Пунш как делать: Рецепт традиционного пунша

Рецепт традиционного пунша

Please find information on holidays in Austria in your local language by selecting it here.

Winter magic, Styrian thermal region, culinary break

Austrian National Tourist Office / Harald Eisenberger

media_content.tooltip.skipped

Самый вкусный пунш – на рождественском базаре. Но если сейчас оказаться там невозможно, приготовить ароматный напиток можно и дома. Мы знаем два рецепта: апельсиновый пунш (с алкоголем) и пунш с яблоком и корицей (без алкоголя).

Апельсиновый пунш

Приготовление:

1. Заварить чайные пакетике в 1 литре кипяченой воды.

2. Помыть и нарезать дольками апельсин.

3. Добавить апельсиновый сок в готовый чай.

4. Добавить дольки апельсина.

5. Добавить приправы (корицу, анис, гвоздику).

6. Отмерить нужное количество вина и рома и добавить в пунш.

7. Подсластить по вкусу, примерно 2-4 столовых ложки.

8. Подогреть пунш на медленном огне и подавать в горячем виде.

Пунш с яблоком и корицей 

Приготовление:

1. Заварить чайные пакетики в одном литре воды.

2. Добавить апельсиновый сок в готовый чай.

3. Добавить приправы (корицу и гвоздику).

4. Добавить мед по вкусу (примерно 2-4 столовых ложки).

5. Подогреть пунш на медленном огне и подавать в горячем виде.

Время приготовления: 23

Апельсиновый пунш

• 1 литр воды и 4 пакетика апельсинового чая
• 1 литр свежевыжатого или обычного апельсинового сока
• 1 апельсин
• 2 палочки корицы
• звёздчатый анис — 2 штуки
• 1 чайная ложка гвоздики (не молотой)
• Сахар по вкусу (примерно 2-4 столовых ложки)
• 200 мл вина (белое или розовое)
• 300 мл темного рома

Пунш с яблоком и корицей

• 1 литр воды и 4 пакетика чая с яблоком и корицей
• 1 литр яблочного сока
• 2 палочки корицы
• 1 чайная ложка гвоздики (не молотой)
• Мед по вкусу (примерно 2-4 столовых ложки)

Пунш, 77 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Пунш, 77 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

огород едыЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА

• Рецепты
• ЖУРНАЛ «ЕДА» №85 (147)
• Школа «еды»
• Идеи
• Авторы
• База

Моя книга рецептов

Включить ингредиенты

Исключить ингредиенты

Популярные ингредиенты

Тип рецепта

Проверено «Едой»

Пошаговые рецепты

Видеорецепты

Рецепты с историей

Все рецептыНапитки

Традиционно пуншем назывался древнеиндийский горячий напиток из рома, лимонного сока, чая и горячей воды с сахаром. Однако сегодня единого рецепта приготовления пунша нет. Самое главное — напиток должен иметь в основе фруктовый сок и обладать тонким вкусом. Подавать его можно как горячим, так и холодным. Температура горячего пунша не превышает 65°С. Чтобы алкоголь не выпарился, в него никогда не наливают кипящую воду. Правильно сначала растворить в воде сахар, а затем медленно добавить в нее алкоголь. Различные рецепты пунша позволяют использовать любой крепкий напиток, например коньяк или бурбон. Самыми аутентичными пуншами считаются плантаторский и барбадосский. В их основе — качественный ром, мускатный орех и ангостура — вкусоароматическая настойка на основе пряностей и горький трав. Пунш также может быть и безалкогольным. Приготовить такой пунш в домашних условиях проще, а выглядит он не менее выигрышно. Зимний безалкогольный пунш готовится с кипятком или крепким черным чаем, фруктово-ягодным соком и сахаром. Подают коктейль на фуршетах или вместе с десертом. На стол его ставят в большой широкой чаше с кусочками фруктов и разливают по высоким бокалам.

ВодкаРомИмбирьКрасное виноЛед

Найдено 77 рецептов

Сортировать:

Напитки•Русская кухня

Новогодний пунш

Автор: Stacie Ki

10 порций

10 минут

Напитки•Авторская кухня

Лимонный пунш

Автор: Стряпуха

4 порции

1 час 5 минут

спецпроекты

Напитки•Венгерская кухня

Пунш венгерский

Автор: Оля Давыдова

10 порций

40 минут

Напитки•Немецкая кухня

Цитрусовый пунш с шампанским

Автор: Татьяна Федянина

8 порций

Напитки•Немецкая кухня

Пунш кофейный

Автор: Оля Давыдова

10 порций

20 минут

Напитки•Европейская кухня

Клюквенный пунш

Автор: Ольга Худина

4 порции

30 минут

Напитки•Авторская кухня

Теплый яблочный пунш

Автор: Ольга Худина

2 порции

15 минут

Продукт

СумахЧто это за специя и как с ней готовить

Рестораны

Где есть тыквенный суп в МосквеВ каких ресторанах можно попробовать самые вкусные супы осени

