Рецепт грудка утки в духовке: Рецепт утиной грудки в духовке

Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками рецепт с фото пошагово

Утиные грудки в духовке запеченные с яблоками

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M

1. Шаг 1:

   Как запечь утиные грудки с яблоками в духовке? Подготовьте продукты, указанные по списку. Яблоки каких сортов лучше использовать? Отлично подойдут сладкие или кисло-сладкие яблочки. Если вы взяли кислые фрукты, то включите в состав ингредиентов щепотку сахара или чайную ложку мёда.

2. Шаг 2:

   Грудки ополосните и обязательно обсушите салфетками или полотенцем. На мясе не должно быть излишков влаги. На кожице сделайте надрезы острым ножом, как на фото. Грудки слегка посолите и поперчите. Помассируйте, чтобы соль и перец равномерно распределились.

3. Шаг 3:

   Возьмите сковороду с толстым дном. Силиконовой кисточкой смажьте дно минимальным количеством растительного масла. Выложите грудки кожей вниз и поставьте сковороду на сильный огонь. Как только сковородка нагреется, убавьте пламя до умеренного и жарьте мясо около четырёх минут.

4. Шаг 4:

   В это время яблоки и чеснок помойте и обсушите. По желанию срежьте кожуру с фруктов, я обычно этого не делаю. Нарежьте яблоки и зубки чеснока дольками.

5. Шаг 5:

   Переверните утиные грудки на другую сторону и обжарьте ещё 4-5 минуты. Обжаренное мясо выложите на тарелку.

7. Шаг 6:

   В сковороду с вытопившимся утиным жиром отправьте яблоки, чеснок, сливочное масло, соль и специи по вкусу. Огонь чуть увеличьте.

8. Шаг 7:

   Постоянно помешивая, готовьте дольки около одной минуты. До тех пор, пока яблоки полностью не пропитаются специями и сливочным маслом.

9. Шаг 8:

   В форму для запекания выложите яблоки и утиные грудки.

10. Шаг 9:

    Отправьте блюдо в заранее разогретую духовку и запекайте до готовности. Сколько по времени и при какой температуре стоит запекать? Духовки у всех разные, а поэтому и температура и время может варьироваться. Я готовила на режиме «верх-низ» при температуре 240 градусов около 10 минут. Так же время зависит от того какую степень готовности вы желаете получить в итоге. Если вам нравится полностью пропечённое мясо, то время стоит немного увеличить.

11. Шаг 10:

    Готовую грудку нарежьте кусочками среднего размера и подавайте пока не остыло!

Приятного Вам аппетита!

Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=»/about-qr-code» target=»_blank»>Читать более подбробно об этом коде</a>.»>

Похожие рецепты

Остальные категории

Праздничный стол

Вторые горячие блюда

На ужин что приготовить рецепты с фото

Десерты без выпечки с фото пошагово

Романтический ужин на двоих рецепты с фото

Яблочный десерт из яблок фото рецепты

Второе из мяса вкусные рецепты

Десерт без сахара

Фруктовый десерт из фруктов пошагово

Десерты без муки видео рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яблоки — 47 ккал/100г
• Яблоки сушеные — 210 ккал/100г
• Яблочный мусс консервированный — 61 ккал/100г
• Чеснок — 143 ккал/100г
• Перец черный молотый — 255 ккал/100г
• Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
• Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
• Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
• Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
• Масло топленое — 869 ккал/100г
• Масло растительное — 873 ккал/100г
• Соль — 0 ккал/100г
• Утиная грудка — 241 ккал/100г

Калорийность продуктов: Утиная грудка, Яблоки, Чеснок, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Перец черный молотый

Утиная грудка в духовке – 8 рецептов приготовления (с фото)

Утка — это всегда изысканно и вкусно! Но каждый раз, готовя утиную грудку в духовке, хочется сделать нечто особенное, эдакое, но одновременно легкое приготовлении. Даже если сегодня обычный будний день, запеченное филе птицы способно превратить его в праздничный. И для этого у нас все имеется, достаточно просмотреть рецепты запекания – один вариант интереснее другого. Грудку птицы готовят с апельсинами, яблоками, черносливом, айвой медом, соевым соусом. Можно сделать простенько, с картошкой, но в любом случае это будет необычно.

