость. Прикосновение высвобождает окситоцин, который вызывает у нас чувство счастья и уменьшает ощущение стресса, страха и тревоги».
Поэтому хюгге в полной мере можно ощутить только в кругу близких людей, с которыми можно расслабиться и побыть собой. Встречаться с близкими лучше дома. Чем не повод завести традицию собираться всей семьей на воскресный ужин или приглашать друзей субботним вечером поиграть в настольные игры? Телефоны и другие гаджеты на этот период, конечно, лучше отключать.

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 9

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 10

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 11

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 12

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 13

3. Вкусняшки.
Этот пункт вытекает из предыдущего. Уютные домашние посиделки подразумевают вкусное угощение. И это не размороженная пицца и не суши на заказ. Чтобы ощутить хюгге, нужно научиться печь вкусные пироги с корицей, готовить рагу, пряный глинтвейн и горячий шоколад (конечно же это любимое меню датчан, а вы можете создать и своё не менее оригинальное).
Одно из обязательных условий хюгге — быть добрым к себе, баловать себя и давать себе и другим возможность ненадолго отступить от принципов здорового образа жизни. Сладости — это хюгге. Выпечка — это хюгге. Кофе и горячий шоколад тоже. А вот морковные палочки — уже не очень».
Ещё один маленький секрет, готовить пищу по-датски — это значит наслаждаться неторопливостью и всеми этапами процесса. Выбрать рецепт из книги, пойти на рынок и купить самые лучшие ингредиенты, привлечь к готовке других членов семьи, а потом всем вместе наслаждаться потрясающим ароматом, доносящимся из духовки.

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 14

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 15

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 16

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 17

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 18

4. Активность.
Ещё один секрет хюгге заключается в активном образе жизни. И это не изнурительные тренировки в фитнес-клубе. Это движение, которое приносит удовольствие, преимущественно на свежем воздухе. Семейные прогулки по горам, скандинавская ходьба, велосипедные походы. На работу большинство датчан предпочитает добираться на велосипеде. Климат в этой стране, как и у нас, не самый для этого благоприятный, но пробки на дорогах и толкотня в общественном транспорте — это стресс, а велосипед — это хюгге. А всё остальное — вопрос правильной экипировки 🙂

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 19

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 20

5. Комфортная одежда.
К счастью, модные дизайнеры, ещё несколько сезонов тому назад взяли хюгге на вооружение. Кроссовки и лоферы вместо туфель на каблуке, уютные пальто-oversize вместо коротких курток, худи, тёплые свитшоты, мягкие шарфы, длинные кардиганы, широкие брюки и т.д.
Всё должно быть, конечно же, из натуральных, приятных на ощупь тканей. «Датская мода лаконична и элегантна и не требует больших усилий. Она соединяет в себе лучшие качества хюгге и минималистского функционального дизайна.

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 21

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 22

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 23

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 24

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 25

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 26

6. Простые радости.
Самые лучшие вещи в жизни нам достаются даром. Красота окружающего мира, смех детей, улыбки близких, спокойный вечер дома с любимым человеком или с хорошей книгой — именно эти моменты составляют счастье жизни. И ценить их, а не материальные блага — это секрет счастья и не только «по-датски».
«Простота и скромность — главные составляющие хюгге. Майк Викинг описывает этот момент так: «В чашке чая больше хюгге, чем в бокале шампанского, в настольных играх — чем в компьютерных, в приготовленной еде — чем в покупной. Возможно, хюгге невыгодно для рыночного капитализма, зато полезно для личного счастья».

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 27

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 28

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 29

7. Хобби.
Жизнь не может ограничиваться только работой и семейными хлопотами. Очень важно, чтобы у вас было творческое занятие, которое приносит удовольствие, и совершенно не принципиально какое — оригами, вязание, гончарное дело, рисование акварельными красками, составление цветочных композиций. Тут ещё и бонус: пока руки заняты, вы можете побыть наедине со своими мыслями.