Тенденция

Ресторанный мир будущего 5 трендов на фестивале Megustro 2022

спецпроекты

Напитки•Европейская кухня

Ягодный пунш

Автор: Ольга Худина

4 порции

30 минут

Напитки•Авторская кухня

Пунш «Фоейрцангенбоуле»

Автор: Оля Давыдова

10 порций

35 минут

Напитки•Британская кухня

Горячий клюквенный пунш

Автор: Еда

4 порции

15 минут

Напитки•Авторская кухня

Можжевеловый пунш с мандарином

Автор: Еда

1 порция

10 минут

Напитки•Европейская кухня

Ананасово-мятный пунш

Автор: Ольга Худина

4 порции

30 минут

Напитки•Британская кухня

Викторианский молочный пунш

Автор: Еда

10 порций

20 минут

Напитки•Французская кухня

Фруктово-ягодный пунш

Автор: Ольга Худина

8 порций

30 минут

Легкий пунш для вечеринок — Мисс на кухне

Перейти к рецепту

Этот легкий пунш для вечеринок — мой любимый напиток для каждой семейной встречи и праздника. Все любят его, и это так просто, всего 3 ингредиента!

Я уже давно готовлю этот легкий пунш для вечеринок. Я думаю, что идея пришла из одной из кулинарных книг моей свекрови, и я внесла несколько изменений, чтобы упростить ее, и это всегда хит любой вечеринки!

Я люблю пить напитки, которые нравятся и детям, и взрослым, но я люблю делать что-то особенное для детей, а не только коктейли для взрослых. Я буду пропускать коктейль ради этого Easy Party Punch каждый раз.

СОХРАНИТЕ НА ПОТОМ!

EASY PARTY PUNCH

 

На этой неделе моему среднему сыну исполнится четырнадцать лет. На мой взгляд, мои мальчики никогда не должны развиваться дальше восьмилетнего возраста, но в реальной жизни все не так, не так ли?

На дни рождения, праздники и любые семейные посиделки я всегда смешиваю порцию этого пунша. Все, дети и взрослые любят это, и это действительно не может быть проще.

Посмотрим правде в глаза, когда вы устраиваете вечеринку, в вашем арсенале должны быть несколько простых рецептов. Этот точно сторож. У меня почти всегда есть продукты под рукой, чтобы развлечься в последнюю минуту.

Easy Party Punch Ингредиенты:

• Гавайский пунш
• Ананасовый сок
• Имбирный эль

Полный рецепт для печати внизу этого поста.

Если вы развлекаете друзей или семью, это не должно быть стрессом. Вся идея в том, чтобы наслаждаться компанией тех, кого любишь. Не волнуйтесь по мелочам, и вполне приемлемо попросить о помощи.

Я всегда прошу кого-нибудь принести бумажные тарелки и пластиковые стаканчики- Нет посуды! Кому-то всегда легко принести пару мешков со льдом.

Я стараюсь убирать беспорядок и подметать пол, но в остальном я не слишком забочусь о доме. Я знаю, что все здесь, чтобы насладиться компанией и едой. Если вы расслабитесь, ваши гости тоже расслабятся.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МИСС НА КУХНЕ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ И НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ!

ФЕЙСБУК| ПИНТЕРЕС | ИНСТАГРАМ|ТВИТТЕР| БЛОГЛОВИН

If you are looking for more kid friendly party drinks:

Summer Berry Punch

Strawberry Mango Coolers

 

Pineapple Lemonade

Easy Strawberry Limeade Punch

TIPS ДЛЯ КАК СДЕЛАТЬ EASY PARTY PUNCH

• Если у вас много людей, просто удвойте рецепт.
• Вы также можете заморозить немного пунша в кастрюле Bundt, чтобы сделать ледяное кольцо для пунша, чтобы он оставался прохладным в чаше для пунша.
• Я всегда оставляю бутылку имбирного эля на случай, если немного останется. Я переливаю остатки обратно в бутылку, и на следующий день они все еще газируются, но обычно они исчезают до последней капли.

Я готовлю этот легкий пунш для вечеринок с тех пор, как мои мальчики были маленькими. Мы любим его для вечеринок по случаю дня рождения, Суперкубка и практически всех праздников, таких как 4 июля, День Благодарения и Рождество. Я даже делала его для школьных вечеринок.

Он такой яркий и красивый и действительно освежает. Я люблю подавать его в моих любимых стеклянных банках, они добавляют идеальную непринужденную атмосферу на любую вечеринку. Вы не согласны?

Я сделал несколько новых фотографий, чтобы обновить этот пост, и не могу поверить, что прошло семь лет с тех пор, как я впервые поделился этим рецептом! Он по-прежнему популярен из года в год, и я надеюсь, что вы попробуете его на следующей встрече.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МИСС НА КУХНЕ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ И НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ!