К тому же, вовсе не обязательно готовить по одному и тому же рецепту, не бойтесь фантазировать и добавлять свои ингредиенты. Начните с простого варианта, а освойте особенности  правильного запекания, а дальше экспериментируйте, не стесняясь — утка идеально сочетается с фруктами и ягодами, и не только грудка, но и окорочка, с рецептами которых можно познакомиться на другой страничке.

Меню

• 1 Утиная грудка в духовке – простой рецепт в фольге
• 2 Сочные и мягкие утиные грудки в рукаве
• 3 Утиная грудка с яблоками – самый вкусный рецепт
• 4 Утиная грудка, запеченная с черносливом в духовке
• 5 Утиная грудка в духовке с айвой
• 6 Утиная грудка с апельсинами и картошкой
• 7 Филе утиных грудок в духовке с медом и соевым соусом
• 8 Видео-рецепт запекания грудки в духовке от Гордона Рамзи

Утиная грудка в духовке – простой рецепт в фольге

Наипростейший вариант запекания шикарного блюда в фольге, который волшебным образом сохранит сочность мяса.

Возьмите:

• Утиная грудка – 1 шт.
• Горчица, готовая – маленькая ложка
• Соль, молотый перец.
• По желанию добавьте смесь перцев, итальянские травки, тимьян, гранулированный чеснок.

Приготовление:

Чтобы мясо при запекании не стягивалось, надрезайте кожицу утки, но мясо не трогайте.   

1. Ополосните филе, сделайте по всей поверхности кожицы сеточку из разрезов  (крест на крест).
2. Пересыпьте мясо приправами, маринуйте не менее 2 часов, отправив на полку холодильника.
3. Заверните замаринованную птице в фольгу, положите в форму. Переставьте в духовку, прогретую до 180 о С.
4. Время запекания – 30 минут. После достаньте, проверьте мясо на готовность. В зависимости от величины филе, время приготовления, возможно, придется увеличить.
5. Если утка готова, разверните фольгу, верните грудку в печь минут на 10, пока не появится красивая корочка.

Сочные и мягкие утиные грудки в рукаве

Понадобится:

• Грудки — 2 шт.
• Яблоки – парочка.
• Мандарины – столько же.
• Горчица – большая ложка.
• Мед – 2 большие ложи.
• Соевый соус – столько же.
• Бадьян – 3 звездочки.
• Корица – 3 палочки.
• Кардамон – 2 коробочки.
• Сливочное масло – кусочек.
• Соль, черный перец.

Пряные приправы допустимо заменить молотыми.

Пошаговый рецепт:

Промойте грудки, тщательно зачистите от остатков перьев. Сделайте надрезы на кожице, стараясь не задевать мясо. Шаг – 1-1,5 сантиметра.

Сложите в контейнер, посолите, посыпьте перцем. Переверните мясо, проделайте те же манипуляции. Забросьте бадьян, палочки корицы, кардамон. Пролейте соевым соусом.

Выдавите из одного яблока и мандарина сок, влейте в контейнер.

Прикройте крышкой, отправьте на полку холодильника мариноваться на 2 часа. За это время несколько раз переверните заготовки на другую сторону, чтобы утка пропиталась маринадом со всех сторон.

Маринад поможет утиному мясу стать нежнее и мягче. Но не передержите грудки, иначе они станут пересушенными.  

Раскалите на сковороде масло, выложите грудки. Обжарьте на полном огне по паре минут с каждой из сторон. Остатки масла с выделившимся соком не выливайте, в дальнейшем оно нам пригодится для соуса.

Масла для обжаривания филе берите по минимуму, поскольку утка довольно жирная.  

Переложите обжаренные грудки в рукав для запекания.

Добавьте туда же второе яблоко, порезанноее дольками, поделенный на половинки мандарин. Засуньте палочку корицы, бадьян, кардамон, влейте немного оставшегося маринада.

Плотно закрепите края рукава. Сделайте несколько проколов на поверхности пленки, дав пару возможность свободного выхода при запекании.

Поместите в духовку на средний уровень. Время запекания – 20-25 минут. Температура в печи – 160 о С.

Пока мясо птицы готовится, сделайте соус. Для этого смешайте мед с горчицей, старательно разотрите смесь.