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 30

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 31

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 32

8. Чувство меры.
Хюгге прославляет простые удовольствия. Но это не означает, что не надо себя ограничивать. Всему должна быть мера — 10 сладких булочек с корицей - это уже не хюгге, а пищевое расстройство. Ведь даже после пятой ощущение удовольствия теряется. Поэтому датчане выделяют определенное время, чтобы посмаковать то, что им нравится. Например, выходной день. «Сладость запретного плода — неотъемлемая часть ритуала хюгге», — поясняет автор.

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 33

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 34

9. Укромное место.
Hyggekrog — укромное место в кухне или гостиной, где можно уютно проводить время, есть у большинства датчан. Некоторые риелторы даже указывают это в качестве преимущества, когда продают квартиру.
Для создания такого места идеально подходит широкий подоконник, куда можно положить много мягких подушек и пледов. Здесь можно пить вкусный чай по вечерам, наблюдать за падающими снежинками, читать книгу.

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 35

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 36

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 37

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 38

Для новичков, Майк Викинг советует для начала собрать набор для «скорой хюгге-помощи», который поможет расслабиться и восстановить душевное равновесие. Это свечи, немного вкусного качественного шоколада, любимые чай, книга, фильм или сериал, джем, пара тёплых шерстяных носков, свитер, красивый блокнот, уютный плед, музыка, фотоальбом, который вы любите листать.

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 39

Хюгге — это скорее состояние, а все эти советы лишь способствуют скорейшему его достижению.
Ну что, вы тоже уже решили впустить хюгге в свою жизнь? 😉
Желаю вам Счастья и Гармонии!
Поклонница хюгге Лена Ли 🙂

«Хюгге» или Секреты счастья по-датски, фото № 40

почему нам не нужен датский уют — Нож

Все это мы уже видели, золотой стандарт инстаграма — вязаные шапки, свитера с оленями, «тимберленды», романтика северных стран, рюкзаки “Fjallraven Kanken” и икеевские мелочи как апофеоз уюта. Попытки обустроить свою маленькую Исландию в малогабаритной квартире с видом на спальный район стали таким же общим местом, как и ирония по их поводу.

А потом вдруг оказалось, что для всех этих вещиц давно существует отдельное слово. Мир узнал о нем в 2016 году, после того как «хюгге» оказалось в шорт-листе «слова года» Оксфордского словаря рядом с «брекзитером» и «альтернативными правыми».

Слово “hygge” родом из Дании. Точного перевода на другие языки у него нет, скорее “hygge” выражает некое состояние, по смыслу близкое к «уюту» и английскому слову “hug”. Хелен Рассел, журналист и автор книги “The Year of Living Danishly” характеризует хюгге как «приятное присутствие мягких, успокаивающих вещей».

В обязательный список успокаивающих вещей входят вязаные носки, свечи (никакого верхнего освещения!), выпечка с кардамоном, жаркое из свинины, потрескивание дров в камине, глинтвейн, компания близких людей и неспешные разговоры без отвлечения на гаджеты.

Взрыв интереса к хюгге начался после того, как «Маленькая книга hygge: датский секрет счастья» Майка Викинга была переведена в Великобритании. После этого книга стала бестселлером в Европе и была переведена на 23 языка, включая русский. По горячим следам были опубликованы еще десятки книг о датском счастье. Супермаркеты Великобритании и США завалены хюгге-атрибутикой, в инстаграме сегодня опубликовано 2,5 миллиона фотографий с хэштегом #hygge, а “Who what wear” пишет, что хюгге будет следующим модным помешательством.

Вопрос: как после повальных увлечений нью-эйджем, дауншифтингом, slow life и прочими призывами вернуться к простым радостям вроде ковыряния в грядках и вязания крючком крафтовых носков идея датского уюта с новой силой захлестнула массы?

Уют для своих, или аутсайдерам тут не место

Около половины семей в Дании имеют собственный частный дом, а в Стокгольме ездят такси Tesla. В скандинавских странах бесплатное университетское образование и полугодовая стипендия после окончания университета, высокое пособие по безработице, оплачиваемый отпуск по уходу за ребенком для обоих родителей. Скандинавские страны дают нам пример социального государства, которое состоялось. Из года в год жители скандинавских стран оказываются в верхних строчках списка то самых обеспеченных, то самых счастливых людей в мире.

