5 самых популярных диет | Еда на www.elle.ru
Диеты – самый популярный способ снижения веса. Однако, несмотря на огромное количество методик, не так много диет способны не просто помочь похудеть, но и сохранить достигнутый результат. Эффективные методики от профессиональных диетологов, проверенные знаменитостями, сегодня доступны всем желающим. Elle.ru определил пять самых популярных в мире диет, которые вполне можно испробовать на себе.
1. Eat – Stop – Eat, или однодневное голодание
image
Автором системы однодневного голодания для похудения является канадский диетолог в области спортивного питания Брэд Пилон. Методика интервального голодания была испытана Пилоном на себе и своих друзьях: в результате эксперимента 90% участников избавились от лишней жировой прослойки. Позже данная диета была клинически протестирована в Израиле. В опубликованных результатах говорилось о том, что интервальное голодание не вредит обмену веществ, зато позволяет сбросить даже «упрямый» вес.
Методику однодневного голодания не стоит путать с разгрузочным днем на воде. Диета Eat – Stop – Eat уменьшает количество потребляемых калорий и создает дефицит энергии другим способом.
Суть диеты: питание три раза в день как обычно, но пару дней в неделю (на выбор) пропуск завтрака и обеда. В эти дни можно есть только ужин и пить напитки с низкой калорийностью: воду и зеленый чай.
Результат: минус 500 г чистого жира в неделю.
Важно: выбрать два дня в неделю, когда легче всего отказаться от завтрака и обеда. Диета противопоказана людям, принимающим лекарства с привязкой к приему пищи, а также тем, чей рацион состоит из фастфуда (может развиться гастрит).
2. Диета Дюкана
image
Сегодня, когда самой популярной тенденцией в питании является экоподход и здоровый образ жизни, а люди стремятся выбирать диеты, максимально приближенные к обычному рациону, огромный успех приобрела методика французского диетолога Пьера Дюкана. Эта белковая диета позволила Кейт Миддлтон, герцогине Кембриджской, стать самой красивой невестой десятилетия, опыту которой последуют многие знаменитости. Особенность методики Дюкана состоит в том, чтобы очистить организм и стабилизировать полученный результат навсегда. То есть при точном соблюдении режима и правил диеты Дюкана можно добиться существенной потери веса и поддерживать его в норме постоянно.
Суть диеты: для получения стабильного результата необходимо соблюдать диету несколько месяцев. Режим предусматривает ограничение количества углеводов и жиров в рационе и упор на белковую пищу. Есть можно в любое время и в любых количествах. Диета делится на 4 фазы: атака, круиз, закрепление и стабилизация.
1) Атака
image
В меню преобладает белковая пища: мясо индейки, цыпленок, постная ветчина, телячья печень, любая рыба и морепродукты.
Также допускаются: яйца, обезжиренные молочные изделия, приправы и соль в небольших количествах. Все продукты можно варить, готовить на пару или на гриле.
В день обязательно съедать 1,5 ст. л. овсяных отрубей.
Исключить: сахар, телятину, свинину, говядину, баранину, утку, крольчатину.
Продолжительность этапа: 5-10 дней.
2) Круиз (чередование)
image
Чередуются белковый и овощной рацион: любые овощи, кроме крахмалосодержащих, можно запекать, варить или употреблять в сыром виде.
В день обязательно съедать 2 ст. л. овсяных отрубей.
Допускаются: специи, аджика, острый перец, молоко, чеснок, обезжиренное какао, 3 ст. л. белого или красного вина (из этого перечня употребляется только 2 продукта в день).
Продолжительность: 1-5 дней (в зависимости от сбрасываемого веса).
3) Закрепление
image
На данном этапе закрепляется достигнутый за время похудения вес.
Рацион: все продукты первого этапа, овощи из второго этапа, фрукты (ежедневно), хлеб – 2 кусочка в день, сыр, крахмалосодержащие продукты – 2 раза в неделю.
В день обязательно съедать 2,5 ст. л. овсяных отрубей.
2 раза в неделю в один прием пищи допускается есть все, что захочется.
Продолжительность: на каждый потерянный килограмм по 10 дней закрепления.
4) Стабилизация
image
Питание без ограничений. Только два правила: раз в неделю целый день употреблять только протеины и ежедневно съедать 3 ст. л. овсяных отрубей.
Результат: потеря от 5 до 30 кг
3. Диета Аткинса
image
Данная методика также является разновидностью низкоуглеводных диет. Способ избавления от лишних килограммов стал очень востребован среди знаменитостей на Западе – данной диеты придерживалась поп-дива Дженнифер Лопес, которая известна своими пышными формами. С помощью диеты Аткинса и регулярных физических нагрузок певице удалось быстро вернуть форму после родов.
Суть диеты:
1-я фаза длится две недели и допускает употребление любого мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, грибов, яиц, сыров, овощей и зелени, растительных масел, а также воды и травяного чая. Потеря веса: 2-6 кг.
image
2-я фаза – постепенное увеличение углеводов в рационе: продукты из меню первой фазы и несладкие овощи, ягоды, фрукты, черный хлеб и алкоголь в небольших количествах. При нарушении правил диеты доктор Аткинс рекомендует вернуться к первой фазе. Вторая фаза может длиться всю оставшуюся жизнь, тогда вес будет снижаться планомерно до достижения оптимального и стабильного результата.
4. Японская диета
image
Данный режим питания придуман японскими диетологами для похудения в короткие сроки со стабильным результатом на два-три года.
Суть диеты: продолжительность – строго 13 дней. Рацион ограничивает потребление углеводов, обеспечивая организм полезными веществами и растительной клетчаткой. С помощью японской диеты без голодания перестраивается и приводится в норму обмен веществ.
Многообразное меню бессолевой диеты, по отзывам худеющих, дает один из самых эффективных результатов:
1-й день
image
Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 сваренных в крутую яйца, салат из свежей капусты с растительным маслом, стакан томатного сока или 1 свежий помидор.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
2-й день
Завтрак: черный кофе и сухарик.
Обед: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.
3-й день
Завтрак: черный кофе.
Обед: сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным маслом.
Ужин: яблоки.
4-й день
Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 большой корень пастернака или петрушки, жаренный на растительном масле, яблоки.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, вареная говядина 200 г, салат из свежей капусты с растительным маслом.
5-й день
Завтрак: сырая тертая морковь, приправленная соком лимона.
Обед: большая рыба (500 г), жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная, салат из свежей капусты с растительным маслом.
6-й день
image
Завтрак: черный кофе.
Обед: 500 г вареной курицы, салат из сырой моркови или свежей капусты.
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из сырой морковки с растительным маслом.
7-й день
Завтрак: чай.
Обед: вареная говядина 200 г, фрукты.
Ужин: что хотите из рациона предыдущих дней, кроме третьего дня. С 8-го дня следует повторить диету, начиная с меню первого дня.
Важно: не употреблять соль, сахар, алкоголь. Выпивать не менее 1,5–2 литров воды, чай или кофе без сахара. Из-за кофе диета противопоказана сердечникам.
Результат: минус 7–8 кг.
5. Дробное питание
Дробное питание нельзя назвать диетой. Это скорее система питания, которая позволяет похудеть без ограничений и отказа от пищевых привычек. Особенность системы дробного питания состоит в том, что результат достигается медленно, но сохраняется надолго (при постоянном соблюдении режима – на всю жизнь). Диетологами данный способ снижения веса отмечен как самый безопасный для здоровья. Дробное питание позволяет тратить больше калорий и контролировать аппетит. Данная система помогла вернуть идеальный вес одной из первых мировых красавиц – актрисе Шарлиз Терон, которой пришлось набрать 14 кг для роли в фильме «Монстр».
Суть диеты: употребление пищи через каждые 2,5–3 часа.
Прием пищи 5–6 раз в день маленькими порциями.
В течение часа после утреннего пробуждения необходимо позавтракать. Утром можно есть все, но сладкое лучше ограничить. Углеводы употреблять в первые 2–3 приема пищи. Вечером употреблять белки и овощи. 1 порция равна по размеру ладони, по объему – стакану. Перед сном разрешается пить кефир или овощной сок. Итого в день необходимо: съедать 3 раза горячее блюдо, 2 раза устраивать легкий перекус и 1 раз съедать сладкое.
Вариант меню на день:
Завтрак – каша или мюсли, бутерброд из цельнозернового хлеба с сыром, фрукт, чай с медом или кофе с молоком.
image
Перекус – натуральный йогурт или фрукт, зерновой хлеб.
Обед – порция супа или овощной гарнир и нежирное мясо.
Перекус – творог, чай с низкокалорийным десертом.
Ужин – рыба (или вареные яйца, или сыр, или мясо) с овощным гарниром.
Перед сном – стакан нежирного кефира или йогурта.
Фото: Getty Images
ТОП-10 популярных диет — самые эффективные по мнению диетологов, отзывы, плюсы и минусы
Рейтинг самых популярных диет составлен на основе опроса профессиональных диетологов портала dietolog.ru и анализа запросов поисковой системы Яндекс.
В преддверии Нового года многие стремятся любой ценой избавиться от лишних килограммов и сантиметров, чтобы блеснуть стройной фигурой в праздничном наряде на новогодних торжествах. Нами были опрошены известные диетологи, чтобы узнать, какие же диеты чаще всего избирают их пациенты, намереваясь привести себя в форму.
Как известно, лучшая диета — та, которой можно следовать всю жизнь. Увы, далеко не все руководствуются этим постулатом, торопясь экстренно похудеть к празднику.
Подчеркнём, что рейтинг, представленный в статье, не отражает эффективность диет. Его цель — всего лишь анализ популярности тех или иных диет у россиян.
Диета Малышевой
(193 тысячи запросов за месяц в системе Яндекс)
Диета Елены Малышевой — это наборы готовой еды для снижения веса, рассчитанные на 4 приёма пищи ежедневно. Действие диеты обусловлено низкой калорийностью продуктов (800-1200 ккал), минимумом жиров, соли и сахара. Еженедельно надо выдерживать ещё и разгрузочный углеводный день, в который можно питаться только крупами.
ПЛЮСЫ: Не нужно тратить время на приготовление продуктов. Частый приём пищи избавляет от чувства голода. Снижение веса идёт постепенно, безопасными темпами (до 6 кг в месяц), предупреждая риски для здоровья из-за стремительной потери массы тела. Поскольку диета сбалансирована по питательным веществам, её можно придерживаться продолжительное время.
МИНУСЫ: Многие жалуются на «кругленькую сумму», которую приходится выложить за готовые наборы, состоящие из самых незамысловатых продуктов — круп, яиц, овощей, курицы, рыбы, злаковых батончиков и тому подобного. Ведь самостоятельная варка яиц, каш и куриных супов — дело не затратное ни по деньгам, ни по времени. Да и подсчёт калорий при минимуме практики не доставит никаких хлопот.
Диета Дюкана
(115 тысяч запросов)
Диета Дюкана относится к белковым или малоуглеводным диетам. Основой рациона служат белковые продукты, а вот углеводы и жиры сокращаются до минимума. Белковое питание в условиях жёсткого дефицита других питательных веществ заставляет организм в усиленном режиме расходовать свои жировые запасы.
ПЛЮСЫ: Диета практически не накладывает ограничений по объёму пищи — только по выбору продуктов. Вес снижается скоростными темпами — до 3-5 кг в неделю.
МИНУСЫ: Диета не сбалансирована по питательным веществам, бедна витаминами и минералами, поэтому чревата большими рисками для здоровья. Первое из них — развитие кетоза (углеводного голодания), выражающееся в упадке сил, снижении иммунитета, повышении холестерина в крови, отёках и головных болях. Эта диета имеет внушительный список противопоказаний и представляет серьёзную угрозу для организма — особенно для желудочно-кишечного тракта, нервной и сердечно-сосудистой систем.
Гречневая диета
(51 тысяча запросов)
Гречневая диета относится к монодиетам, основанным на потреблении в пищу одного продукта. Питание состоит из небольших порций запаренной гречневой крупы без соли, масла и прочих добавок. Вес снижается из-за скудного и однообразного рациона.
ПЛЮСЫ: Простота и дешевизна диеты, нормализация уровня холестерина в крови, быстрое снижение веса (до 5 кг в неделю).
МИНУСЫ: Безвкусное однообразное питание представляет большую психологическую и физиологическую проблему: развивается раздражительность, слабость, головокружение, головная боль и прочие сбои в работе организма. Вследствие дефицита питательных веществ этой диеты нельзя придерживаться более двух недель. Имеется большой список противопоказаний. По окончании диеты сброшенный вес возвращается, причём, как правило, с излишком.
Кефирная диета
(34 тысячи запросов)
Кефирная диета тоже представляет собой монодиету, основанную на потреблении нежирного кефира. В более щадящих вариантах допустимо минимальное количество других диетических продуктов: яблок, овощей, постного мяса. Снижение веса объясняется низкой калорийностью рациона и мочегонным действием кефира.
ПЛЮСЫ: Простота и ценовая доступность продукта, ускоренные темпы похудения — до 5 кг в неделю.
МИНУСЫ: Это диета рассчитана на короткий срок, так как при её длительном соблюдении развиваются нарушения работы пищеварительной системы: гастрит, расстройство кишечника, метеоризм. Имеется достаточно обширный список противопоказаний. Из-за запрета на множество продуктов диету трудно выдержать психологически. После окончания диеты вес быстро возвращается.
Диета «Доктор Борменталь»
(33 тысяча запросов)
Система питания по «Доктору Борменталю» не является диетой в классическом смысле. Это, скорее, здоровый, сбалансированный и разнообразный рацион плюс психологическая поддержка и мотивация, которые помогают пациентам соблюдать диетологические рекомендации с удовольствием и энтузиазмом.
ПЛЮСЫ: Этот метод, в отличие от прочих, включает длительную поддержку клиентов опытными специалистами. Профессиональный подход обеспечивает эффективность, безопасность и надёжную профилактику рецидива лишних килограммов. Клиентов обучают на практике составлять правильный рацион, богатый всеми питательными веществами, ориентируясь на свои индивидуальные вкусовые предпочтения. Отсутствуют запреты на продукты: регламентируется только их количество. Физиологичность питания и психологический комфорт позволяют с лёгкостью придерживаться этой системы на протяжении всей жизни.
МИНУСЫ: Групповые психотерапевтические тренинги, персональная курация, индивидуальные консультации, анализ пищевого рациона и постоянная психологическая поддержка — удовольствие не из дешёвых. Прибегают к такому методу, как правило, люди, безуспешно перепробовавшие множество диет и отчаявшиеся похудеть самостоятельно.
Кремлёвская диета
(32 тысячи запросов)
Кремлёвская диета, как и диета Дюкана, относится к малоуглеводным — с той разницей, что жиры не ограничиваются. Её принцип действия — минимизация насыщения организма углеводами за счёт замещения их белками и жирами. Таким образом, причиной снижения веса становится искусственно созданное углеводное голодание организма.
ПЛЮСЫ: Отсутствие чувства голода, быстрый темп похудения — до 5-6 кг в неделю.
МИНУСЫ: Полный запрет не только на сладости, но даже на крупы, картофель и хлеб — такие лишения сможет вынести далеко не каждый. Будучи насыщенной жирами и бедной витаминами, микроэлементами и клетчаткой, кремлёвская диета создаёт риски для сердечно-сосудистой системы, печени, почек, желудочно-кишечного тракта и имеет огромное количество противопоказаний.
Диета «6 лепестков»
(31 тысяча запросов)
Диета «6 лепестков» базируется на принципах монодиет и раздельного питания. Суть её действия заключается в ежедневном раздельном потреблении продуктов по основным питательным компонентам — белкам, углеводам и клетчатке, вследствие чего организм оказывается в условиях нехватки тех или иных необходимых веществ. Предусмотрено также ограничение объёма продуктов для создания дефицита калорий.
ПЛЮСЫ: Краткосрочность и быстрый эффект: за шесть дней диеты уходит 4-5 кг.
МИНУСЫ: Чувство голода, полный отказ от сладкого и мучного, скучное, однообразное питание (каждый день диеты можно есть только один продукт). Из-за скудного рациона имеется множество противопоказаний. После возвращения к обычному меню сброшенные килограммы, как правило, возвращаются.
Монодиета
(15 тысяч запросов)
Название говорит само за себя: речь идёт о диете, следуя которой нужно потреблять только один разрешённый продукт или малую группу продуктов. Мы уже касались этой темы, говоря о гречневой и кефирной диетах. Существует ещё великое множество монодиет в различных вариациях: рисовые, рыбные, овощные, фруктовые, творожные и даже шоколадные.
ПЛЮСЫ: К очевидным плюсам относятся простота и малобюджетность. Обычно монодиеты не длятся больше 2-3 дней, поэтому вряд ли успеют нанести урон физическому здоровью и психике.
МИНУСЫ: Монодиеты не предполагают никакого пищевого разнообразия. Насколько бы полезен ни был продукт, он не сможет удовлетворить потребность во всём спектре питательных веществ. Организму нужны и жиры, и белки, и углеводы — поэтому любые длительные монодиеты вредны для здоровья. К тому же результат монодиет обычно нестойкий: стоит лишь вернуться к обычному питанию, возвращаются и сброшенные было килограммы.
Средиземноморская диета
(7,5 тысяч запросов за месяц в системе Яндекс)
Средиземноморская диета — это система питания, соответствующая пищевым традициям народов стран Средиземноморья. В основе рациона — неочищенные крупы, мучные изделия из твёрдых сортов пшеницы, овощи и фрукты, дополненные молочными продуктами, яйцами, орехами, оливковым маслом, рыбой и постным мясом. Из рациона исключаются лишь магазинные сладости, колбасы, животные жиры, снэки и прочая жирная, калорийная пища.
ПЛЮСЫ: Неоспоримое преимущество — сбалансированность и разнообразие меню. Питание 5 раз в день достаточными по объёму порциями способствует сытости и хорошему самочувствию. Похудение идёт медленными темпами, но его результаты относительно стабильны.
МИНУСЫ: Продукты на средиземноморской диете должны быть натуральными, качественными и свежеприготовленными, что требует существенных затрат времени и денег. Любителям сладостей, выпечки, колбас и копчёностей будет психологически трудно отказаться от этих блюд.
Яблочная диета
(6,2 тысячи запросов за месяц в системе Яндекс)
Диета на основе яблок относится к экспресс-диетам. Её варианты представлены монодиетой либо сочетанием яблок с малым количеством других диетических продуктов: кефира, творога, гречневой крупы, яиц и т.д.
ПЛЮСЫ: Простота в применении и быстрый результат. Диета подходит для тех, кто любит яблоки, а вот остальным придерживаться её будет непросто из-за пищевого однообразия.
МИНУСЫ: Диета не даёт стойкого чувства насыщения и провоцирует заболевания желудочно-кишечного тракта. Результат снижения веса весьма неустойчив.
Выводы
Как видите, существует великое многообразие диет — есть из чего выбрать! Но, в любом случае, прежде, чем следовать любой жёсткой диете, мы рекомендуем вам посоветоваться с врачом, так как хронические заболевания, аллергические реакции и прочие проблемы со здоровьем могут стать веской причиной для отказа от диеты.
И ещё одно немаловажное предупреждение. Следуя распространённому мнению «чем быстрее уходит вес, тем лучше», при составлении рейтинга мы относили скоростное снижение веса при той или иной диете в «плюсы». Однако с медицинской точки зрения это безусловный минус. Какими бы завлекательными ни казались вам краткосрочные перспективы диет, помните, что если вес уходит слишком быстро, то возвращается ещё быстрей.
Главный принцип, которым следует руководствоваться в стремлении к красоте — не навредить своему организму. И если накануне праздников перед вами стоит альтернатива: сохранить здоровье или на пару вечеров втиснуться в нарядное платье на размер меньше — то выбор очевиден, не правда ли?
Автор: Елена Новгородцева
Добавь на стену!Худей эффективно: 10 лучших диет
Эффективная диета та, на которой можно потерять вес достаточно быстро и без вреда для здоровья. Домашние диеты хороши тем, что набор продуктов диетического рациона, как правило, доступен в любом магазине, а блюда можно приготовить своими руками.
10 самых эффективных диет:
- Диета Дюкана www.cosmo.ru/health/diets/dieta-dyukana-menyu-na-kazhdyy-den-etapy-recepty-tablica-razreshennyh-produktov/
- Диета Протасова www.cosmo.ru/health/diets/dieta-protasova-opisanie-diety-etapy-rezultat/
- Безуглеводная диета www.cosmo.ru/health/diets/bezuglevodnaya-dieta-menyu-na-nedelyu-razreshennye-produkty-i-poleznye-sovety/
- Водная диета www.cosmo.ru/health/diets/vodnaya-dieta-dlya-pohudeniya-bazovye-rekomendacii-menyu-na-7-dney-i-rezultaty/
- Диета на кашах www.cosmo.ru/health/diets/dieta-na-7-kashah-dlya-pohudeniya-menyu-na-nedelyu/
- Диета «7 лепестков» www.cosmo.ru/health/diets/dieta-7-lepestkov-na-kazhdyy-den/
- Кетогенная диета Генералова www.cosmo.ru/health/diets/ketogennaya-dieta-doktora-generalova-sut-menyu-i-principy/
- Диета «Лесенка» www.cosmo.ru/health/diets/dieta-lesenka-podrobnoe-menyu-na-5-i-7-dney/
- Гречневая диета www.cosmo.ru/health/diets/grechnevaya-dieta-dlya-pohudeniya-na-7-i-14-dney-menyu-recepty-rezultaty/
- Диета «6 лепестков» www.cosmo.ru/health/diets/dieta-6-lepestkov-sut-recepty-i-podrobnoe-menyu-na-kazhdyy-den-dlya-pohudeniya/
Эффективные диеты для похудения в домашних условиях
Диета Дюкана
Основной принцип эффективной диеты Пьера Дюкана заключается в строгом чередовании этапов питания и соблюдении определённого меню для похудения. Диета Дюкана так популярна, поскольку помогает не только сбросить лишние кг, но и сохранить результат надолго, поэтому важнейшим является этап закрепления, который позволяет практически полностью вернуться к обычному рациону, но с новыми полезными привычками.
Диета Протасова
Диета Кима Протасова длится 7 недель, 5 из которых — само похудение, а 2 — закрепление результатов. Диета включает в себя 3 основных этапа: вегетарианский, мясной и этап выхода. Удобство этой диеты состоит в том, что все блюда можно легко приготовить в домашних условиях, а таблица разрешённых продуктов позволяет ориентироваться в многообразии выбора диетической пищи.
Безуглеводная диета
Безуглеводная диета предполагает резкое ограничение углеводов в ежедневном рационе. Такая диета по сути является разновидностью кетодиеты и позволяет сбросить вес достаточно быстро, а, главное — надолго. Меню диеты включает в себя овощи, богатые клетчаткой, нежирные сорта мяса и рыбы, орехи, творог и другие разрешённые продукты. Подходит для тех, кто не терпит резких ограничений в еде.
Водная диета
Ещё одна эффективная диета, которая имеет несколько вариаций. В качестве детокса можно выбрать водное голодание в течение 1−3 дней или соблюдать полноценную водную диету более длительный срок. Огромным преимуществом является то, что благодаря водной диете организм не только теряет лишний вес, но и очищается от шлаков и токсинов.
Диета на кашах
Диета на кашах рассчитана на неделю. Основа меню этой эффективной диеты — крупы и различные варианты блюд из них. Такая диета крайне удобна для соблюдения в домашних условиях, особенно придётся по вкусу тем, кто любит плотно завтракать кашами. Диета на кашах позволяет наладить работу желудочно-кишечного тракта, что особенно актуально для тех, кто страдает гастритом и прочими заболеваниями вечно худеющих.
Диета «7 лепестков»
Эта диета разработана диетологом Анной Йоханссон и представляет собой меню на неделю с чётким чередованием монодней. Нарушать порядок категорически воспрещается, ведь «лепестки» идут друг за другом по важнейшим диетическим принципам. Система питания «7 лепестков» включает в себя рыбный, овощной, куриный, злаковый, творожный, фруктовый и водный дни.
Кетогенная диета
Кетогенная диета Василия Генералова — одна из любимейших диет многих звёзд. На ней диете не только потерять лишний вес, но и сохранить молодость кожи, улучшить её внешний вид. Всё дело в рационе диеты: богатые полезными жирами продукты усиливают процесс кетогенеза в результате углеводного голодания. Если ты любишь авокадо, орехи и лосось, то эта диета придётся тебе по душе!
Диета «Лесенка»
«Лесенка» — система питания для краткосрочного похудения. Принцип этой эффективной домашней диеты основан на чередовании этапов: очищение, восстановление, энергия, строительство, жиросжигание. Меню рассчитано на 5 или 7 дней, поэтому такая диета позволяет терять лишние кг в довольно сжатые сроки. Ступенчатая система предполагает плавный выход и некоторые ограничения, соблюдение которых поможет сохранить результаты надолго.
Гречневая диета
Одна из самых эффективных диет, часто применяемых в домашних условиях! Основу питания составляет гречневая крупа и различныеспособы её приготовления. Эта диета действительно позволяет достичь заметных результатов всего за несколько дней, а полезные свойства гречки незаменимы для здоровья: избыток железа в зёрнышках благотворно влияет на организм, что особенно актуально в холодное время года.
Диета «6 лепестков»
Укороченная версия диеты «7 лепестков»: в ней отсутствует заключительный водный день. Такой вариант диеты подходит тем, кто не способен переносить голодовку, пусть даже и однодневную. Эта эффективная диета легко соблюдается в домашних условиях, благодаря разнообразию блюд в меню и легкости их приготовления. А сбалансированный рацион обеспечит чувство сытости надолго!
Восемь самых модных в мире диет
Вот восемь самых популярных в мире диет (согласно опросам диетологических ассоциаций из Европы, США и России). Попробуем разобраться, на каких функциях организма они базируются и так ли полезны, как утверждают их изобретатели.
1. Не есть после 6 часов вечера
Наверное, это самая популярная диета за всю историю диетологии. Причем, установка «не есть после 6 часов» – не предел. Некоторые используют ее разновидность «не есть после 5 часов» (о фанатиках модификации «не есть после 4 часов» и говорить страшно). Запрет на еду после шести объясняют тем, что вечером организм уже не занимается пищеварением. То есть, все, что попало в нас после шести, просто застревает в желудке, и как только мы заснем, откладывается в виде жира. Кроме того, физическая активность вечером заметно падает, потому все калории остаются с нами.
На самом деле
Органы пищеварения работают даже тогда, когда человек спит, и, более того, в покое пища усваивается лучше, чем при активной работе. Причем ночью в основном усваивается жировая ткань. Так что принципы этой диеты не имеют ничего общего с реальным метаболизмом человека. Кроме того эта диета никак не соотносится с одним из самых главных постулатов здорового питания — дробности приемов пищи, то есть еда небольшими порциями 5-6 раз в день.
Привычка не есть после шести, воспринимается организмом как голодание, и он тут же тормозит процесс метаболизма и откладывает жиры, чтобы запастить энергией на совсем уж черный день. Профессор кафедры клинической иммунологии Жан Клод Мельшиор в своем исследовании продемонстрировал, что перерывы между едой более 12 часов (даже в условиях ночного сна) практически на 80% снижают эффект лечения пациентов с ожирением и избыточным весом. Кроме того, при длительных перерывах в еде желчь застаивается, образуя камни в желчном пузыре. Так что строго запрещая себе притрагиваться к холодильнику после 6 вечера, вы рискуете испортить пищеварительную систему и заработать холецистит.
2. Низкоуглеводные диеты
Уже из названия понятно, что смысл той диеты – снижение в рационе питания углеводов, которые являются основным источником быстрого получения энергии. По мнению сторонников этой диеты, получая углеводы, организм игнорирует расщепление жиров, которые затем благополучно откладываются на наших боках. Под запрет попадают продукты с высоким содержанием сахара: конфеты, концентраты соков, сиропы, мед. Кроме того убираются продукты которые содержат крахмал, муку, и сахарозу. В общем, с хлебом и картошкой лучше попрощаться.
На самом деле
Действительно, продукты, содержащие простые углеводы, могут способствовать ожирению, однако не больше, чем обычные жирные продукты. По мнению доктора медицинских наук Роберта Ф. Кашнера, теория, на которой базируется низкоуглеводная диета, основана на ложной информации, гласящей, что расщепление углеводов полностью блокирует расщепление жиров.
На самом деле и то и другое происходит в четком балансе. Кстати, при тренировках или при активной жизни углеводы являются наиболее предпочтительным средством восстановления энергии, и, кроме того, они жизненно важны для работы мозга. И еще, данные, собранные студентами университета Калгари, показали, что молодые люди, которые чаще едят жирную пищу, более подвержены стрессу и сердечно-сосудистым заболеваниям. В общем, все хорошо в меру.
Кстати, в этой же части стоит упомянуть и низкожировую диету, которая является зеркальным отражением низкоуглеводной. Объяснение, почему к такой диете следует относиться с осторожностью, то же самое: баланс, баланс, баланс.
3. Кремлевская диета (диета Аткинса)
Одна из самых распространенных диет является разновидностью низкоуглеводной диеты. Основной принцип кремлевский диеты в том, что кроме ограничения жиров и углеводов при полном раздолье белковой пиши, каждому продукту присваивается определенный балл, и питаться надо так, чтобы не превысить дозволенное количество очков в день. Баллы можно найти в специальных таблицах и чисто арифметически составлять любой рацион, не превышающий допустимых значений. Если вы хотите похудеть, нельзя, набирать боле
Пища для размышлений: как работают самые популярные диеты :: Красота :: РБК Стиль
«Вам блюда совсем не понравились? Давайте мы еще что-нибудь приготовим!» — официантка модного московского ресторана выглядит обеспокоенной. Повод серьезный: постоянный гость заказал мясную солянку, жаркое из утки и вареники, но съел от силы четвертую часть обеда. Этот гость — Вадим, пожелавший остаться неизвестным. Под 2 м ростом, с телосложением бодибилдера, он выглядит как человек, для которого эта порция — легкий перекус. Пока растерянная официантка уносит тарелки с остатками еды, Вадим объясняет, что на днях он нагуглил диету, которую пару лет назад придумал дизайнер Артемий Лебедев. Отныне Вадим худеет на варениках.
Да, вареники диета не запрещает. Как и пиццу «четыре сыра», эклеры и любую другую калорийную пищу. Главное условие — съедать только четверть привычной порции. Диетологи такое питание, разумеется, не одобряют. Похудеть-то получится, но в целом выгода для здоровья сомнительная. Впрочем, Артемию Лебедеву все нравится: за пять месяцев дизайнер скинул 20 кг и прекрасно себя чувствует. Чего не скажешь о Вадиме: он уже два раза чуть не упал в голодный обморок — но соблазн проверить действенность новой диеты велик.
Пока одни диеты разрешают практически все, в других любое блюдо калорийнее капустного листа под запретом. Ученые регулярно публикуют новые исследования о продуктах-убийцах: в разное время ими объявлялись сахар, хлеб и коровье молоко. Список пополняется чуть ли не еженедельно. Простой пример. В 1970-х американские диетологи убеждали пациентов, что жиры — страшная вещь. От них толстеют, болеют, впадают в депрессию. Зато кока-кола, где на литр приходится десять чайных ложек сахара, их не смущала. Сегодня ради стройной фигуры и красивой кожи люди садятся на кето-диету, меню которой на 60% состоит из полезных жиров (от авокадо до красной рыбы). Сахар же, наоборот, считается злом. С ним борются многочисленными документальными фильмами и онлайн-марафонами. Например, в акции «Могу без сахара» под эгидой healthy-блогера Урсулы Ким и приглашенной звезды Веры Брежневой участвовали 15 тыс. человек.
Забавно, мы увлеклись sugar-free-меню, зато перестали отказываться от хлеба. Еще пару лет назад худеющие первым делом исключали из рациона все мучное, но теперь признали, что хлеб даже полезен. Правда не промышленный, а «ремесленный»: на живой закваске и из качественной муки. И если в Европе ремесленная выпечка не в новинку (известнейшая пекарня, которая на ней специализируется — парижская Poilâne, — существует с 1932 года), то для России это сравнительно недавнее открытие. В числе тех, кто рассказывает о полезном хлебе, дизайнер Вика Газинская: она делится рецептами в инстаграме food_as_a_delicious_medicine. А еще Елена Перминова, развивающая собственную ЗОЖ-пекарню «Лен и Гречка» lenandgrechka.
Очевидно, что правила игры меняются постоянно. И пока веганы становятся мясоедами, а мясоеды веганами, другие приходят к тому, что ни одна диета не эталонна. Как же быть? Как минимум разобраться в специфике самых популярных систем питания.
Интервальное голодание (фастинг)
Бум фастинга случился в 2016 году благодаря японскому биологу Есинори Осуми. Он доказал: если лишить клетки пищи, они начнут избавляться от поврежденных белков и таким образом обновятся. Схемы интервального голодания бывают разные: кто-то не ест по 14–16 часов, кто-то по 36 и больше. «При голодании организм утилизирует мусор, накопившийся в клетках. В результате гормоны роста активизируются и запускается процесс расщепления жиров, — комментирует Максим Новоковский, диетолог из клиники эстетической косметологии LITO Medical. — Как следствие, масса тела снижается. Самые простые варианты такой диеты: не ужинать после 18:00 и завтракать в 8:00 или ужинать в 22:00, но пропускать завтрак».
Личным опытом поделилась Валентина Зеляева, модель, автор wellness-блога valentinazelyaeva из Нью-Йорка: «Я узнала про фастинг два года назад. Но как правильно его проходить, не представляла. Поэтому решила уехать по специальной программе на Бали и голодать под контролем врачей. Я ничего не ела и не пила 36 часов. Сам процесс дался мне легко — даже на йогу силы оставались. А вот после я почувствовала сильную слабость и головокружение. Правда, через полчаса все прошло. Да и результат того стоил! Кожа подтянулась и засияла. Никаких высыпаний и раздражений не осталось. Но есть нюанс. У некоторых людей после фастинга на лице появляются воспаления. Это может означать, что организм сильно «зашлакован» и выводит токсины через кожу. В таком случае лучше посоветоваться с врачом».
По данным Университета Коре в Сеуле, интервальное голодание продлевает жизнь и помогает бороться с депрессией. А еще 48 часов без еды способны ускорить метаболизм на 3,6-14%. Изучили тему и сотрудники исследовательского института Lerner Research Institute в Кливленде. Они установили: если устраивать от двух до пяти разгрузочных дней в месяц, уровень инсулина и гормона ИФР-1 (инсулиноподобный фактор роста 1) в крови снизится, то есть фастинг — отличная профилактика диабета и болезней сердца. А еще способ улучшить качество сна и почувствовать бодрость.
Важно: «Новичку к голоданию (особенно 36-часовому) нужно готовиться, — предупреждает Валентина Зеляева, — За две недели до старта откажитесь от мясных и молочных продуктов. За пять дней перейдите на сыроедение. А накануне ешьте фрукты и пейте воду». Но главная сложность фастинга — не сорваться. По статистике медицинского научного журнала JAMA, 38% людей не выдерживают голодовку и все-таки идут к холодильнику (участники эксперимента в течение двух дней ели только четверть привычного рациона).
Sugar free
С 1970 по 2000 годы американцы стали есть больше сахара: порция на человека увеличилась с 290 г до 334 г в день. Вместе с тем процент больных ожирением по всей стране вырос с 15% до 25%. А в недавних исследованиях ученые обвиняют сахар не только в лишнем весе и диабете, но и в преждевременном старении. В частности, это подтверждает исследование Калифорнийского университета в Сан-Франциско (UCSF). Оно говорит, что у любителей сладких напитков теломеры — окончания хромосом — укорачиваются быстрее, а чем быстрее укорачиваются теломеры, тем быстрее стареет человек. Но главным орудием пропаганды стал документальный фильм «Сахар» (2014). В качестве эксперимента Дэймон Гамо ежедневно ел по 40 ложек сахарного песка, учитывался также «скрытый» сахар, который содержится в йогуртах и пакетированных соках. Спустя два месяца Гамо набрал 6 кг, прибавил 7 см в талии и обнаружил у себя проблемы с печенью, кожей и сердцем.
Для тех, кого кино мотивирует недостаточно, есть онлайн-марафоны. Самый масштабный в России «Могу без сахара» устроила healthy-блогер Урсула Ким. «Сахар — абсолютное зло, говорит Урсула. — Никакой пользы организму он не приносит. Стоит его исключить, как вес снижается. Уходят отечность, целлюлит, жировые отложения. Вы забываете, что такое упадок сил и скачки настроения. Да, сахар быстро дает энергию, но она так же стремительно заканчивается, и мы чувствуем себя разбитыми. А вот полезная пища — жиры и сложные углеводы — гарантирует силы на весь день. Еще один плюс: сон без сахара становится более крепким. И, разумеется, улучшается состояние кожи. Ведь сахар вызывает воспалительные процессы и кормит патогенную микрофлору. Что еще важно: не ищите альтернативу сахару. Лучше вовсе отучить рецепторы от этого вкуса. И через какое-то время вы удивитесь, какими сладкими вам покажутся ягоды, морковь и тыква. Ну и главное — относиться к отказу от сахара не как к ограничению, а как к осознанному выбору в пользу красоты и здоровья».
Важно: Через три дня жизни без сахара может наступить ломка. Вы почувствуете тревогу, столкнетесь с перепадами настроения, захотите получить хоть немного сладкого во что бы то ни стало. Так, герой фильма «Сахар» после отказа от продукта стал просыпаться среди ночи. Однако, если продержаться неделю, нездоровая тяга уйдет.
Кето-диета
В 1920-х годах кетогенной диетой лечили больных эпилепсией детей. Модной же она стала в 2010-х благодаря голливудским звездам. О положительном опыте говорили актриса Меган Фокс, модель Адриана Лима и сестры Кардашьян. Ким рассказала, что после рождения второго ребенка потеряла на белках и жирах 27 кг, а Кортни написала в своем интернет-ресурсе Poosh: «Мое тело никогда не выглядело лучше, чем два с половиной года назад, когда я в течение двух месяцев придерживалась кето-меню».
«Кето-рацион на 60% состоит из полезных жиров, — объясняет Максим Новоковский, врач-диетолог клиники эстетической косметологии LITO Medical ЕТО. — Их можно получить из рыбы, мяса, овощей, яиц и орехов. Еще 20–30% меню должны составлять белки. Углеводы — сахар, крупы, макароны и фрукты — почти исключаются». Обычно организм извлекает энергию именно из углеводов. Но когда их недостает, начинает расщеплять жиры. «Это состояние называется кетоз, — поясняет Новоковский. — Результат: вес снижается, состояние кожи улучшается, а мозг работает быстрее».
Оздоровительный эффект кето-диеты подтверждают и научные исследования. Специалисты национальных институтов здоровья US National Institutes of Health выяснили, что кето-диета помогает организму эффективнее сжигать жиры во время тренировок. Так, бегуны, которые придерживаются жиро-белкового рациона, худеют во время тренировки в 2,3 раза интенсивнее, чем те, кто предпочитает низкокалорийную диету.
Важно: «Среди минусов — так называемый кетозный грипп, — предупреждает Новоковский. — Процесс перестройки организма может сопровождаться слабостью, утомляемостью и раздражительностью. А еще, если питаться таким образом длительное время, можно заработать дефицит витаминов, обострение болезней желудочно-кишечного тракта и зудящую кето-сыпь (эта аллергическая реакция на белковый рацион обычно проходит сама через одну или несколько недель). Кроме того, у диеты есть строгие противопоказания: гипертония, сахарный диабет, серьезные нарушения функций печени и почек, беременность и пожилой возраст».
FODMAP
Цель диеты FODMAP — оздоровление кишечника. По ее правилам из меню исключаются ферментированные углеводы, которые плохо усваиваются и провоцируют боли и вздутие живота. «Состояние кишечника напрямую зависит от того, какие продукты мы едим, — считает Наталья Давыдова, ЗОЖ-активист tetyamotya. — Одни его оздоравливают, другие наоборот. Лучше отказаться от рафинированного сахара, из-за которого растет патогенная микрофлора. А глютен долго переваривается и провоцирует воспаления. Как и продукты на основе коровьего молока».
В списке запрещенных продуктов FODMAP-диеты пшеница, рожь, лук и чеснок, а также большинство бобовых. Зато можно мясо, птицу, рыбу, яйца, орехи, овес и киноа. «Чтобы быть стройной, важно контролировать гормональный фон, — объясняет Наталья, — а кишечник — это место, где из пищи извлекаются вещества, которые участвуют в производстве гормонов. Так что нездоровый кишечник — важный фактор гормонального дисбаланса и, следовательно, лишнего веса».
Если хочется попробовать FODMAP, но времени продумывать меню до мелочей нет, можно установить приложение WELPS. Там за нас не только посчитали калории и подобрали рецепты, но и соотнесли особенности питания с занятиями разными видами спорта.
Важно: Минусов у этой диеты пока не обнаружено. И даже если не получается следовать ей постоянно, стоит попробовать выдержать хотя бы шесть недель. Именно столько, по мнению ученых Стэнфордского университета, нужно для оздоровления кишечника. Ну, а после можно будет постепенно включать в меню запрещенные продукты — в умеренных количествах.
Эволюционная диета
В 2017 году знаменитый кардиолог и кардиохирург Стивен Гандри написал книгу «Парадокс растений», в которой рассказал об особых белках — лектинах. Они содержатся в некоторых овощах, фруктах, орехах и зернах (глютен, к слову, тоже лектин). Задача лектинов — защищать растения от хищников. Вот почему они работают как химическая атака и могут вызывать в организме человека воспаления и провоцировать набор веса. Адепты диеты, среди которых дизайнер Вика Газинская, автор аккаунта food_as_a_delicious_medicine, исключают из меню помидоры, огурцы, макароны, картофель, хлеб, сахар и большинство фруктов.
Теория относительно новая, но исследования, которые подтверждают ее пользу, уже есть. Так, ученые из Федерального университета штата Сеара в Бразилии доказали: в большом количестве пища с лектинами действительно может вызывать газообразование и нарушать обмен веществ. А в лабораториях Университета Айовы выяснили: эволюционная диета помогает лечить синдром раздраженного кишечника.
Модель Валентина Зеляева тоже пробовала эволюционную диету и поделилась результатами: «Меня так вдохновила книга «Парадокс растений», что я составила безлектиновое меню и даже всерьез подумывала открыть кафе, где будут кормить только такой едой. Блюда, которые я готовила себе, были очень простыми и вкусными. Но недостаточно разнообразными, потому что я не ем мясо. Что касается эффекта, драматических перемен я не ощутила — у меня нет проблем со здоровьем. Просто чувствовала себя хорошо, и энергии было много».
Важно: Чтобы освоить диету Гандри, придется побегать по эко-магазинам. Для правильной пасты понадобятся gluten-free-макароны из сорго или льна, а для выпечки — миндальная мука. В обычных продуктовых их вряд ли найдешь.
Палеодиета
Первым о палеодиете заговорил врач-гастроэнтеролог Уолтер Вогтлин в 1975 году в книге «Диета каменного века». Он убеждает, что лучше всего питаться как наши предки в эпоху Палеолита — мясом, рыбой, овощами и зеленью. Именно такая пища для нас естественна. А с развитием сельского хозяйства люди стали есть меньше животного белка, налегать на быстрые углеводы — и заработали дисфункции ЖКТ и проблемы с весом. С этим соглашается автор книги «Палеодиета» Лорен Кордейн, профессор Университета штата Колорадо. Он делится результатами клинических испытаний, которые показали, что такое меню — это профилактика болезней сердца и повышенного давления. А еще помощь в контроле веса и борьбе с акне.
Сегодня на палеодиету часто садятся бывшие веганы. Почему это происходит, объясняет инструктор йоги Анико, блогер anikoyoga. «После девяти лет веганства у меня начался серьезный дефицит витаминов и микроэлементов, — делится она с подписчиками. — Когда ты веган, часто компенсируешь нехватку белка булками и шоколадками. Результат такого питания — дефицит магния, ферритина, железа и витамина B12». Все это приводит к АИТ (аутоиммунному тиреоидиту щитовидной железы), при котором нарушаются функции щитовидки. «Те, у кого это было, отмечали спутанность мыслей. Они не могли сконцентрироваться и чувствовали, что тупеют», — говорит Анико. Восстановиться организму самостоятельно (без искусственных гормонов) помогает палеодиета. Спустя 2,5 месяца такого питания блогер сообщила, что результаты новых анализов отличные — и самочувствие прекрасное.
Важно: Обязательно дополнять палеорацион кальцием и витамином D.
Что дальше?
Большинство гуру питания сами признают, что в последнее время мы так часто говорим о ЗОЖе, что уже устали от него. Устали от запретов. Устали от агрессивной пропаганды семян чиа и спирулины. Устали от поучающих постов в соцсетях. «Прежде чем выбрать очередную диету, задайте себе вопрос «зачем мне это нужно?» — советует Настя Нова, основательница сервиса FoodyFit. — Когда мы не можем себе на него ответить, лучше просто питаться сбалансированно: соблюдать баланс БЖУ, следить за размером порций и исключить всю «химию». Последнее правда имеет значение. Потому что от химикатов, которыми обрабатывают, например, зерно и овощи, могут начаться проблемы с ЖКТ и аллергия. И вот тогда уже точно понадобится диета, которая очистит организм — как посудомойка очищает грязные тарелки».
Что действительно важно, так это понять: питание мы выбираем не для того, чтобы страдать и мучиться, а чтобы сделать его частью образа жизни, главный принцип которого — бережное отношение к себе. Это называется интуитивным питанием, при котором каждый находит то, что ему ближе всего и что работает именно для него. А чтобы не сомневаться в успехе выбранной тактики, стоит пройти консультацию у врача-диетолога.
Новые, эффективные и безопасные: 5 диет, с которыми ты точно похудеешь
Многие скажут: «Посижу три дня на воде и приду сразу в форму». Но это плохая идея. Во‑первых, при таком раскладе организм не будет получать нужное количество витаминов и энергии. А во-вторых, после этих трех дней ты все равно начнешь есть и, как правило, еще сильнее и обильнее, нежели до этой так называемой диеты. И вот тут твой организм обязательно «отыграется» на тебе за 3 дня мучений: он попросту будет откладывать все, что получает, на «черный день». В итоге ты поправишься еще больше и будешь ходить в пуховике до лета.
Вместе с Анной Ивашкевич, нутрициологом, клиническим психологом-диетологом, членом союза национальной ассоциации клинического питания, мы разобрали несколько диет, которые не только избавят тебя от ненавистных килограммов, но и не причинят вреда организму.
Счастливая диета
Данная диета содержит список продуктов, употребление которых поднимает уровень триптофана в крови, а он, как прекурсор серотонина, поднимает настроение. Триптофан — это ароматическая альфа-аминокислота, которая содержится во всех белковых продуктах в большей или меньшей степени. В ходе ряда исследований было доказано, что употребление продуктов с большим количеством триптофана позволяет снизить синдром ПМС, улучшить сон и настроение, работу ЦНС, повысить работоспособность. Рекордсменами по ее содержанию являются следующие продукты:
- черная и красная икра,
- твердый сыр,
- орехи (арахис, миндаль, кешью),
- мясо индейки и кролика,
- кальмары,
- сельдь,
- лосось,
- яйца,
- творог (5% жирности),
- телятина,
- простокваша.
В данной диете нужно в каждый прием пищи ключевым делать продукт, богатый триптофаном. Примерное меню:
- завтрак из 2 яиц и овощей;
- обед — 140 грамм кролика и печеные овощи;
- перекус — 1 фрукт и 20 грамм орешков;
- ужин — 150 грамм рыбы с овощным салатом или овощной салат с сыром и орешками (15 грамм).
Овощной перерыв
Главный принцип этой диеты прост: чередование обычного дня питания с овощным днем. В овощной день разрешается есть только овощи (свежие/тушеные/вареные/запеченные) по 5−6 раз в день. В этот день используй небольшое количество масла, откажись от соли и соевого соуса. Зато овощей можно съесть сколько душе угодно, но желательно не более 600 грамм за один прием пищи, чтобы избежать чувства тяжести в желудке. От картофеля следует отказаться в пользу менее крахмалистых овощей. Удачны будут салаты со свеклой, кабачками, капустой брокколи, цветной и брюссельской. Морковь лучше употреблять с растительным маслом, чтобы организм получил большее количество каротина. Овощи можно использовать как свежие, так и замороженные. Помимо избавления от лишнего веса, эта диета поможет улучшить пищеварение и состояние кожи. Важное правило: в обычный день не стоит есть фастфуд, полуфабрикаты, а также продукты, в составе которых более 6 ингредиентов. Выпечку и сладости замени свежими фруктами.
Эндорфиновая диета
Эндорфиновая диета позволит радоваться каждому приему пищи, а не воспринимать ее как что-то невкусное. Организм не будет голодать, а ты — страдать! Ты будешь получать эндорфины из полезных и при этом вкусных продуктов, а значит, не захочешь съесть что-то жирное или углеводистое. Рекордсмены по количеству эндорфинов:
- клубника, бананы, цитрусовые, авокадо, морская рыба — источники Омега-3, без которой ваш организм будет малоактивно вырабатывать серотонин;
- телятина и баранина — источники железа и витаминов В6 и В12;
- дополнить диету можно бурым рисом, зеленой гречкой и овсяной крупой.
В день ты можешь съесть:
- 1 порцию рыбы и 1 порцию мяса весом 150 грамм,
- 2 порции крупы по 60 грамм в сухом виде,
- 2 порции фруктов и 3 порции овощей,
- половинку авокадо за сутки, его можно добавлять в салат или есть как полноценное блюдо — что будет считаться за отдельный прием пищи.
Морская диета
Уже из названия понятно, что диета богата рыбой и морепродуктами. А рыба и морепродукты — это отличные источники белка, да и усваиваются они быстрее, чем мясо и птица. К тому же в рыбе и морепродуктах огромное количество Омега-3 и 6, которые снижают уровень холестерина в крови и укрепляют сердечно-сосудистую систему. А еще рыба богата фосфором, без которого нервная система теряет свою работоспособность, появляется плохое настроение, апатия, сонливость, а также йодом — важным для работы щитовидной железы. Составить рацион на «морской диете» достаточно просто. Ты можешь 2 раза есть рыбу/морепродукты с любыми овощами и один раз рыбу с 50 граммами любой крупы. Старайся соблюдать порцию рыбы или морепродуктов — 180 грамм за раз. В момент перекуса лучше выпить 200 мл кисломолочного продукта жирностью не более 4%.
Не более 1221
Самая простая диета, но не менее действенная. Придерживаясь ее, можно есть все, что хочется, но… не больше 1221 калории в сутки. Их можно набрать:
- 2 плитки шоколада за день,
- 5 сливочных пломбира в шоколаде,
- 10 бананов,
- 3,5 кг ягод.
Но мы советуем тебе набрать те же 1221 за 4 полноценных приема пищи. Вот примерное меню на день.
- Завтрак: 150 грамм маложирного творога и 100 грамм ягод + 15 грамм кешью.
- Перекус: 30 грамм сыра и 40 грамм салатных листьев.
- Обед: 120 грамм филе индейки + 40 грамм кус-куса + 1 помидор + 120 грамм цветной капусты + 1ч.л. ол.масла.
- Ужин: 140 грамм трески + 30 грамм бурого риса + 80 грамм морковки + 120 грамм кабачка + 1ч.л. ол.масла.
При подсчете баланса дня следует учитывать масло, на котором готовится пища. У готовых продуктов смотрим калорийность на этикетке и вес самого продукта. Кофе с молоком, сладкий чай, газированные напитки, алкоголь — их калорийность также учитывается в рационе.
P. S. Соблюдая любую диету, не забывай высыпаться (ты должна спать больше 6 часов за сутки). Не получается выспаться за ночь, поспи 1−2 часа днем. Пей достаточное количество воды — 40 мл на 1 кг массы тела. Например, если ты весишь 60 кг, значит, твой питьевой режим — примерно 2400 мл. В питьевой режим входят чистый чай и кофе, отвары. Пить можно до еды, во время или после. Смотри по своим ощущениям. Любая физическая активность пойдет только во благо: пешие прогулки, фитнес, плавание, катание на лыжах и коньках, активные игры с детьми. Подымайся и спускайся по лестнице, если, конечно, ты не несешь тяжелые сумки. А вечерняя прогулка поможет быстрее уснуть и нормализовать сон.
Лучшая диета — минус 10 кг за неделю
лучшая диета
Есть одна самая лучшая диета, которую необходимо соблюдать семь дней. За эту неделю вы легко сбросите до 10 килограмм. Все это конечно индивидуально и варьируется в зависимости от вашего исходного веса. Если вы весите больше ста килограмм, то 10 килограмм за неделю потерять можно, ну а тем, у кого лишнего веса очень мало, удастся потерять до 5 килограмм. Лучшая диета поможет вам сбросить лишний вес, а еще очистит ваш организм от шлаков. Данная диета, это ни что иное как эффективная диета, которую вы можете найти в мое блоге. Просто статья — лучшая диета, доработана на основе комментариев и вопросов, которые оставляют не только под текстом статьи, но и пишут мне личными сообщениями в контакте. Так как эффективная диета помогает всем сбросить лишний вес и имеет уже больше 200 положительных комментариев, я решила присвоить ей звание – лучшая диета.
Меню лучшей диеты:
Лучшая диета 1 день:
Первый очистительный день — питьевой. Мы подготавливаем наш организм к похудению. Пить можно все что угодно. Воду, чай, компот, кофе, минералку, соки, молоко, кефир и даже бульоны. Правило 1, все напитки без сахара. Куриный или мясной бульон можно, но в ограниченном количестве и без соли. А лучше отказаться от употребления мясных бульонов.
Лучшая диета 2 день:
Второй день проще — овощной. Едим овощи в любом количестве. Исключением является картофель (Правило 2, картошку нельзя). Добавляйте капусту в салаты, она ведь жиросжигатель. Салаты лучше не заправлять ни чем. Правило 3, салаты без заправки. Майонез, масло и т.д. нельзя. Пить можно только чистую воду. И ничего кроме нее.
Лучшая диета 3 день:
Третий день снова питьевой. Т.е. повторяем меню первого дня. Пьем воду, чай, компот, кофе, минералку, соки, молоко, кефир и т.д., но все напитки без сахара.
Лучшая диета 4 день:
Четвертый день самый вкусный — фруктовый. Для меня этот день — праздник. Кушаем все фрукты, кроме бананов (Правило 3, бананы нельзя). Добавьте в рацион ананасы и грейпфруты, они жиросжигатели. Пить можно только чистую воду. И ничего кроме нее.
Лучшая диета 5 день:
Пятый день — белковый. Едим яйца(вареные), филе курицы, и йогурт. Йогурт только натуральный, без подсластителей, красителей и консервантов. И не забываем, что пить можно только воду.
Лучшая диета 6 день:
Снова питьевой день. Повторяем меню первого и третьего дня лучшей диеты. Пьем все что захотим, но без сахара.
Лучшая диета 7 день:
Седьмой день — выход из диеты. Завтрак — 2 вареных яйца. Второй завтрак — любой фрукт (не забываем про правило 3). Обед – бульон или легкий суп с рисом или гречкой. Полдник – любой фрукт. Ужин – салат, заправленный растительным маслом и солью.
Диета легко соблюдается, не смотря на кажущуюся сложность. Эта на самом деле самая лучшая диета из всех, какие я встречала. Огромное количество положительных отзывов.
P.S. Не забывайте подписываться на новые статьи.
Анекдот для любителей юмора 🙂
У тебя высшее образование?
Или даже два? Сделай
домашнее задание со школьником
4-го класса по современным учебникам,
— почувствуй себя идиотом.
Еще эффективные диеты:
1. Эффективная диета за 7 дней -10кг
2. Почему после диет вес возвращается!
3. Вкусная диета
4. Арбузная диета
5. Ананасовая диета
5. Апельсиновая диета
5. Быстрая и эффективная диета