Спустя заданное время достаньте рукав, разрежьте.

Смажьте утку медовым соусом.

Верните назад, в печь еще на 10-15 минут. Температуру в духовом шкафу поднимите до 200 о С.

Из остатков масла на сковороде сделайте вкусную подливку к мясу. Добавьте в него кусочек сливочного масла, распустите его.

Потомите на маленьком огне, чтобы подливка немного уварилась и загустела. Переложите готовую грудку на тарелку, пролейте подливкой и подавайте на стол.

Утиная грудка с яблоками – самый вкусный рецепт

Словосочетание «утка с яблоками» у всех на слуху, и не случайно, поскольку это самый популярный вариант запекания птицы.

Потребуется:

• Грудка утки – 1 шт.
• Яблоки, кислые – 0,5 кг.
• Мед, горчица – ½ большой ложки.
• Вода – стакан.
• Оливковое масло, соль, перец, приправы для птицы.

Запекаем:

1. Промойте грудку, обсушите. Сделайте несколько надрезов по коже, чтобы маринад лучше впитывался.
2. Смешайте в плошке оливковое масло с приправами, подсолите.
   Натрите мясо со всех сторон, оставьте мариноваться ровно на час. Советую придавить филе гнетом.
3. Удалите из яблок сердцевину, мякоть нарежьте ломтиками.
4. Налейте на противень воды, плесните капельку масла. Выложите маринованные заготовки.
5. Обложите грудки яблочными дольками. Переставьте в духовку, прогретую до 200 о С.
6. Настройте таймер на 30 минут. Запекайте до сигнала, периодически поливая мясо водой со дна противня.
7. В отдельной посудине соедините мед с горчицей. За 10 минут до сигнала таймера, достаньте противень, щедро смажьте верх птицы. Продолжайте запекать до готовности.

Утиная грудка, запеченная с черносливом в духовке

Ингредиенты:

• Утиная грудка – 1 филе.
• Чернослив – 0,5 кг.
• Красное вино – 300 мл.
• Вода – стакан.
• Мука – маленькая ложка.
• Сахарный песок – 2 большие ложки с горкой.
• Тимьян – ½ маленькой ложки.
• Соль – маленькая ложка.
• Черный перец – ½ маленькой ложки.

Как приготовить:

1. Поделите грудку на два филе, сделайте несколько надрезов решеткой. Жир полностью срежьте, пока отложите, он нам еще пригодится.
2. Натрите мясо смесью перца с тимьяном со стороны, где нет кожицы. Оставьте мариноваться.
3. Отправьте на сковороду отложенный утиный жир, порезав его на кусочки. Вытопите, шкварки достаньте, они больше не понадобятся.
4. Засыпьте в жир сахар, жарьте на среднем огне, непрерывно помешивая, пока он не станет коричневым. Не допускайте пригорания, иначе испортите соус.
5. Залейте красное вино. Добавьте промытые сливы. Подлейте воду, чтобы она почти полностью покрыла чернослив. Подсолите соус.
6. Когда содержимое закипит, сбавьте мощность огня до минимума. Тушите в течение 10 минут при тихом кипении.
7. Добавьте в муку чуток воды, разболтайте, перелейте на сковороду в соус. Продолжайте готовить еще 10 минут, пока смесь не станет достаточно густой.
8. На отдельной сковороде обжарьте грудку. Готовьте на среднем огне, сначала выложив кожей вниз. Жарьте примерно 5-6 минут.
9. После переверните, дайте прожариться с обратной стороны буквально пару минут.
10. Переложите в форму кожицей вверх. Запекайте при 180 о С. время приготовления 6-10 минут. После выключите, приоткройте дверцу печи и дайте блюду немного «отдохнуть». Подавайте с соусом из чернослива.

Утиная грудка в духовке с айвой

Европейское блюдо с восточным колоритом. Необычное сочетание утиного мяса с айвой не может не понравиться и восхитить.

Состав:

• Грудка – 300 гр.
• Айва – 100 гр.
• Вода – 60 мл.
• Луковица.
• Соевый соус – чайная ложка.
• Бальзамический уксус – чайная ложка.
• Гвоздика – 2 бутона.
• Бадьян – звездочка.
• Тимьян – 4 веточки.
• Соль – щепотка.
• Перец горошком – 3-5 шт.