Желание обустраивать свой уютный мирок, а не завоевывать мир, может возникнуть тогда, когда не нужно каждый день бороться за выживание. Майк Викинг проговаривает очевидную мысль о том, что именно высокий уровень жизни позволил датчанам посвящать свое время приятным мелочам типа свечей и каминов, а не тратить свою жизнь на всякую суету.

Но такое всеобщее благоденствие не наступает по щелчку пальцев, обычно за этим стоят или традиция, или многолетний упорный труд, или самодисциплина. Чаще всего все сразу.

В связке с хюгге часто упоминают еще одно датское понятие — лагом. Лагом — это жестко регламентированная жизнь как обратная сторона домашнего уюта, вкусных пирогов и домашних посиделок.

В 1933 году датско-норвежский писатель Аксель Сандемусе написал роман «Беглец», где действие происходит в маленьком вымышленном городке под названием Янте (Jante). Особенностью Янте был кодекс поведения местных жителей, состоявший из следующих основных догм:

«Не выделяйся, не будь другим»,

«Не думай, что ты особенный»,

«Не думай, будто ты хорош в каком-либо деле»,

«Не убеждай себя, что ты лучше других».

Любая индивидуальность воспринималась жителями Янте как угроза их тесному сообществу. «Он считает себя особенным» — худшее, что мог услышать здесь в свой адрес случайный иностранец. В Дании до сих пор признают жизнеспособность и актуальность «закона Янте». Большинство датчан считает, что это помогает маленькому закрытому обществу быть сплоченным и противостоять проблемам внешнего мира.

Уют не для всех

Немногие из тех, кто сегодня сметает хюгге-атрибутику с прилавков в надежде отхватить частичку датского уюта, задумываются о контексте, в котором возникли эти милые вещицы. Со стороны скандинавские страны выглядят идеальным местом для жизни и примером для подражания. Изнутри, как водится, все несколько иначе.

«Ключевая вещь в понимании хюгге — оно предназначено только для внутреннего пользования, — говорит в интервью „The Guardian“ датская журналистка Лотте Фольке Каарсхольм. — Хюгге уникально датская вещь, ею могут пользоваться только свои, тогда как мигранты и прочие посторонние уничтожат уютную атмосферу, а следовательно, и Данию. Вся проблема со Скандинавией заключается в том, что эти страны могут реально работать, только если закрывают границы. Чтобы наши справедливые законы и солидарность работали, нужны довольно высокие стены».

Сами датчане называют подобное поведение «агрессивной скромностью»: не пускать в свой круг посторонних (если на вечеринке много незнакомцев, она уже «не хюгге»), соблюдать семейные ритуалы, не говорить во время посиделок у камина о политике и серьезных вещах.

А главное — следить, чтобы все оставалось на своих местах и менялось как можно меньше.

«Развитие и поддержание культурной герметичности объясняется историческими и природными условиями. Культурам, испытывающим нехватку ресурсов, стихийные бедствия или территориальные угрозы, пришлось разработать сильные социальные нормы, чтобы иметь возможность координировать деятельность и решать проблемы наилучшим образом», — говорит профессор Видар Шей из Норвежской школы экономики.

Уютный консервативный поворот

Притом что для датчан ничто не может быть более далеким от политики, чем хюгге, ясно, что сама концепция датского уюта легко используется в политических целях. Речь о Пие Кьерсгор, основательнице антииммигрантской и антибрюссельской Народной партии Дании, которая сейчас председательствует в датском парламенте, фолькетинге. В прошлом году Кьерсгор дала интервью, где подробно описала важность создания в своем офисе атмосферы хюгге — с семейными фотографиями, лампами, фарфором и безделушками.

«Hygge — полезная стратегия для маскировки власти. В политическом плане вы можете скрыть агрессивные или радикальные действия под уютным покровом».

Это уже Карстон Левинсен, автор книги “Roots of Danish sociality: Hygge as a cultural keyword and core cultural value”.