ФЕЙСБУК| ПИНТЕРЕС | ИНСТАГРАМ|ТВИТТЕР| БЛОГЛОВИН

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Ингредиенты

• Гавайский пунш 64 жидких унции
• 12 жидких унций ананасового сока
• 1 литр имбирного эля

Инструкции

1. Смешайте в большом кувшине или чаше для пунша. Подавать со льдом.

Информация о питании:

Выход:

6

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 234 Всего жиров: 0 г Насыщенных жиров: 0 г Трансжиров: 0 г Ненасыщенных жиров: 0 г Холестерина: 0 мг натрия: 39мгУглеводы: 63 гКлетчатка: 0 гСахар: 61 гБелок: 0 г

Расчеты пищевой ценности приблизительны и могут быть неточными.

Праздничный пунш {4 ингредиента}

24 окт. 2019 г. от Milisa

9.

7K акции

Перейти к рецепту

Праздничный пунш отлично подходит для праздничных торжеств, вечеринок и семейных посиделок. Всего 4 ингредиента в этом красном праздничном пунше, который понравится всем!

Этот праздничный пунш является вариацией моего популярного Easy Party Punch и он так хорош для ужина в честь Дня Благодарения или рождественских вечеринок. Даже дети могут помочь с этим легким напитком.

ПРИКИНИТЕ ЭТО В PINTEREST СЕЙЧАС!

Просто отведите меня к рецепту! Вы можете найти этот простой рецепт в самом низу поста, просто прокрутите вниз, и вы сможете распечатать ингредиенты и инструкции для своей коробки с рецептами.

Пошаговая инструкция

Смешайте 2 части гавайского пунша, 1 часть ананасового сока, 1 часть клюквенного сока и 1 часть имбирного эля. Подавайте со льдом и украсьте дольками свежего апельсина и свежей клюквой по желанию.

По этому рецепту пунша легко приготовить большую партию для больших праздничных застолий или просто небольшой кувшин на несколько стаканов. Масштабируйте рецепт до желаемого количества порций.

Заморозьте немного пунша в круглой форме для кольца, чтобы подавать в чаше для пунша, которая сохранит ваш пунш прохладным.

Праздничный пунш лучше всего готовить в тот день, когда вы планируете его подавать. Храните остатки в холодильнике и хорошо перемешайте перед подачей на стол.

У нас всегда есть что-нибудь особенное для праздничных ужинов и торжеств. Я всегда слежу за тем, чтобы было что-то для детей и для взрослых, которым может не хотеться коктейля. Holiday Party Punch — это билет для всех, кто любит фруктовый пунш.

Другие праздничные напитки:

• Easy Fall Party Punch 
  — еще один фаворит для осенних встреч, ужина в честь Дня Благодарения или любого праздничного торжества. В нем всего 3 ингредиента, а дети его обожают!
• Апельсиновый пунш отлично подходит для празднования дня рождения, Хэллоуина или любого осеннего праздника. Он сделан из апельсиновой газировки, ананасового сока и ванильного мороженого. Гарантированный хит для любой публики.
• Гранатовый лимонад — один из моих любимых, и проще не бывает. Отлично подходит для праздничных блюд и вечеринок.
• Ананасовый лимонад — фаворит фанатов, это неизменно один из моих самых популярных рецептов. Это так просто и так вкусно!
• Легкий клубничный пунш с лаймом отлично подойдет для любого праздника. Детям очень нравится проводить здесь дни рождения и семейные посиделки.
• Мои любимые рецепты пунша для вечеринок ~ отличный список напитков для вдохновения на любой праздник или торжество с друзьями и семьей в течение всего года.

Если вы ищете простые рецепты коктейлей, вам понравятся мои простые напитки для вечеринок для взрослых.

Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon. com и аффилированные сайты.

Избранное для праздничного пунша:

• Стеклянный кувшин отлично подходит для сервировки праздничного стола любимым пуншем.
Стакан для измерения жидкости
• — мой любимый стакан для смешивания напитков и выпечки.
Ложка для коктейлей из нержавеющей стали
• очень удобна для перемешивания больших порций пунша.

Попробуйте этот праздничный пунш для следующего праздника. Это так празднично и вкусно, что обязательно станет хитом вечеринки.

Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и мне, оставьте комментарий и пятизвездочный отзыв и обязательно помогите мне поделиться им на Pinterest!

Время подготовки 5 минут

Общее время 5 минут

Ингредиенты

• 4 чашки гавайского пунша
• 2 стакана ананасового сока
• 2 стакана клюквенного сока
• 2 чашки имбирного эля
• дольки свежего апельсина и клюква для украшения

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты в кувшине и хорошо перемешайте.