Запекаем:

1. Очистите от кожуры айву, поделите тоненькими дольками.
2. Выложите на сковороду, забросьте гвоздику и бадьян, влейте чуток воды. Тушите на малом огне, пока не выпарится жидкость.
3. Когда дольки фрукта станут мягкими, влейте соевый соус, бальзамический уксус. Потушите еще буквально минутку, выключите.
4. Сделайте несколько надрезов по коже филе. Уложите кожей вниз на сковороду.
5. Бросьте перец горошком, веточки тимьяна (если не найдете, кадите сушеный). Обжарьте утиные заготовки с обеих сторон до красивой румяности.
6. Посолите, прямо на сковороде отправьте в духовку. Время приготовления 7-12 минут в зависимости от желаемой степени прожарки филе. Готовьте при 180 о С.

Утиная грудка с апельсинами и картошкой

Используйте рукав или фольгу для запекания, тогда утка получится очень сочной.

Берем:

• Утиная грудка – 2 филе.
• Картошка – 500 гр.
• Апельсин – ½ плода.
• Мед – столовая ложка.
• Подсолнечное масло – столько же.
• Соль, смесь перцев – по вкусу.

Как запечь:

1. Промойте мясо, обсушите.
2. Смешайте в миске мед с соком, выжатым из половинки апельсина.
3. Натрите филе маринадом, оставьте на 30 минут.
4. Почистите клубни картофеля, порежьте дольками или кружочками.
5. Сложите в ёмкость, плесните чуток масла, посолите, поперчите.
6. Далее мясо с картошкой поместите в рукав или форму, накрыв фольгой. Поставьте в духовку, прогретую до 220 о С.
7. Готовьте примерно час. Если хотите увидеть на мясе румяную корочку, незадолго до сигнала таймера уберите фольгу (разрежьте пакет). Подержите еще минут 10.

Филе утиных грудок в духовке с медом и соевым соусом

Чудесный вариант приготовления вкусного блюда.

Состав:

• Утиное филе – 600 гр.
• Мед – 2 чайные ложки.
• Соевый соус – 100 мл.
• Чесночные зубчики – 10 гр.
• Черный перец, соль – по ¼ чайной ложечки.

Как запечь:

1. Сделайте по кожице утки надрезы в виде решетки, стараясь не задеть мясо.
2. Раздавите с помощью пресса дольки чеснока, добавьте его в мед. Заправьте маринад солью с перцем, соевым соусом, хорошенько перемешайте.
3. Натрите утиное мясо, остатки влейте в миску. Поставьте в холод примерно на час, чтобы утка успела пропитаться. За это время пару раз переверните заготовку.
4. Переложите филе в жаростойкую форму, отправьте запекаться при 180 о С на 40 минут. В процессе полейте утку несколько раз соусом, взятым со дна формы.

Видео-рецепт запекания грудки в духовке от Гордона Рамзи

Напоследок делюсь роликом интересного приготовления блюда от шеф-повара. Приятного аппетита, пусть на вашем столе будут только самые вкусные кушанья из филе утиной грудки.

Как приготовить утиную грудку

Как приготовить утиную грудку — вы пришли в нужное место, чтобы найти подробный рецепт и руководство (с большим количеством фотографий!) о том, как приготовить лучшую утку с хрустящей кожей и сочным мясом . Простой рецепт, от начала до конца занимает всего 30 минут, а так много вкуса! Не содержит глютен!

Я люблю есть утку. Его удивительно легко готовить, он имеет такой яркий вкус и отлично сочетается со многими видами фруктовых или ягодных соусов, которые в наши дни можно легко купить в продуктовых магазинах.

Утка также является исключительным блюдом для особых случаев или праздников, таких как День Благодарения или Рождество. Если вы хотите что-то необычное на праздники в этом году — сделайте эту утку!

Подробный фото-урок по приготовлению утиной грудки!
Начните с подготовки утиных грудок к приготовлению. Убедитесь, что утиные грудки полностью оттаяли (если вы используете замороженные), и промокните утку бумажными полотенцами, если оттаивания слишком много жидкости. Используйте большую жаропрочную чугунную сковороду или большую жаропрочную сковороду из нержавеющей стали (убедитесь, что у используемой сковороды есть ручка для жарки).