Интерес к хюгге за пределами родины, прежде всего в Великобритании, совпал с расколом британского общества после брекзита. Британцы будто увидели в датском уюте надежду, успокоение и, возможно, будущий сценарий собственной жизни. Прошлогодние президентские выборы в США только подтвердили, как много людей хотят, чтобы все оставалось по-старому. Ситуацию довольно точно характеризует анекдот: «Есть две картошки: одна хочет быть фри, а другая по-деревенски». Получается, что хюгге — это не средство, а цель: убежать от сложного и противоречивого современного мира, чтобы спрятаться в простых и уютных вещах.

Однако новое поколение отлично понимает, что сегодняшний мир намного сложнее набора шаблонов. Главная ценность для нас — возможность постоянно меняться и не сидеть всю жизнь на одном месте.

Это мир мобильности и сложных выборов, которые дальше будут только усложняться. Это уже не выбор университета или фильма на вечер, а способ, которым вы собираетесь зачать детей и использовать свое тело после смерти.

Не говоря уже о том, что миллениалы больше, чем любое другое поколение в истории, испытывают прессинг завышенных ожиданий: «приди к успеху до 30 лет или сдохни». А тут вдруг кто-то предлагает надеть теплые носки, зажечь свечку, забыть обо всем в семейном кругу. С какой стати?

Стоит ли говорить, что сам по себе лозунг «назад к простым вещам», мягко говоря, не актуален для большинства населения Земли. Возможно, люди в США и Западной Европе (да и там далеко не все) могут оправдываться тем, что их достали трансгуманизмы с искусственными интеллектами, так что подайте им сюда положенный камин и теплый плюшевый плед. Но все остальные человеческие массы по-прежнему сводят концы с концами, выполняют грязную домашнюю работу, проводят все свободное время в кругу семьи и не знают для себя других особых альтернатив. Этим людям не к чему возвращаться, потому что они и так никуда не уходили от «простых человеческих радостей».

Хюгге по-нашему

И где-то в России кто-то прямо сейчас пилит дрова двуручной пилой, чтобы растопить баню. Вдыхая свежий запах древесины, ощущая приятные покалывания в мышцах рук. Кто-то сидит в старом свитере на даче, пьет чай, гладит кошку и смотрит на опавшие листья под старой яблоней. А кто-то выбегает из парилки голым прямо на огород, задыхаясь, обливается холодной водой из бочки и смотрит на красные щеки такого же голого родственника. Никто из этих людей, вероятно, не знает слова «хюгге».

Хюгге в интерьере

Проблески огней в квартире. Что же там? Это не включенная лампа, это – свечи. Уютная и располагающая к беседе обстановка царит в домах Дании, стране с холодным климатом и горячей историей. Опасные и навевающие некогда страх викинги преобразились в современных датчан, уже ставших символами дружелюбия, доброты и скромности.

Во многом климаты стран Дании и России схожи. Но люди, живущие в двух разных странах, – нет. Россияне привыкли жаловаться на обстановку вокруг себя, на плохую погоду и непростые условия жизни. Датчане же научились создавать уют сами, несмотря на непогоду и многие другие проблемы.

Тихий вечер, проведенный в приятной компании, приятная домашняя обстановка – как же перенять опыт датчан? Оказывается, все начинается с дома – места, где каждый может отдохнуть и набраться сил для будущих свершений!

Хюгге сай: «уютничаем» по-датски

В современной терминологии датчан есть фраза «hygge sig», которая является абстрактной. Она буквально значит «уютничать» или «создавать уют». Это датское выражение ассоциируется с пряным теплым какао в чашке, зажженными вкусными свечами на столе, ароматной свежей выпечкой и приятной компанией. Но это далеко не все, что нужно, чтобы создать интерьер хюгге.

Хюгге – это особое состояние, и у каждого человека оно разное. Чтобы лучше понять философию датчан, нужно побродить в собственной памяти. Вспомните приятное чувство, которое возникает при мысли о любимом домике в деревне у бабушки, о лучших мягких игрушках из детства, о первом домашнем животном, таком неуклюжем, смешном и милом.

Вспомните все то, что вызывает приятное тепло в груди, заставляет улыбнуться и поднять настроение. Именно таков интерьер хюгге: когда попадаешь в него, уже не можешь выпасть из обволакивающего ощущения уюта родного дома.

Интерьер хюгге: создаем за 5 шагов

Чтобы приблизиться к датскому дизайну интерьера, нужно пройти несколько шагов. За пять счетов мы создадим жилье, исполненное красоты и удобства.

1. Мелочи, дорогие сердцу. Как известно, уют создается из мелочей. К сожалению, купленная в магазине дорогая мебель не будет «своей» в интерьере. Для достижения хюгге не выбрасывайте старые, но приятные мелочи: бабушкино зеркало, старая детская игрушка или потрепанная фотография из прошлого. Поверьте, что столь ценные вещи и становятся основой для создания по-настоящему уютного интерьера! К тому же они способны украсить любую новую мебель.

2. Множество огней. Одной особенностью датчан является страсть к свечам: считается, что один житель расходует около 6 кг воска! Расставленные по столу свечи, мягкие тени, гуляющие по стене от языков пламени, – разве есть что-то более завораживающее? Датчане считают, что нет – а потому ни один вечер не обходится без зажженных свечей, порой ароматных.

3. Еще больше света. Свечи создают приятную и располагающую к беседе атмосферу, но датчане считают, что для освещения комнаты их недостаточно. В ход идут разнообразные бра, настольные лампы и светильники: все они призваны создать настоящее световое шоу, неяркое и приятное глазу. Еще одна облюбованная вещица датчан – камин, будь он искусственным или настоящим. Свет вкупе с играющими языками пламени – прекрасная обстановка для уютного интерьера!

4. В компании. Вопреки расхожему мнению, датчане очень любят общаться: однако вместо бурных и громких вечеринок они устраивают тихие и скромные посиделки с кофе, пледами и свежей выпечкой. Полутьма, успокаивающая тишина и компания самых близких являются основой гармоничного хюгге.

 

5. Забота об экологии. Окружающая среда важна для датчан: они выбирают экологически чистые материалы для отделки, такую же мебель и прочие элементы интерьера. Конечно, это недешевые покупки, но экология для жителей Дании превыше всего.

Уют создают сами люди, а не окружающие их вещи – и это действительно так. Но с помощью некоторых мелочей можно значительно поднять себе настроение и жить в доме с настоящим хюгге – домом, полным уюта и комфорта.

Возможно вам будет интересно

Хюгге — Википедия

Материал из Википедии — свободной энциклопедии

Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 16 марта 2019; проверки требуют 7 правок. Текущая версия страницы пока не проверялась опытными участниками и может значительно отличаться от версии, проверенной 16 марта 2019; проверки требуют 7 правок. Хюгге ассоциируется с уютом.

Хюгге (дат. Hygge) — понятие, возникшее в скандинавских странах, обозначающее чувство уюта и комфортного общения с ощущениями благополучия и удовлетворённости. За последние годы хюгге стало определяющей характеристикой датской культуры.

И в датском, и в норвежском языках «хюгге» означает «форму повседневного единства», «приятные и высоко ценимые повседневные ощущения безопасности, равенства, личной целостности и спонтанного социального потока»[1]. Этимологический словарь норвежского и датского языков определяет «hygge» как нечто хорошее, уютное, безопасное и привычное в отношении психологического состояния[2]. Словарь Collins English Dictionary[en] определяет слово как «понятие, возникшее в Дании, которое заключается в создании уютной и дружеской атмосферы, способствующей благополучию»[3].

Майк Викинг, основатель и руководитель датского Института исследования счастья, даёт в своей книге «Hygge. Секрет датского счастья» 8 советов достижения хюгге[4]:

  1. Сделать уютными место пребывания — дом, офис
  2. Принимать в гости дома близких людей
  3. Вкусно есть, наслаждаться готовкой пищи
  4. Вести активный образ жизни
  5. Одеваться в удобную, непринуждённую одежду
  6. Получать удовольствие от простых радостей
  7. Заниматься хобби, творческими занятиями, которые приносят удовольствие
  8. Иметь чувство меры, получая удовольствия

Популярность хюгге в Великобритании обеспечила ему второе место (после «Brexit») в списке слов года Великобритании 2016 года, составленном Collins English Dictionary.