Надрежьте кожу утки параллельными линиями или крест-накрест. Если вам трудно надрезать кожу красивыми узорами, не волнуйтесь. Вряд ли этот рисунок можно назвать красивым, но конечный результат был прекрасен, как вы увидите на окончательных фотографиях.

Обильно посолите утиную грудку со стороны кожи. Не забудьте посолить и другую сторону, хоть и в меньшей степени! Используйте не менее ½ чайной ложки соли.

Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде с антипригарным покрытием, пока масло не станет горячим. Затем положите в сковороду утиные грудки кожей вниз:

Готовьте утиные грудки на среднем огне, не накрывая крышкой, около 8 минут, пока не выделится жир.

Я использовал сковороду из нержавеющей стали, и мне нравится использовать брызгозащитный экран, который не дает маслу разбрызгиваться, но позволяет отводить тепло.

Экран для защиты от брызг особенно удобен при использовании сковородок из нержавеющей стали и при приготовлении пищи с большим количеством жира. Утиная кожа в процессе приготовления выделяет много жира.

Через 8 минут удалите утиный жир из сковороды, оставив ровно столько, чтобы покрыть дно сковороды. Переверните утиные грудки на другую сторону (без кожи) и готовьте еще 2 минуты на среднем огне.

Затем поместите жаропрочную сковороду (с утиными грудками в ней) в духовку (предварительно нагретую до 400 F) и дайте утиным грудкам жариться около 5 минут, пока они не станут средней прожарки.
Выньте сковороду из духовки (конечно, надев жаропрочные перчатки для защиты рук) и дайте утиным грудкам отдохнуть примерно 7 минут, прежде чем нарезать их.

Готово! Подавайте нарезанную утку с магазинным или домашним клюквенным соусом – с уткой всегда получается вкусно.

Приготовить утку было очень просто, не так ли? Он очень вкусный сам по себе, но еще вкуснее с соусом для утиной грудки.

Соус для утиной грудки можно приготовить самостоятельно или купить в продуктовом магазине любой соус для мяса на фруктовой или ягодной основе, например, гранатовый, клюквенный, вишневый или черничный.

4.86 от 35 голосов

Подробный рецепт приготовления лучшей утки с хрустящей корочкой и сочным мясом. Простой рецепт без глютена, от начала до конца всего 30 минут!

Рецепт рецепта печати рецепт

Время приготовления 10 мин

Время приготовления 20 мин

Всего времени 30 мин

Курс основной курс

Американская кухня, французский

Сервины 4 порции

калории на порцию 282 ккал

Автор: Джулиа.

• 1 столовая ложка оливкового масла
• 1,8 фунта утиных грудок (4 утиных грудки)
• ½ чайной ложки соли, можно больше, по вкусу

• Разогрейте духовку до 400 F. параллельными линиями или крест-накрест. Щедро приправьте обе стороны утиных грудок (и особенно посолите сторону кожи!) не менее чем ½ чайной ложки соли.

• Используйте большую жаропрочную чугунную сковороду или большую жаропрочную сковороду из нержавеющей стали (убедитесь, что у используемой сковороды есть жаростойкая ручка).

• Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне, пока масло не станет горячим. Добавьте утиные грудки в сковороду кожей вниз. №

• Готовьте утиные грудки без крышки около 8 минут на среднем огне со стороны кожи, пока не выделится жир. Мне нравится использовать брызгозащитный экран, чтобы масло не разбрызгивалось (защитный экран позволяет отводить тепло). Через 8 минут удалите утиный жир из сковороды, оставив ровно столько, чтобы покрыть дно сковороды. Переверните утиные грудки на другую сторону (без кожи) и готовьте еще 2 минуты на среднем огне.

• Поместите жаропрочную сковороду (с утиными грудками) в духовку (предварительно нагретую до 400 F) и дайте утиным грудкам запекаться около 5 минут, пока они не станут средней прожарки.

• Выньте сковороду из духовки (конечно, надев жаропрочные перчатки для защиты рук) и дайте утиным грудкам отдохнуть примерно 7 минут, прежде чем нарезать их.

Информация о пищевой ценности

Как приготовить утиную грудку

Количество на порцию

Calories

282

% Daily Value*

Saturated Fat

 

Cholesterol

 

Sodium

 

Potassium

 

Protein

 

Vitamin A

 

Vitamin C

12,6

мг

Кальций

 

* Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.

Информация о питании на этом веб-сайте является приблизительной и предоставляется только для удобства и в качестве любезности. Точность информации о пищевой ценности любого рецепта на этом сайте не гарантируется. Его не следует использовать в качестве замены совета профессионального диетолога.

Пробовали этот рецепт? Обязательно оставьте комментарий и поставьте звездочку ниже. Мне нравятся ваши отзывы, и я стараюсь отвечать на каждый комментарий!

Если вы хотите приготовить целую утку , обязательно ознакомьтесь с этим руководством о том, как приготовить целую утку.

Кроме того, вот несколько идей для отличных гарниров , которые можно подать к утке:

Жареная брюссельская капуста, кабачки с орехами и корицей, орехи пекан и клюква

Азиаго Жареная брюссельская капуста

Easy Scalloped Potatoes

Garlic and Bacon Green Beans

Basic Roast Duck Breast Recipe

Advertisement

---

Yield: 8 servings

• 3moulard duck breasts (magret de canard)
• 1tablespoon Chinese five-spice powder
• 2 столовые ложки меда
• 3 столовые ложки светлого соевого соуса
• 1 столовая ложка свежевыжатого лимонного сока

Руководство по замене ингредиентов

1. Шаг 1

   Надрежьте жир на утиной грудке крест-накрест с интервалом в один дюйм.

2. Шаг 2

   Смешайте порошок из пяти специй, мед, соевый соус и лимонный сок в миске, смажьте этой смесью утиные грудки с обеих сторон и положите грудки на тарелку. Накройте крышкой и оставьте мариноваться не менее часа при комнатной температуре или до 24 часов в холодильнике, в зависимости от того, что удобнее.

3. Шаг 3

   Разогрейте духовку до 175 градусов.

4. Шаг 4

   Нагрейте большую тяжелую сковороду, желательно с антипригарным покрытием, до очень горячего состояния. Достаньте утиные грудки из маринада, при желании оставив маринад для соуса. Положите утиные грудки в сковороду кожей вниз и обжаривайте около двух минут, пока кожа не подрумянится. Достаньте утиные грудки из сковороды. Вылейте весь жир из сковороды (оставьте жир для соуса или другой кулинарии, если хотите). Верните утиные грудки в сковороду кожей вверх и готовьте около минуты, пока мясо не подрумянится.

5. Шаг 5

   Переложите утиные грудки кожей вверх в форму для запекания, чтобы они лежали в один слой. Поставить в духовку примерно на час. К этому времени утиные грудки будут равномерно розовыми. Они могут оставаться в духовке до двух часов и могут нагреваться еще дольше, если духовку выключить через два часа. Рецепт также может быть расширен на столько утиных грудок, сколько вам нужно.

6. Шаг 6

   Для подачи нарежьте утиные грудки под углом на ломтики толщиной от четверти до полдюйма. Выложите на тарелку и подавайте.

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд

Ты приготовил это?

Личные примечания

Оставьте личное примечание к этому рецепту и посмотрите его здесь.

Добавить заметку

PublicPrivate

Заметок пока нет. Будучи первым, оставьте что-нибудь.

---

Метки для рецептов

• Утиная грудка
• Ужин
• Основное блюдо
• Зима
• Новый год

---

Подробнее Rec.0254

• Seared Daurade With Mujadara

  Florence Fabricant, Boulud Sud

  1 1/2 hours

• Chicken With Raisins

  Florence Fabricant

  40 minutes, plus overnight soaking

• Cold-Weather Negroni

  Florence Fabricant, воскресенье

• Тушеная говядина с баклажанами

  Florence Fabricant

  3 часа

• Easy

  Свиньи в одеяле

  Florence Fabricant

  1 1/2 часа, плюс 2 часа ‘охлаждение

• Los Amores

  Florence Fabricant, Bien Trucha Group

  10 0003

• Sworkfish Au Poivre

  9

• Sworkfish Au Poivre

  9

• Меч.