Хюгге посвящены несколько книг, такие как «Маленькая книга Хюгге» автора Майка Викинга,[5] «Хюгге. Датское искусство счастья» автора Мари Турелл Содерберг[en][6], книга Луизы Томсен Бритс «Книга hygge. Искусство жить здесь и сейчас»[7].

Колумнист The Guardian Майкл Бут в книге «Почти идеальные люди. Вся правда о жизни в „Скандинавском раю“» утверждает, что суть «хюгге» заключается в удобстве, которое дает начало датскому конформизму. По Буту, счастье датчан обусловлено не только следованием принципам хюгге, а ещё и тем, что они «богатые, сексуальные и не так много работают». Кроме того, скандинавские страны занимают первые позиции по приёму антидепрессантов на душу населения. Настоящий хюгге предполагает строгое следование своим правилам, из-за этого критики называют хюгге «агрессивной скромностью». В русском языке аналогом хюгге можно назвать понятие «внутренняя эмиграция»[8].

  • Голландское gezelligheid[en] — аналогичная хюгге концепция, касается комфорта и уюта, но часто более социально-ориентирована.
  • В Германии Gemütlichkeit[en] означает состояние теплоты, доброжелательности и принадлежности.
  • Норвежское прилагательное koselig используется, чтобы описать ощущение тепла, близости и единения вместе в приятной среде.
  • Шведское прилагательное mysig (и родственное ему существительное mys) обозначает приятную и теплую атмосферу единения в приятной обстановке.

Слово hygge происходит от датского слова, означающего «благополучие». Также полагают, что hygge может происходить от слова hug, которое в свою очередь происходит от hugge, известного с 1560-х и означающего «объятие». Этимология hugge неизвестна, но с большой долей уверенности оно связано с древнескандинавским hygga «комфорт», оно в свою очередь происходит от hugr «настроение». Hugr происходит от германского слова hugyan, родственного староанглийскому hycgan и означающего «думать, считать»[9].

Hygge впервые появилось в датском письменном языке в XIX веке и с тех пор превратилась в культурную идею, популярную в настоящее время в Дании и Норвегии[10]. Хотя hygge имеет единое значение и в датском, и в норвежском языках, а также широко используется (вместе с производными формами, например hyggelig), всё же акцент на hygge как важной части культурной самобытности — это, в основном, относительно недавнее датское явление; в Норвегии «hygge» — это обычное слово, аналогичное по статусу к «cozy» (уютный) в англоязычных странах.

  1. Interweavings — A cultural phenomenology of everyday consumption and social atmosphere within Danish middleclass families, Jeppe Trolle Linnet, 2010
  2. ↑ Hjalmar Falk og Alf Torp (1903): Etymologisk ordbog over det norske og det danske sprog. Aschehoug, Kristiania, s. 315
  3. ↑ Top 10 Collins Word of the Year 2016 (неопр.). collinsdictionary.com (3 ноября 2016). Дата обращения 7 ноября 2016.
  4. ↑ Жизнь в стиле хюгге: 8 датских секретов счастья (неопр.). Дата обращения 2 февраля 2018.
  5. Crace, John. The Little Book of Hygge by Meik Wiking – digested read (англ.), The Guardian (11 сентября 2016). Дата обращения 25 мая 2017.
  6. ↑ Hygge (неопр.). Goodreads. Дата обращения 25 мая 2017.
  7. Williams, Zoe. The Book of Hygge review – can the Danes really teach us how to live? (англ.), The Guardian (29 сентября 2016). Дата обращения 25 мая 2017.
  8. Настя Полетаева. Хюгге с тефтелями Как скандинавский стиль спасает мир от стресса и нестабильности (неопр.). Meduza (6 апреля 2017). Дата обращения 2 февраля 2018.
  9. Meik,, Wiking,. The little book of hygge : the Danish way to live well (англ.). — ISBN 9780241283912.
  10. Parkinson, Justin. Hygge: A heart-warming lesson from Denmark (англ.), BBC News (2 октября 2015). Дата обращения 25 мая 2017.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *