Необычные рецепты бутербродов: Необычные бутерброды, рецепты с фото (5 787 пошаговых рецепта — необычные бутерброды)

4 рецепта необычных бутербродов из нарезанного хлеба | Советы и факты о еде

Помимо типичных бутербродов, которые вы можете приготовить с хлебом, мы предлагаем различные рецепты с хлебом, которые легко приготовить, и, которые понравятся всем.

Текстура и мягкость делают этот ингредиент идеальным как для сладких, так и для пикантных рецептов, которые порадуют всех и семью, и гостей.

Возьмите ручку и бумагу и запишите эти 4 рецепта с нарезанным хлебом.

Фламенкины с ветчиной и сыром, типичное для Южной Испании блюдо

Это суперлегко приготовить и, что еще важнее, вкусно. Это рецепт хлеба, который обязательно порадует самых маленьких. Рулетики с ветчиной и сыром понравятся и детям и взрослым.

Это типичное блюдо из Кордовы (Южная Испания), и все, что нужно, чтобы приготовить это блюдо:

— 4 ломтика хлеба без корочки

— 4 ломтика ветчины

— 4 ломтика сыра

— 1 яйцо

— Панировочные сухари

— Поваренная соль

— Оливковое масло

Приготовление

Сначала используйте скалку, чтобы сделать каждый ломтик хлеба очень тонким. Затем, положить ветчину и сыр на каждый кусочек. Когда это будет сделано, просто сверните их.

Затем взбейте яйцо и приготовьте тарелку с панировочными сухарями, опустите роллы сначала в яйцо, а затем в панировку. Затем заполните сковороду большим количеством масла и, когда она станет горячей, жарим фламенкины пока они не станут золотисто-коричневыми. Приятного аппетита!

Мини-пицца с хлебом

Если в один прекрасный день вам не хочется готовить, и у вас в холодильнике мало ингредиентов, вы можете приготовить вкусный рецепт из хлеба. Хлеб по этому рецепту послужит основой для пиццы. Менее чем за 15 минут вы можете наслаждаться вкусным и идеальным блюдом для всей семьи.

Понадобиться:

— 2 ломтика хлеба

— 1 маленький стакан жареного томатного соуса

— 50 г моцареллы

— Начинка на ваш выбор (ветчина, бекон, оливки, тунец и т. д.)

— Орегано

— Тертый сыр

Приготовление

Начните с предварительного нагрева духовки до 180 ° C. Затем поместите хлеб на поднос, завернутый в серебряную фольгу. Нанесите немного томатного соуса на хлеб кисточкой или маленькой ложкой. Теперь выложить моцареллу поверх томата и затем добавьте другие начинки. Удостоверьтесь, что вы не накладываете слишком много начинки, поскольку хлеб может порваться и в конечном итоге все развалится. Когда вы добавите все свои начинки, посыпьте сверху немного тертого сыра и немного зелени.

Наконец, поместите противень в разогретую духовку и оставьте готовиться при той же температуре ровно на 10 минут. Когда достанете подавайте немедленно. Они восхитительны!

Рулетики из копченого лосося

Прекрасная альтернатива холодного канапе. Помимо того, что это быстрое и легкое блюдо, оно также является гастрономическим наслаждением, которое обязательно порадует ваших гостей. Идеально служит в качестве закуски или в качестве сопровождения для обедов, которые вы готовите дома.

Для его приготовления вам необходимо:

— 4 ломтика хлеба без корочки

— 4 ломтика копченого лосося

— 2 столовые ложки сливочного сыра

— Половина лайма

— Тимьян

Приготовление

Из половинки лайма отожмите сок. Затем хорошо смешайте со сливочным сыром. Добавьте тимьян и размешайте так, чтобы аромат травы наполнил смесь.

Далее, взять скалку и раскатать хлеб, пока ломтики хлеба не станут тонкими и плоскими. Затем распределите вышеуказанную смесь сверху. Когда будет готов хлеб, добавьте ломтик копченого лосося на каждый ломтик.

Наконец, свернуть каждый кусочек так, чтобы хлеб не ломался. Чтобы сделать его более прочным, вы можете связать его петрушкой, кориандром или проткнуть с помощью сервировочной шпажки, которую можно покрыть помидорами черри. Вкусно и очень быстро!

Лучшие и необычные рецепты горячих бутербродов

Горячие бутерброды — одна из самых любимых закусок в каждом доме: быстро, вкусно, а главное — имеет множество вариаций.

Содержание:

С яйцом

Папы с холостяцких времен отлично умеют готовить яичницу. Так что не сомневайтесь — дети будут накормлены!

На 2 порции, 150 ккал/порция.

НАДО: 2 ломтика любого хлеба · 4 — 5 помидоров черри · 2 — 3 ст. ложки молока · щепотка соли · 2 яйца · масло для жарки.

ГОТОВИМ:

1. Первым делом разогреваем сковороду с маслом. Пока она греется, разрезаем пополам черри.

2. Хлеб кладем на разделочную доску и тонким стаканом вырезаем самый центр мякиша.

3. Мякиш папа может съесть сам. А вот оставшийся хлеб нужно будет обмакнуть в молоко с двух сторон и выложить в горячую сковороду. Когда гренок снизу позолотится, его нужно перевернуть на другую сторону. Положить внутрь помидорки черри, пусть они обжарятся хотя бы минуту.

4. Пока помидоры жарятся, подготавливаем яйцо. А именно — аккуратно разбиваем его в чашку. Стараемся не повредить желток. Теперь из чашки переливаем яйцо в центр гренка и ждем, пока яичница поджарится. Кстати, не думайте, что упростите процесс, разбив яйцо не в чашку, а прямо в центр хлеба. Если вы не профессиональный снайпер, то аккуратно попасть в небольшое отверстие будет непросто.

5. Готовую яичницу в хлебе аккуратно лопаточкой перекладываем в тарелку. И только теперь можно посолить желток. Если это сделать во время готовки, то соль на желтке может оставить некрасивые точки. 

«Бедный рыцарь»

Только не судите о блюде по названию. Эти золотистые горячие бутерброды подают на завтрак в лучших отелях мира.

На 3 порции, 275 ккал/порция.

НАДО: 6 ломтиков слегка черствого белого хлеба · щепотка ванили · 3 яйца · 3 — 4 ст. ложки молока · 1 — 2 ст. ложки воды · 1 ст. ложка сахара · 3 — 4 ст. ложки малинового джема · щепотка соли · топленое масло для жарки.

ГОТОВИМ:

1. Смешиваем, не стесняясь, яйца, сахар, соль, ваниль, воду и молоко. Взбиваем миксером или венчиком, пока сахар полностью не растворится.

2. Каждый ломтик хлеба на 1 минуту погружаем в яичную смесь, затем достаем и даем немного стечь.

3. Сразу перекладываем в горячую сковороду с топленым маслом — масла не жалеем! Наш «рыцарь» бедный, но не скупой.

4. Обжариваем с двух сторон до красивой золотистой корочки.

5. Снимаем со сковороды и сверху намазываем малиновым джемом.

6. Подаем моментально, наслаждаемся! 

С зеленым маслом

Идей для завтрака существует множество. Но лучшие из них те, что воплощаются в реальность за считаные минуты. Например, как эти бутерброды с пряным зеленым маслом.

На 2 порции, 270 ккал/порция.

НАДО: 4 ломтика тостового хлеба · 50 г сливочного масла · 100 г творога · 2 зубчика чеснока · по полпучка свежего укропа и петрушки · соль по вкусу.

ГОТОВИМ:

1. Зелень моем, обрезаем грубые стебли и мелко нарезаем. Чеснок чистим и тоже нарезаем. Все складываем в блендер и пробиваем до однородной массы.

2. К зелени добавляем размягченное сливочное масло, творог, соль и перемешиваем до однородной массы.

3. Тосты поджариваем и, пока они еще очень горячие, намазываем на них зеленое масло. 

С авокадо

Ура, авокадо давно перестало быть экзотикой и продается почти в каждом магазине экономкласса за сущие копейки. А нам того и надо: от этих плодов одна сплошная польза.

На 2 порции, 160 ккал/порция.

НАДО: 4 ломтика тостового хлеба с отрубями · 2 авокадо · сок половины лимона · половинка средней луковицы · несколько веточек кинзы · щепотка черного молотого перца · 0,25 ч. ложки соли.

ГОТОВИМ:

1. Сначала поджариваем тосты. А пока они доходят до кондиции, занимаемся авокадо.

2. Авокадо сначала разрезаем пополам и удаляем косточку. Снимаем кожу, а мякоть перекладываем в блендер.

3. Туда же, к мякоти, добавляем мелко нарезанную луковицу, кинзу, лимонный сок, перец и соль. Взбиваем все в пюре.

4. Теперь просто наносим поверх теплого тоста ароматную пасту из авокадо и, похрустывая, утоляем зверский голод. 

Закуски и бутерброды на праздничный стол – аппетитные и оригинальные рецепты

Существует множество классических рецептов закусок и бутербродов с красной икрой, шпротами или красной рыбой, но в этой статье мы расскажем множество других оригинальных блюд, которые обязательно порадуют вас своим вкусом и станут украшением праздничного стола.

Рулетики из лаваша с семгой и ветчиной – рецепт

Возьмите ингредиенты:

• 2 лаваша (армянских)
• 300 г семги (малосоленой)
• 300 г ветчины
• 300 г плавленого сыра

• зелень – по вкусу

Измельчите зелень, а семгу разрежьте на небольшие пластины.

Разверните лаваш и смажьте тонким слоем сыра. Выложите семгу и посыпьте зеленью. Сверните лаваш в рулет и отправьте в холодильник на 15 минут. Затем достаньте и нарежьте кусочками.

Также сделайте рулетики с ветчиной.

Приятного аппетита!

Читайте также: Что завернуть в лаваш – 5 оригинальных рецептов

Паштет под брусничным желе – рецепт

Для приготовления возьмите ингредиенты:

• 700 г куриной печени
• 200 г лука
• 200 г моркови
• 100 мл сливок 15%

• 50 г сливочного масла
• соль и перец – по вкусу

Для желе понадобится:

• 300 г брусники
• 50 г сахара
• 10 г желатина

Измельчите лук, а морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте овощи на сливочном масле. Добавьте печень, соль и перец. Готовьте около 25 минут, а затем остудите и измельчите с помощью блендера. Небольшими порциями влейте сливки и снова взбейте. Выложите паштет в небольшие креманки, заполняя их на 2/3. Поставьте в холодник, а тем временем приготовьте желе. Соедините бруснику, сахар и 300 мл воды. Доведите до кипения и варите около 10 минут. Затем процедите отвар и добавьте желатин, хорошо помешивая, чтобы он растворился. Остудите и аккуратно влейте на паштет. Затем поставьте в холодильник на 4-7 часов. Готово!

Больше рецептов вкусного паштета читайте в статье Как приготовить домашний паштет – рецепты и секреты

Тарталетки с салатом из тунца – рецепт

Возьмите ингредиенты:

• 30-40 маленьких тарталеток
• 180 г консервированного тунца (можно в собственном соку)
• 2 яйца
• 150 г огурцов
• зелень – по вкусу
• соль

Измельчите огурцы и зелень, а яйца натрите на мелкой терке. Соедините рыбу, огурцы, яйца, зелень, соль и перец. Хорошо перемешайте. Наполните тарталетки салатом. Готово!

Читайте также: Холодные закуски на Новый Год — простые идеи для праздничного застолья

Сырные шарики с орехами, клюквой и петрушкой – рецепт

Для приготовления вам понадобится:

• 0,5 стакана сушеной клюквы
• 2 ст. л. хереса, коньяк или бренди
• 225 г сливочного сыра
• 1 стакан тертого сыра чеддер

• 1 ч. л. вустерского соуса
• 0, 5 стакана измельченных грецких орехов
• 1 стакан измельченной петрушки

Промойте и замочите в алкоголе клюкву на 10 минут. Смешайте чеддер, вустерский соус и сливочный сыр с помощью кухонного комбайна. Добавьте клюкву вместе с алкоголем и хорошо перемешайте.

Из полученной массы сформируйте шарики и обваляйте в орехах и зелени. Оставьте в холодильнике на 4 часа.

Подавайте вместе с вином.

Приятного аппетита!

Читайте также: Как приготовить фаршированные грибы с сырной начинкой — три рецепта

Информация и рецепты, изложенные в этом Блоге, могут не соответствовать ожиданиям пользователя, представлены к использованию без учета индивидуальных особенностей здоровья пользователя и применяются им по своему усмотрению и под личную ответственность.
Информация, документы и сопутствующие графические материалы и рецепты, взятые из других источников и опубликованные на этом сайте https://milkalliance.com.ua/, могут содержать технические погрешности и опечатки. 

Как приготовить вкусные бутерброды – Рецепты бутербродов

Самая распространенная и быстрая в приготовлении, а зачастую и наиболее удобная в употреблении закуска, это, конечно же, бутерброд. Ну, право, кто не ел бутерброда? А кто бутерброда не готовил? Положительно на эти вопросы могут ответить разве что совсем маленькие дети. История происхождения этой закуски несколько запутана и затеряна в веках. Одни источники приписывают изобретение бутербродов древним иудеям, которые укладывали на мацу различные кусочки яств, другие источники отправляют нас в далекую сказочную Индию, уверяя, что именно чапати, использовавшиеся в качестве съедобного столового прибора, являются предками современного бутерброда. Однако наиболее достоверной выглядит версия происхождения бутерброда из средневековой Европы. Именно в Европе ломтики хлеба использовали в качестве тарелок, укладывая на них кусочки мяса, рыбы и других блюд. По завершении трапезы с хлебом, впитавшим в себя соусы и соки, поступали просто – богатые особы раздавали этот хлеб нищим, бедняки же съедали его сами.

Рецепты бутербродов с пошаговыми фото

Само слово «бутерброд» пришло к нам также из Европы. Точнее, из немецкого языка, где оно дословно обозначало «хлеб с маслом». Конечно же, современный бутерброд не обходится лишь этими двумя ингредиентами. Сегодня разнообразие бутербродов поражает своим размахом. Это и простые классические бутерброды с колбасой, сыром или рыбой, это и бесконечное разнообразие сэндвичей, и даже сложные многослойные бутерброды, которые иначе как маленькими кулинарными шедеврами и не назовешь. В современной кулинарии различают два вида бутербродов – бутерброды открытые и закрытые, иначе называемые сэндвичами. Закрытый бутерброд, изобретенный Джоном Монтегью, четвертым графом Сэндвичским, отличается от открытого тем, что кусочки продуктов располагаются между двумя ломтиками хлеба, благодаря чему такой бутерброд становится удобнее держать в руке. Итак, как приготовить вкусные бутерброды.

По способу подачи бутерброды разделяют на горячие, разогретые в микроволновой печи или духовке, и холодные. Иногда к бутербродам ошибочно относят гамбургеры и даже пиццу, блюда совершенно самостоятельные, хотя и весьма близкие по духу сегодняшнему нашему герою – бутерброду.

Мы постарались собрать для вас самые интересные советы и рецепты, как приготовить вкусные бутерброды, которые смогут помочь вам приготовить не только вкусные и удобные, но также полезные и питательные бутерброды. Бутерброды на стол, которые послужат вам простым и быстрым завтраком, и бутерброды, которые смогут украсить ваш праздничный стол.

1. Для того чтобы приготовить по-настоящему вкусные бутерброды, следует использовать только свежий хлеб. Неважно, какой вид хлеба вы возьмете для приготовления вашего бутерброда – пшеничный или ржаной, важно чтобы это был хлеб свежий, мягкий и ароматный. Вы можете начать укладывать продукты сразу на нарезанный ломтиками хлеб, а можете предварительно ломтики хлеба обжарить с одной (как это принято в Англии) или же с двух сторон. Такой обжаренный хрустящий хлеб называют тостом. Проще всего приготовить тосты, используя специальные электрические приборы – тостеры, но можно обойтись и простой сковородой. Разогрейте сковороду и, не добавляя масла, обжарьте ломтики хлеба до золотистой корочки. Толщина ломтика хлеба может варьироваться по вашему вкусу и усмотрению, однако, и здесь есть свои правила. Для классического открытого бутерброда лучше всего подходят ломтики хлеба толщиной около 1 сантиметра, для сэндвичей же берут ломтики толщиной 0.5 сантиметра.

2. Нередко в качестве закуски к праздничному столу современные хозяйки любят подавать бутерброды с салатом. Это может быть как зеленый овощной салат, так и любые виды салатов мясных и рыбных. И вот здесь многие допускают ошибку, готовя такой бутерброд на ломтике простого свежего хлеба, что зачастую приводит к размоканию хлеба от сока и соусов. Лучше всего готовить бутерброды с салатами на хорошо обжаренных тостах. Такой бутерброд не успеет размокнуть и не развалится у вас в руках. Также вы можете приготовить бутерброд с салатом, используя половинки маленьких несладких булочек, крепкая корочка которых прекрасно сохранит ваш бутерброд от размокания и протекания.

3. Очень часто у нас не хватает времени на приготовление завтрака. И это тот самый случай, когда бутерброд незаменим. Быстрый в приготовлении, удобный, он позволяет нам позавтракать с минимальными временными затратами. Если же вы хотите сократить время приготовления завтрака до минимума, то заготовьте все ингредиенты для бутерброда с вечера. Нарежьте хлеб, сыр, овощи, колбасу или мясо и поместите ломтики продуктов в герметично закрывающиеся пластиковые контейнеры. Для каждого вида продуктов используйте отдельный контейнер! Это позволит сохранить продукты свежими и не даст им потерять свой вкус и аромат, как это часто происходит, когда все продукты сложены в один контейнер. Старайтесь по возможности использовать для завтрака зерновой хлеб. Именно такой хлеб богат всеми важными питательными веществами, которые очень важно получить в первый прием пищи.

4. Если вы используете масло при приготовлении бутербродов, то у вас открывается дополнительный простор для фантазии. Ведь можно использовать не только чистое сливочное масло, но и заправить масло различными вкусовыми добавками, что обогатит вкус и аромат вашего бутерброда. Например, для острых закусочных бутербродов отлично подойдет масло с чесноком и укропом. Заранее достаньте из холодильника 200 г сливочного масла, чтобы к моменту приготовления оно согрелось и стало мягким. Мелко порубите 4-5 зубчиков чеснока и раздавите их плоской стороной лезвия ножа. 30 г укропа очистите от крупных веточек и мелко нарежьте. Сложите все ингредиенты в чашку или небольшую кастрюльку, добавьте соль по вкусу и тщательно истолките все вместе при помощи пестика. Готовое масло охладите в холодильнике в течение получаса. Подавайте на ржаном тосте, украсив веточкой укропа.

5. Бытует мнение, что бутерброды, как и любой другой вид фастфуда, это пища, которая не может быть здоровой по определению. Вспомните сколько раз от ваших мам и бабушек вы слышали: «Не порти желудок бутербродами, иди поешь горячего супа!». А сколько раз вы сами произносили эту фразу? То-то же! А ведь это представление ошибочно. Бутерброд может и должен быть продуктом здорового питания. И сделать его таковым в ваших силах. Используйте зерновой хлеб, откажитесь от излишне острых и жирных соусов, замените копченую колбасу кусочком отварного мяса, птицы или рыбы, добавьте к вашему бутерброду свежих овощей и зелени. Такие нехитрые советы позволят вам превратить продукт быстрого питания в полноценный, богатый важными питательными веществами и витаминами завтрак или ланч. Очень вкусен, питателен и богат витаминами, например, бутерброд с икрой мойвы. Из ломтика ржаного зернового хлеба приготовьте тост. Намажьте ваш тост икрой мойвы, посыпьте мелко порубленной зеленью укропа, сверху положите тонкий ломтик нежирного сыра и пару кружочков помидоров.

6. Еще один прекрасный вариант полезного и очень вкусного бутерброда для завтрака – бутерброды с брынзой и овощами. Три ст.л. брынзы разотрите с двумя отварными морковками, двумя желтками сваренных вкрутую яиц, несколькими веточками мелко порубленного укропа и одной головкой лука, мелко порезанной и слегка обжаренной в оливковом масле. Получившуюся массу посолите и поперчите по вкусу и намажьте на тонкий ржаной тост. Оставшиеся яичные белки мелко изрубите и посыпьте ими ваш бутерброд. Подавайте, украсив веточкой укропа. Такой бутерброд гармонично сочетает в себе жиры, белки, углеводы, а также витамины (в том числе и бета-каротин) и клетчатку. А что еще нужно для полноценного завтрака?

7. Однако, вкусные бутерброды – это не только быстрая в приготовлении и удобная в употреблении пища. Бутерброды могут быть и крайне изысканными и даже роскошными. Хорошо приготовленный бутерброд может легко украсить любой праздничный стол, а своей популярностью превзойдет многие другие праздничные блюда. И поверьте, бутерброд для праздничного стола – это не только бутерброд с яйцом и шпротами. Есть масса гораздо более изысканных вариантов. Попробуйте приготовить бутерброд с куриным филе и ломтиками персика. Тщательно отбейте 6 шт. куриного филе, слегка припустите его в сливочном масле, залейте стаканом белого столового вина и потушите до готовности. Готовое филе охладите и нарежьте тонкими ломтиками. Три спелых, но не слишком мягких персика ошпарьте, снимите с них кожицу, удалите косточку, а мякоть нарежьте тонкими дольками. Свежий пшеничный хлеб нарежьте нетолстыми ломтиками, смажьте тонким слоем сливочного масла, на масло уложите листик свежего салата, затем ломтики курицы, а на них дольки персика. Готовый бутерброд украсьте сеточкой из легкого майонеза и листиком петрушки. Нежный и необычный вкус такого бутерброда не оставит ваших гостей равнодушными.

8. Горячие бутерброды с легкостью украсят как повседневный, так и праздничный стол. Ароматные, пышущие жаром и дразнящие нежным расплавленным сыром горячие бутерброды придутся по вкусу и вам, и вашим гостям. Приготовьте горячие бутерброды с морепродуктами и подайте их с сухим белым вином. Вот увидите, никто не будет разочарован угощением. Мелко нарежьте 50 г ваших любимых морепродуктов, смешайте с 50 г маринованных грибов (лучше белых) и мелко порубленной головкой репчатого лука. Посолите, добавьте немного красного молотого перца и щепотку цедры лимона. Все тщательно перемешайте. Готовую смесь равномерно намажьте на ломтики пшеничного хлеба, а сверху положите ломтик любого твердого сыра. Подготовленный таким образом бутерброд запекайте в сильно разогретой духовке, уложив на смазанный сливочным маслом противень. Время запекания 3-4 минуты. Подавайте горячими, украсив веточкой петрушки.

9. Бутерброды даже в состоянии помочь вам придать вашему столу восточный колорит. Попробуйте приготовить бутерброды в индийском стиле. Затраченное на них время с лихвой окупится изысканным удовольствием, которое подарят такие бутерброды вам и вашим гостям. Раскрошите в миску 200 граммов хорошего нежирного домашнего творога. Добавьте к нему 2 мелко нарубленные веточки кинзы, 30 граммов мелко порубленного зеленого лука, ¼ ч.л. тмина, 2 зубчика мелко порубленного чеснока, немного острого перца чили, вашу любимую смесь восточных пряностей и 1 ст.л. томатной пасты. Посолите и тщательно перемешайте. С четырех ломтиков пшеничного хлеба для сэндвичей срежьте корочки. Ломтики хлеба раскатайте с помощью скалки. На раскатанный хлеб положите начинку и сверните его рулетом. Каждый рулетик смажьте сливочным маслом и обжарьте на сковороде до румяной корочки.

10. И, конечно же, огромным разнообразием балуют нас вкусные сладкие бутерброды. Это может быть и простой кусочек свежего хлеба, намазанный бабушкиным вареньем и необычные, сложные бутерброды, скорее напоминающие изысканные пирожные. Побалуйте себя и своих детей сладким бутербродом с фруктами. Из пшеничного хлеба приготовьте тосты и смажьте их тонким слоем сливочного масла. Сверху уложите кусочки консервированных персиков или ананасов. На фрукты выложите горкой немного абрикосового варенья, посыпьте все толчеными грецкими орехами и украсьте шапкой взбитых сливок. Такое лакомство придется по душе и детям, и взрослым.

Конечно же, о различных видах и том, как приготовить вкусные бутерброды на стол можно рассказывать бесконечно. Но все же главное в приготовлении бутербродов – это ваша собственная фантазия и опыт. Не бойтесь фантазировать и экспериментировать, и мы уверены, что благодаря вашему мастерству на свет появится еще не один рецепт вкусных и необычных бутербродов. А Kedem.ru на своих страницах всегда поможет вам сориентироваться в бесконечном выборе рецептов этого, без преувеличения, самого многоликого блюда.

Жалнин Дмитрий

рецепты с фото, простые. Бутерброд на скорую руку

Бутерброды – это легкое или довольно сытное закусочное блюдо, представляющее собой ломтик хлеба или слегка поджаренный тост с каким-либо соусом, поверх которого укладывают самые разнообразные продукты: мясные изделия, мясо, рыбу, морепродукты, сыр, овощи, зелень, фрукты, кондитерские изделия и т.д. Может служить не только перекусом, но и основным блюдом. Так, например, в Голландии разнообразные бутерброды – это основное блюдо, которым голландцы утоляют голод в течение дня. В этой стране вы просто не найдете человека, который хотя бы день не ел бутерброды.

Популярность бутербродов со времени их возникновения неуклонно растет. И это совсем неудивительно, ведь это блюдо получается очень вкусным, оно отлично насыщает, а кроме того готовится на скорую руку . Каких-то пять-десять минут времени и замечательная закуска готова!

Секреты приготовления бутербродов в домашних условиях очень просты и могут быть сведены к следующему перечню:

• Основа бутерброда – хлеб. Он может быть совершенно любым – бородинским, отрубным, подовым, пшеничным и т.д. Самое главное, чтобы хлеб был свежим.
• Если предстоит делать бутерброды из разных видов хлеба, то помните, что белый должен храниться отдельно от черного или от чесночного, так как он имеет свойство впитывать себя окружающие запахи.
• Ломтик хлеба для хорошего вкусного бутерброда не должен быть слишком толстым, оптимальная толщина – один сантиметр.
• Масло или соус имеют большое значение при приготовлении бутербродов. Эти компоненты в обязательном порядке должны быть свежими. Вряд ли кому-то придутся по вкусу бутерброды на прогорклом масле. А майонез вообще питательная среда для размножения бактерий и микробов. Так что свежесть этих компонентов не только залог хорошего вкуса, но и залог того, что перекус не станет причиной отравления.
• Если смазывать хлеб для бутербродов предстоит маслом, то лучше заранее выложить этот продукт из холодильника. Масло комнатной температуры легче намазывается. Кроме того можно в процессе работы с маслом, нагревать нож под струей горячей воды. Так будет проще его нарезать и приготовление бутербродов не превратится в пытку.
• Для того чтобы сделать бутерброды с маслом пикантнее можно смешать этот продукт с небольшим количеством горчицы.
• Если на бутерброд вы планируете водрузить кусочек сыра, то при нарезании этого продукта можно воспользоваться такой же хитростью с ножом, как при нарезании масла.
• При выборе компонентов для приготовления домашних бутербродов, как на каждый день, так и к праздничному столу, следует учитывать состав основных блюд. Желательно подбирать компоненты таким образом, чтобы они не пересекались, а дополняли друг друга.
• Готовить бутерброды в домашних условиях следует непосредственно перед подачей. Бутерброды – это блюдо, которому хранение не улучшает вкусовые характеристики, а, наоборот, ухудшает их. Кроме того оформление может «поплыть».
• Украшать бутерброды можно соусами, зеленью, а также другими продуктами питания, в том числе, овощами и фруктами, подвергнутыми карвингу (карвинг – создание элементов съедобного декора посредствам художественной резки по ранее упомянутым продуктам).

Вот, пожалуй, и все основные секреты приготовления вкусных бутербродов в домашних условиях. Все остальные хитрости будут приведены в каждом конкретном пошаговом фото рецепте, приведенном в данном разделе сайта.

Красивые праздничные бутерброды на скорую руку

Красивые бутерброды на праздничном столе можно увидеть, как дома, так и в дорогом ресторане. Такая закуска считается самой распространенной для любых торжественных случаев. Новый год, День рождения, Восьмое марта, День всех влюбленных и многие другие праздники не обходятся без бутербродов. Классические, как, например, бутерброды с красной икрой или бутерброды с красной рыбой, а также тематически оформленные, они становятся красивым украшением праздничного стола.

Праздничные бутерброды точно также как и бутерброды будничные можно приготовить на скорую руку. Именно поэтому, как правило, готовят несколько их разновидностей. Благодаря разнообразию такого вида закуски праздничный стол становится богаче и вкуснее.

Отличает праздничные бутерброды от бутербродов на каждый день особое оформление. Предлагаем познакомиться далее с самыми интересными и оригинальными вариантами декорирования такой закуски.

В данном разделе вы найдете массу рецептов приготовления праздничных бутербродов. Все они помимо пошагового текстового описания содержат еще и фото каждого этапа готовки. Таким образом, в приготовлении и оформлении праздничных бутербродов не останется ни одного непонятого момента.

Простые бутерброды на каждый день

Простые бутерброды на каждый день – это лучший вариант завтрака или перекуса между основными приемами пищи. Могут они быть приготовлены на основе любого вида хлеба и с использованием любого продукта. Таким образом, простые будничные бутерброды можно формировать согласно своим вкусовым предпочтениям . Выбрав понравившийся рецепт бутерброда, вы можете безболезненно заменить тот или иной компонент. И, конечно же, прелесть таких бутербродов, в том, что их приготовление занимает минимальное количество времени, а взять их с собой на работу или на учебу достаточно удобно. Много места в сумке они не займут.

Среди бутербродов на каждый день можно выделить особую категорию горячих бутербродов. Их отличие лишь в том, что перед подачей на стол такие бутерброды запекают в духовом шкафу или микроволновой печи. Как правило, какая бы начинка не была у бутерброда, сверху нее располагают кусочек сыра. Запекают же горячие бутерброды до тех пор, пока сырок не расплавится. И, хотя времени на приготовление такой закуски уходит чуть больше, но получается она гораздо вкуснее и сытнее своих «холодных» аналогов.

Подводя итоги…

В заключении предлагаем изучить предложенный ассортимент рецептов приготовления бутербродов. Тут вы найдете и варианты на праздничный стол, и будничный варианты на каждый день. Выбирайте понравившийся рецепт, и вперед на кухню творить вкусные и простые шедевры.

Кстати, все рецепты данного раздела снабжены пошаговыми фотографиями. Именно фото помогут лучше сориентироваться в процессе готовки и украшения бутербродов. Успехов!

Ни одно застолье не обходится без бутербродов. Да, впрочем, и не только застолье. Если мы торопимся, или просто хотим легко перекусить, что может быть проще, чем приготовить вкусный бутерброд.

Причем, не обязательно использовать какие-то экзотические продукты. Даже масло и сыр прекрасно утолят голод. А потому, ингредиентами для бутерброда могут подойти совершенно любые продукты. Достаточно проявить немного фантазии.

В этой статье мы приготовим достаточно простые и, в тоже время, оригинальные бутерброды как на праздничный стол, так и для перекуса на скорую руку.

Различных рецептов бутербродов, которыми можно украсить праздничный стол очень много. Сколько их существует вообще, наверное не скажет никто. Помимо, скажем так классических или традиционных бутербродов, имеется много и таких, которые создаются ежедневно, рождаясь в творческой мысли как профессионального кулинара, так и любителя домашней кухни.

Оригинальных бутербродов очень много. Здесь я хочу представить вашему вниманию необычные рецепты бутербродов не сколько, даже по составляющим их компонентам, сколько по их внешнему изготовлению.

Бутерброды «Божьи коровки»

Само название говорит за себя. Эти бутерброды похожи внешне на маленьких красных насекомых. Что бы их приготовить, нам понадобятся:

• Батон нарезной
• Красная рыба (лосось, форель, горбуша, семга)
• Масло сливочное
• Помидоры
• Маслины без косточек
• Петрушка

Берем рыбу и отделяем ее от костей и кожи. После этого режем на тонкие ломтики. Нарезаем батон. Можно купить в магазине и уже готовый, нарезанный. Мажем маслом каждый кусочек батона и кладем сверху нарезанный ломтик красной рыбы.
Нарезаем пополам помидоры. Каждую половинку надрезаем пополам, но не до конца, чтобы получились крылышки божье коровки. Раскладываем эти «крылья» по кусочкам батона. Теперь делаем голову. Для этого таким же образом разрезаем пополам маслину и прикладываем к помидорам.

Мелко нарезаем маслины и этими кусочками выкладываем на помидорах точки. Украшаем бутерброд веточкой петрушки и все, бутерброд готов.

Бутерброд «Мухомор»

Что бы приготовить такое оригинальное блюдо, нам понадобятся:

• яйца — 3 шт.
• ветчина — 120 г
• сыр — 100 г
• помидоры черри — 15 шт. (или по количеству предполагаемых «мухоморчиков»)
• огурец — 1-2 шт.
• майонез — 1-2 ст. л.
• зелень — для украшения

Варим яйца, после чего натираем их на терке. Берем ветчину и нарезаем ее на мелкие кубики. Так же на терке натираем сыр. Все это смешиваем и добавляем 2 столовых ложки майонеза. Берем помидоры и режем их пополам.

Огурцы нарезаем кольцами.

Все готово, теперь можно монтировать сами грибочки. Берем плоскую большую тарелку-блюдо и кладем на нее зелень. Раскладываем огуречные кружочки. Из приготовленной ранее смеси яиц, ветчины и сыра лепим грибные ножки. Устанавливаем готовые ножки на огурцы. Сверху одеваем нарезанную половинку помидора – шляпку. Майонезом на помидоры наносим белые точки.
Все, бутерброды готовы.

Бутерброд «Мышата»

Оригинальный бутерброд, который наверняка понравится детям. Что бы его приготовить возьмем следующие компоненты:

• 1 кусочек хлеба,
• 1 вареное маленькое яйцо,
• 1 сосиска или ломтик вареной колбасы,
• сыр, лист свежего зеленого салата,

Это для приготовления одного бутерброда. Соответственно, если вы делаете их несколько, то увеличиваете количество компонентов на необходимое число.

Берем тарелку, кладем на нее лист салата. Делаем обычный бутерброд из хлеба, сыра и колбасы (или с сосиской) и кладем его на тарелку с зеленью.

Разрезаем яйцо пополам. Одну половинку кладем на бутерброд (вторую можно использовать для следующего бутерброда). Сверху ближе к концу яйца делаем разрез и вставляем приготовленные из колбасы ушки. Таким же образом делаем носик и глазки. Для них подойдет перец. Помидорки, маслинки и пр. – зависит от фантазии. С обратной стороны делаем хвостик.

Все – бутерброд готов.

Горячие бутерброды на праздничный стол. Простые рецепты

Бутерброды могут быть как холодными, так и горячими, т.е., приготовленными на сковороде или в духовке. Такие бутерброды обладают своеобразным вкусом и даже лучше подходят для завтрака.

Бутерброд с картошкой

Рассмотрим простой вариант бутерброда с картошечкой. Для его приготовления возьмем:

• 3-4 картофелины
• соль, перец
• подсолнечное масло

Сырой картофель натираем на терке, солим и перчим. Нарезаем хлеб, как на тосты. Сверху намазываем тертый картофель.

Разогреваем сковороду и раскладываем на ней бутерброды, картофелем вниз. Обжариваем до появления золотистого цвета. Переворачивать хлеб не обязательно.

Бутерброды с сосисками

Необходимые продукты для бутербродов:

• батон нарезной
• майонез
• помидоры 3-4 шт.
• сыр 200 г
• сосиски 500 г
• зелень(лук, петрушка, укроп)
• растительное масло

Нарезаем батон (можно приобрести в магазине уже нарезанный). На терке натираем сыр, сосиски режем на мелкие кубики, шинкуем зелень. Все это смешиваем, добавляем майонез. Помидоры нарезаем колечками.

Делаем эти бутерброды в духовке. Для этого смазываем противень маслом и раскладываем на нем батон. Сверху кладем несколько колечков помидор и массу из сыра, зелени и сосисок. Посыпаем натертым сыром и ставим в духовку. Поджариваем до появления золотистого цвета.

Горячие бутерброды «Мини-Пицца»

Эти бутерброды подойдут для любителей пиццы.

Нам понадобятся:

• Батон – 1 шт.
• Колбаса – 300 гр.
• Сыр – 200 гр.
• Огурцы маринованные (корнишоны) – 150-200 гр.
• Кетчуп «Лечо» с болгарским перцем
• Майонез – по вкусу
• Укроп

Батон нарезаем, или приобретаем уже готовый нарезанный. Кетчуп необходимо смешать с майонезом один к одному. Огурцы нарезаем кружочками, колбасу или режем мелкими кубиками, или натираем на терке. Так же на терке натираем сыр. Укроп мелко шинкуем.

Ломтики батона смазываем смесью кетчупа с майонезом, сверху кладем огурцы, колбасу и посыпаем сыром и укропом. Раскладываем на противень и выпекаем минут пять, пока сыр не расплавится.

Праздничные бутерброды на скорую руку. Вкусно и красиво!

В принципе, каких-то специфических праздничных бутербродов нет. На стол можно поставить и банальные бутерброды с маслом и колбасой. Главное, как их украсить и преподнести. А здесь все зависит от вашей фантазии и, конечно же. От наличия необходимых продуктов в вашем холодильнике.

Удивительные пчелки

Для приготовления этих оригинальных бутербродов возьмем:

• Батон,
• Огурец
• Соль, чеснок
• Перец черный (молотый)
• Масло растительное
• Сыр твердый (или плавленный) — 250 г
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Майонез, зелень, маслины, оливки

Батон нарезаем, раскладываем на блюдо. Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с толченым чесноком. Намазываем это все на батон, кладем сверху зелень. Маслины и оливки режем на кружочки и выкладываем из них пчелок. Разрезанные на дольки огурцы укладываем сбоку в виде крыльев.

Бутерброды готовы, можно подавать.

Королевский бутерброд с крабовыми палочками

• крабовые палочки, 50 грамм
• огурцы, 20 грамм
• ржаной хлеб, 50 грамм
• майонез, 10 грамм
• зелень петрушки, 5 грамм

В майонез добавим тертый чеснок, можно еще и вареные желтки. Этой смесью намазываем нарезанные на кусочки хлеб. Сверху кладем нарезанные на тонкие ломтики крабовые палочки, сверху кладем кружочки огурца и зелень.

Бутерброды готовы, приятного аппетита!

Бутерброды «Аквариум»

Нам понадобится:

• Батон,
• морская капуста 1 банка,
• икра трески,
• яйцо 3 штуки

На хлеб (батон) намазываем икру трески. Отваренные вкрутую яйца разделяем на белок и желток. Желток крошим и делаем из него картинку в виде грунта (дна) аквариума. Из морской капусты выкладываем водоросли, а из белка вырезаем рыбку и кладем ее в любом месте бутерброда.

Бутерброды в микроволновке

Бутерброды сейчас модно делать в микроволновке. И быстро, и горячие. Возьмем следующие компоненты:

• 400 г батона
• 200 г сыра
• 100 г колбасы (вареной),
• Перец, помидоры,
• Майонез, листья салата, зелень

Нарезаем перец, помидоры и колбасу некрупно. Можно нарезать даже мелкой соломкой. На терке натираем сыр. Смазываем батон майонезом, выкладываем нарезанные помидоры, колбасу и перец. Сверху посыпаем сыром. Ставим бутерброды в микроволновку и готовим около 3 минут.

Бутерброд мобильник

Эти оригинальные бутерброды порадуют на празднике всех, и детей, и взрослых.

Для их приготовления понадобятся:

• Хлеб (лучше ржаной),
• сырокопченая колбаса,
• корнишоны

Смазываем хлеб маслом, сверху кладем ломтик сыра, так, чтобы закрыл весь хлеб. Сверху из ломтика сыра делаем антенну. Из колбасы вырезаем небольшой прямоугольник и кладем его в верхней части бутерброда – это экран мобильника. Огурчик нарезаем небольшими кубиками. Из которых выкладываем кнопки телефона.

В принципе, можно использовать для приготовления такого бутерброда совершенно разнообразные компоненты: и кукурузу, и горошек – для кнопок.

Бутерброды с киви

Нам понадобятся:

• киви среднего размера,
• багет,
• плавленый сырок,
• 2 ч. л. майонеза и черный молотый перец.

Натираем на мелкой терке сыр. Смешиваем его с майонезом и перцем. Чистим киви и нарезаем его на дольки. Нарезаем багет, намазываем каждый кусочек смесью майонеза с сыром. Сверху кладем кусочек киви.

Бутерброды с сыром и чесноком

Необходимые продукты:

• Батон или нарезной хлеб,
• чеснок,
• сыр (100 г),
• помидор (2 шт.),
• майонез, зелень.

В духовке слегка запекаем нарезанный батон (около 10 минут). Натираем сыр, давим чеснок и смешиваем их вместе. Добавляем майонез. Нарезаем на колечки помидоры. Смазываем батон сырной массой с майонезом. Сверху раскладываем помидоры и зелень.

Бутерброды на шпажках

Бутерброды на шпажках называются еще канапе. Они отличаются от стандартных бутербродов небольшими размерами. В приготовлении то же отличаются тем, что все компоненты нанизываются на эти самые шпажки.

Так же как и обычные бутерброды, канапе могут готовится из совершенно разнообразных продуктов.

Фруктовое канапе

Это один из распространенных вариантов бутербродов на шпажках. Здесь могут использоваться самые разнообразные фрукты и в любом сочетании.

Все зависит от вкуса и фантазии. Поэтому здесь сложно предложить что-то необычное. Так что фантазируйте, и пусть ваши кулинарные изыски будут приятными и вкусными.

Овощной бутерброд на шпажках

• 100 г хлеба, ветчины и колбасы
• 50 г сыра
• 6-8 маслин
• 6 помидоров черри
• свежий и маринованный огурец
• петрушка

Нарезаем хлеб На небольшие квадратики до 5 см., обжариваем их на сковородке. Так же на небольшие кубики нарезаем остальные ингредиенты: колбасу, ветчину, овощи, сыр, помидоры.

Друг на друга выкладываем хлеб, сверху ветчину, затем сыр, лист петрушки. Огурец, помидор. Все это скрепляем шпажкой. Второй вариант бутерброда выкладываем так же из колбасы, маринованных огурцов, сыра, маслин и скрепляем шпажками. Раскладываем на тарелку и подаем к столу.

Мармелад на шпажках

Еще один интересный рецепт скорее десертного канапе.

• Сыр — 100 Грамм
• Мармелад — 100 Грамм
• Оливки — 80 Грамм
• Лимон — 1 Штука

Сделать такое канапе несложно и быстро. Сперва накалываем кусочек сыра. Сверху на него лимон, потом мармелад и на самом верху оливку. Вот и все.

Бутерброды с икрой

Бутерброды с икрой конечно вкусные, особенно если это натуральная красная или черная икра. Однако можно использовать и такую икру, как например, трески.

Берем:

• 160 г красной икры,
• 150 г сливочного масла,
• 1-2 луковицы,
• 300 г солёного филе лосося,
• 2 свежих огурца,
• 200 г нежирного творога,
• 50 мл сметаны,
• 2 ст.л. острого хрена,
• батон белого хлеба,
• зелень, красный молотый перец, лимон.

Нарезаем хлеб ломтиками, срезаем корочку. Измельчаем зелень. Смешиваем вместе сметану, хрен, творог, красный молотый перец.

Несколько ломтиков хлеба смазываем сливочным маслом, остальные — смесью из творога и сметаны. Обсыпаем измельченной зеленью.

Сверху раскладываем икру. На бутерброды с маслом добавляем тонкие ломтики лимона, а на сметанно-творожные кладем ломтики огурца и репчатого лука.

Бутерброды с красной икрой и креветками

• икра кеты – 180 г;
• батон – 10-12 ломтиков;
• креветки – 10-12 шт.;
• укроп мелкорубленный;
• лимон с тонкой кожурой;
• сливочное масло

Берем креветок и отвариваем их в подсоленной воде около 3 минут. Нарезаем батон и мажем его маслом. Сверху кладем ложечку икры. По краям шприцем выдавливаем сливочное масло. Очищаем креветок и выкладываем по штуке на каждый бутерброд.

Украшаем дольками лимона и зеленью.

Бутерброд с красной икрой и творожным сыром

• 100 г творожного сыра,
• 8-10 отварных креветок,
• 8-10 ломтиков белого батона,
• 30г сливочного масла,
• ½ банки красной икры,
• укроп.

Нарезаем батон, подрумяниваем его на сковороде. Смазываем бока хлеба маслом сливочным и обваливаем в укропе. Сверху кладем творожный сыр, икру и одну креветку.

Бутерброды с красной икрой и рыбой

• Слабосоленая семга или форель — 200 г;
• Красная икра — 150 г;
• Белый хлеб;
• Свежий укроп;
• Сливочное масло.

Белый хлеб нарезаем на квадратные тонкие ломтики, удаляя с них корку. Смазываем маслом, кладем сверху кусочек рыбы и икру. Сверху посыпаем зеленью.

Бутерброды с красной икрой и киви

• Икра красная – 80 г
• Сыр сливочный
• Багет
• Киви – 2-3 спелых плода

Нарезаем хлеб колечками и намазываем на каждый кусок сыр. Потом кладем по ложечке икры. Очищаем киви, нарезаем и сверху на икру кладем по колечку. Часть бутербродов можно сделать с икрой и киви, а часть только с икрой.

Бутерброды с селедкой. Простые и вкусные рецепты

Бутерброды с селедкой и плавленым сыром

• Малосольная селедка – 100 г.
• Сливочное масло – 25 г.
• Плавленый сыр – 100 г.
• Морковь – 1 шт.
• Майонез по вкусу.

Отделяем сельдь от костей и нарезаем на мелкие кубики. Отваренную морковь натираем на терке. Так же на терке натираем плавленый сыр. Все это смешиваем, добавив майонез и масло. Намазываем эту смесь на хлеб. Сверху можно украсить зеленью.

Бутерброды с селедкой и огурцом

• Филе селедки – 100 г.
• Черный хлеб – 4 ломтика.
• Яйцо – 1 шт.
• Свежий огурец – 1 шт.
• Майонез по вкусу.
• Зелень.

Отваренное яйцо режем на четыре части. Огурец нарезаем ломтиками. Селедку чистим и так же режем на ломтики. На кусочек хлеба кладем селедку, кружок огурца, четвертинку яйца. Сверху украшаем зеленью и майонезом.

Бутерброды с селедкой и помидором

• Черный или белый хлеб.
• Филе селедки – 120 г.
• Помидор – 300 г.
• Оливки – несколько штук.
• Соленый огурец – 1 шт.
• Красный перец – 50 г.
• Сливочное масло – 40 г.
• Паприка и черный перец.

Размягчаем сливочное масло, добавляем в него паприку, перец и перемешиваем. Это масло намазываем на хлеб, сверху кладем кружок помидора. На него укладываем селедку, свернув ее колечком, внутрь которого кладем кусочек огурца и перца.

Бутерброды с сельдью и икрой из водорослей

• Белый хлеб или багет;
• 2 куриных яйца;
• 1 плавленый сырок;
• Укроп;
• 2 ч.л. икры из морских водорослей;
• 2 селедочных филе;
• Свежий огурец;
• Соль.

Отваренные яйца натираем на терке, нарезаем укроп. Плавленый сыр разминаем в тарелочке. Добавляем укроп с тертым яйцом и перемешиваем. Полученной массой намазываем нарезанный хлеб. Сверху кладем кусочек филе селедки и кружок огурца.

Бутерброды «Селедка на шубе»

• 200 гр. филе селедки;
• чеснок;
• Ржаной хлеб;
• Свекла отварная;
• 2-3 отварных яйца;
• 1 ст.л. майонеза;
• Соль, перец;
• Петрушка.

Сваренные яйца и свеклу чистим и трем на терке. Мнем через пресс чеснок. Все это смешиваем и добавляем майонез. Хлеб первоначально можно слегка поджарить. Оставшиеся яйца нарезаем кружочками, а селедку ломтиками.

Приступаем к приготовлению бутербродов. Раскладываем хлеб на блюде, на каждый кусок кладем по кружку яйца. Сверху кладем ложечку свекольного салата и ломтик селедки с петрушкой.

Бутерброд готов, приятного аппетита!

А напоследок, небольшое видео о том, как сделать вкусный бутерброд с селедкой

Ингредиенты:

· печень трески-2 баночки по 100 гр
· яйца-3-4 шт
· тертый,твердый сыр-количество по желанию
· майонез
· батон французский
· 2 зубка чеснока
· укроп
· лук зеленый для украшения

Приготовление:

Батон нарезать кусочками и поджарить в тостере или на сухой сковороде.
Яйца натереть, печень трески подавить вилкой.
Соединить с сыром, рубленным укропом и майонезом.
Кусочки батона натереть (при желании чесноком с двух сторон),
выложить на них начинку.
Подавать, посыпав зеленым луком и укропом.

2. Бутерброды с красной икрой.

Ингредиенты для приготовления и украшения бутербродов с красной икрой:

· Хлеб пшеничный или ржаной,
· икра красная,
· сливочное масло,
· лимон,
· укроп, петрушка
Рецепт и украшение бутербродов с красной икрой:

Хлеб нарезать тонкими ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков, треугольников или звездочек.
Намазать сливочным маслом не только поверхность хлеба, но и края (торцы).
Обмакнуть бока будущего бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп — получается зеленая кайма.
Складываем на бутерброд икру (сколько не жалко, но только в 1 слой).
Украшаем бутерброд ломтиками лимона и веточкой петрушки, по краю делаем узор из размягченного сливочного масла при помощи кулинарного шприца и розочки из масла.

Получились вкусные и очень красивые бутерброды для праздничного стола.

3. Бутерброды «Божьи коровки»..

Ингредиенты:

· Батон нарезной
· Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
· Масло сливочное
· Помидоры
· Маслины без косточек
· Петрушка

Приготовление:

1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон, разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
6. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
7. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
8. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей

4. Закуска «Божьи коровки»

Ингредиенты:

· Хлеб тостовый
· Сыр
· Чеснок
· Майонез
· Помидорки черри
· Маслины
· Укроп
· Листья салата

Приготовление:

1) Белый тостовый хлеб нарезаем на тонкие квадратные кусочки размером 5 на 5 сантиметров, немного поджариваем на маленьком количестве сливочного масла на сковородке.

2) Делаем первый слой бутерброда: твердый сыр натираем на терке, чеснок раздавливаем, сыр смешиваем с чесноком и майонезом. Посыпаем мелко порубленным салатом и укропом.

3) Второй слой бутерброда — божья коровка.
Помидорку черри режем пополам, срезаем один краешек, там будет голова божьей коровки, делаем на помидорке продольный надрез разделяя будущие крылышки.

4) Голову делаем из половинки маслины, майонезом рисуем глаза или выкладываем их кунжутными зёрнышками, точки на спине вырезаем из черных оливок.

5) Укладываем слои на бутерброд, посыпаем мелко порубленным укропом и украшаем веточками петрушки.

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама «принесла» из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!

Ингредиенты:

· Сельдь — 1 шт
· Масло сливочное — 150 г
· Сырок плавленый — 2 шт
· Морковь (небольшая) — 3 шт

Приготовление:

Селедку почистить от внутреностей, кожи и костей. Морковь отварить до готовности.

Селедку, морковь, масло, сырки перекрутить через мясорубку и размешать. Намазывалка готова. Храниться в холодильнике до 5 дней (не знаю точно, столько не стояла никогда).
Можно намазывать на хлеб, батон, на ломтики отварного или печеного картофеля, фаршировать яйца, огурцы, помидоры. Приятного аппетита!
Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно….

6. Итальянские кростини.

Кростини — это миниатюрные хрустящие бутерброды, популярные в Италии. Сверху можно положить что угодно, или что есть в холодильнике, только не забудьте обжарить хлебные ломтики и сбрызнуть их оливковым маслом. Отличное угощение для внезапных гостей

Ингредиенты
· Половина багета
· 2 столовые ложки оливкового масла
· 4 ломтика бекона
· 1/3 стакана майонеза
· 1/4 стакана соуса Сальса
· 1/4 стакана соуса чили
· Сыр
· Рукола
· Помидор
· Кинза
· Черный перец

Приготовление
1. Порежьте багет. У нас должно получиться 8 ломтиков.
2. Разогрейте сковородку, налейте в нее оливковое масло, обжарьте хлеб и поперчите.
3. В кружке смешайте майонез, соус Сальса и чили.
4.Намажьте ломтики хлеба смесью.
5. Трем на терке сыр и посыпаем сверху бутерброды.
6. Теперь обжариваем бекон.
7. Режем пополам бекон и выкладываем на ломтики. Сыр немного сплавится. Это нам и нужно. Сверху кладем руколу.
8. Затем кладем сверзу порезанные томаты и кинзу.

7. Горячие бутерброды с сыром.

· Белый хлеб — 400 гр.
· Колбаса с/к — 150 гр.(можно любую)
· Сыр — 100 гр.
· Майонез — 3-4 ст. ложки.
· Маринованные корнишоны — 7 шт.
· Красный болгарский перец — 1 шт.
· Зелень петрушки.
· Яйца -2 шт.

Для приготовления бутербродов можно взять любую на ваш вкус колбасу, ветчину и т.п. Для начала нарезаем хлеб на небольшие кусочки, у меня например на бутерброды ушел целый батон.
Теперь кубиками нарезаем колбасу.
Так же небольшими кубиками нарезаем маринованные огурцы.
Болгарский перец очищаем от семян и тоже нарезаем на небольшие кубики.
После этого крошим зелень.
Все нарезанные продукты отправляем в одну емкость, добавляем к ним сырые яйца и перемешиваем.
Далее смазываем противень маслом.
Выкладываем на противень белый хлеб и смазываем майонезом.
Поверх майонеза выкладываем приготовленную начинку.
Осталось натереть на средней терке сыр.
И посыпать им сверху наши бутерброды.
Теперь запекаем бутерброды в нагретой до 190 градусов духовке 5-7 минут, до золотистой сырной корочки.
Все наши горячие бутерброды с сыром готовы. А для любителей поострее, можно посыпать бутерброды черным молотым перцем.

8. Бутерброды с грибами и сыром.

Превосходные на вкус горячие бутерброды с грибами и сыром моцарелла обязательно станут любимыми в вашей семье. Ведь готовятся они всего 5-7 минут, очень легко и очень быстро, что так ценится в наше время. А еще важно, что это совсем не дорого и не требует большого опыта.

Ингредиенты:

· 1 багет
· 3 зубчика чеснока
· 200 гр свежих грибов
· 2 ст. ложки оливкового масла
· 200 гр сыра моцарелла
· Специи по желанию
· Соль, перец

Ставим духовку на гриль. Нарезаем багет поперек, укладываем на лист и ставим в духовку на 2-3 минуты.

Разогреваем масло на сковороде и обжариваем до золотистого цвета мелко нарезанный чеснок. Добавляем грибы и жарим еще минут 5. Солим, перчим.

На поджаренный багет выкладываем грибы и кладем сверху несколько кусочков сыра моцарелла. Можно поставить в микроволновую печь, чтобы сыр расплавился, а можно- в разогретую духовку, что я и сделала. Сыр немножко подрумянился. Посыпаем любимыми специями.

Бутерброды получаются сочными, душистыми, хрустящими и очень вкусными.

9. Горячие бутерброды на скорую руку.

Что может быть лучше в случае прихода неожиданных гостей, чем горячие бутерброды на скорую руку. Можно, конечно и холодных наделать, но куда вкуснее и сытнее придутся например горячие бутерброды с фаршем или ветчиной или с помидорами или… Ну да не буду вас томить. Вот парочка рецептов, которые выручат вас в трудную минуту.

Итак, можно конечно быстро пожарить мясо, но все же кроме прочих закусок, солений и варений, вашим гостям наверняка придутся по вкусу горячие бутерброды на скорую руку:

Горячий бутерброд с фаршем.

Пропорции делаем на глаз, а количество полностью зависит от числа ваших гостей.

Нам понадобится:

· хлеб,
· фарш,
· масло сливочное,
· майонез,
· чеснок,
· соленый или маринованный огурец,
· зелень,

Приготовление:

Нарезаем хлеб и смазываем сверху не толстым слоем сливочного масла. По верх масла намазываем слой мясного фарша (заправленного солью и перцем по вкусу). Трем чеснок на мелкой терке или можно выдавить через чесночницу и смешиваем с майонезом. Эту смесь так же намазываем поверх фарша.

Помещаем бутерброды на противинь и ставим в предварительно разогретую до 200С духовку на 10 — 15 мин. Готовые бутерброду украшаем ломтиками соленого огурца и веточками зелени. Запекать горячие бутерброды можно и в микроволновке, тогда времени на приготовление уйдет еще меньше.

Горячий бутерброд с ветчиной.

Нам понадобится:

· хлеб,
· майонез,
· ветчина,
· свежие помидоры,
· сыр,

Приготовление:

На нарезанные кусочки хлеба мажем майонез, кладем ветчину, сверху дольки свежих помидор и покрываем все тонкими пластинками сыра. Запекаем так же в духовке до расплавления сыра (2 — 3 мин)

Подавать бутерброды можно на широком блюде, уложив на листья салата. Вот так простые рецепты горячих бутербродов на скорую руку выручат вас когда гости уже на пороге!

10. Хрустящие бутерброды с моцареллой и копченым лососем (кростини).

Ингредиенты:
· Копченый лосось
· Свежая моцарелла
· Свежий багет
· Оливковое масло — 1 столовая ложка
· Мед — 1 чайная ложка
· Соевый соус — 2 чайных ложки
· Чесночный порошок — 1 чайная ложка
· Зеленый лук — 2 столовых ложки

Приготовление:
Хлеб нарежьте и смажьте его оливковым маслом. Обжарьте в духовке до хрустящей корочки.
На каждый кусок багета выложите слайс моцареллы и лосося (размер на Ваше усмотрение).
В миске смешайте мед, соевый соус и чесночный порошок.
Сбрызните этой смесью каждый бутерброд, присыпьте нарезанным зеленым луком и подавайте.

И вкусный завтрак, и лёгкий перекус, и украшение праздничного стола — всё это они, самые обычные в приготовлении и такие разные бутерброды. Наверное, в этом и есть их особенность и уникальность. Бутерброды на праздничный стол — горячие и холодные, с ветчиной, колбасой, мясом, рыбой, овощами и, конечно же, икоркой, причудливо нарезанные и красиво украшенные — они дают такой простор для фантазии и творчества, что только в жизнь успевай воплощать.

Если вы думаете, что сегодня бутерброды на праздничный стол вряд ли кого-то удивят, то уверяем вас — вы очень ошибаетесь. Мы постарались найти для вас несколько простых, вкусных, проверенных рецептов бутербродов на праздничный стол из вполне доступных ингредиентов, которые не только пополнят вашу копилку лучших рецептов, но и обязательно станут украшением стола на любом семейном празднике.

Бутерброды с бужениной и помидорами

Ингредиенты:
200 г чёрного или белого хлеба,
150 г буженины,
1 помидор,
1 огурец,
30 г сливочного масла,
зелёный лук.

Приготовление:
Нарежьте хлеб аккуратными ломтиками и с помощью ножа с зазубринами намажьте каждый ломтик тонким слоем сливочного масла. Буженину нарежьте ломтиками такой же толщины, что и хлебные ломтики, и выложите на хлеб. Огурцы нарежьте зубчатыми кружочками, из помидора тоже можете вырезать какие-либо фигурки по настроению и желанию. Пёрышки лука нарежьте кусочками размером около 5 см, аккуратно разверните их и завейте с помощью неострой стороны ножа. А теперь украсьте бутерброды с бужениной нарезанными овощами и нежными завитушками лука.
Если вместо буженины у вас оказалась под рукой отварная свинина или телятина, смело готовьте из неё. Получившиеся бутерброды будут также вкусны.

Из вышеперечисленных продуктов можно приготовить канапе : нарежьте всё кусочками одинаковой толщины и наколите на шпажки (помидор или сладкий перец, огурец, буженина, подсушенный хлеб).

Бутерброды с ветчиной, оливками и кунжутом

Ингредиенты:
1 батон,
400 г мясной ветчины,
1 банка сыра «Виола»,
10 чёрных оливок без косточек,
кунжут,
петрушка.

Приготовление:
Нарежьте батон аккуратными, не очень толстыми ломтиками. Каждый ломтик смажьте сыром, щедро, не жалея, и присыпьте кунжутом. Тонко нарежьте ветчину. Размер каждого отрезанного ломтика должен быть вдвое больше площади бутерброда. Сложите каждый кусочек ветчины пополам и уложите на сыр. На ветчину положите несколько листиков петрушки, а сверху шпажкой приколите к бутерброду оливку. Уложите готовые бутерброды на блюдо, выстеленное листьями салата, и подавайте к столу.

Бутерброды «Пирамидки»

Ингредиенты:
хлеб,
ветчина,
любой салат, который планировали подавать на праздничный стол или приготовленный специально в небольшом количестве,
зелень.

Приготовление:
Тонко нарежьте хлеб треугольниками, обжарьте их на небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Ветчину тоже нарежьте тонко и сверните кружочки в кулёчки, закрепив каждый зубочисткой или шпажкой. Каждый кулёчек наполните салатом, поместите на обжаренный хлеб и украсьте пространство вокруг кулёчка зеленью.

Бутерброды на праздничный стол «Закусочные»

Ингредиенты:
200 г хлеба или батона,
150 отварного мяса или колбасы (что вам больше по вкусу),
5 яиц,
2 помидора,
100 г сыра,
зелень (укроп, петрушка, базилик),
30 г сливочного масла,

майонез,
соль, чёрный молотый перец.

Приготовление:
Обжарьте ломтики хлеба, нарезанные треугольниками, на растительном масле. Яйца разболтайте вилкой, можно добавить чуть майонеза, вылейте на сковороду и поджарьте омлет. Горячие яйца посыпьте натёртым сыром, чуть остудите и нарежьте треугольниками, как пиццу, по количеству кусочков хлеба. Мясо или колбасу нарежьте небольшими кусочками, выложите на хлеб, смажьте майонезом, сверху уложите кружочки помидора и снова тонкий слой майонеза. Затем поверх всего положите омлет с тёртым сыром. Украсьте готовый бутерброд свежей зеленью.

Бутерброды с сёмгой можно готовить по-разному, но неизменным ингредиентом остаётся только сама сёмга.

Бутерброды «Морская флотилия»

Ингредиенты:
1 багет,
300 г сливочного сыра,
200 г слабосолёной сёмги,
1 ч. л. лимонного сока,
2 веточки укропа,
1 щепотка чёрного молотого перца,
1 баночка красной икры.

Приготовление:
Ломтики багета слегка обжарьте до аппетитного золотистого цвета. Затем взбейте с помощью блендера 300 г сливочного сыра. Добавьте к нему предварительно нарезанную небольшими кусочками сёмгу и измельчите всё вместе. Добавьте в получившуюся массу лимонный сок, мелко нарезанный укроп и чёрный молотый перец. Равномерно намажьте этой массой ломтики обжаренного багета, сверху положите по 0,5 ч. л. красной икры (можно и больше) и украсьте готовые бутерброды веточками укропа. Для нанесения крем-сыра на ломтики можно воспользоваться кулинарным мешком с различными насадками, получится очень нарядно.

Из недорогих продуктов получаются такие вкусные бутерброды, которые не стыдно подать даже самым привередливым гостям.

Бутерброды с сельдью

Ингредиенты:
8 ломтиков пшеничного хлеба,
200 г филе малосолёной сельди,
100 г сливочного масла,
4 помидора,
2 солёных огурца,
4 варёных яйца,
1 пучок зелени петрушки.

Приготовление:
Нарежьте филе сельди длинными полосками. Внимательно осмотрите филе, чтобы удалить случайно оказавшиеся в нём косточки. Яйца, огурцы и помидоры нарежьте кружочками. Каждый ломтик хлеба намажьте маслом, уложите кусочек филе сельди, кружочки яйца, помидоров и огурцов и украсьте веточками петрушки.

В настоящее время практически в любом магазине продаётся «рыбное масло», представляющее собой обычное масло, смешанное с икрой недорогих сортов рыб. Его можно использовать в качестве намазки под основные продукты для бутербродов с рыбой, а также, выпустив из кондитерского мешка с насадкой, сделать украшение в виде розочки или листочка.

Ингредиенты:
15 ломтиков хлеба,
200 г печени трески,
4 варёных яйца,
100 г сыра,
2 зубчика чеснока,
100 г майонеза,
свежая зелень.

Приготовление:
Заранее немного подсушите в духовке хлеб. Натрите на мелкой тёрке твёрдый сыр. Печень трески, освободив от лишнего масла, разомните вилкой и отправьте к сыру. Туда же добавьте и измельчённую зелень, и натёртые на тёрке яйца. Чеснок пропустите через пресс и добавьте к основной массе. Добавьте майонез по вкусу и тщательно всё перемешайте. При желании можно добавить в массу немного соли и чёрного молотого перца. Получившейся смесью намажьте каждый ломтик хлеба и украсьте свежей зеленью или же овощами.

Рыбные бутерброды с горчицей, лимоном и корнишонами

Ингредиенты:
1 багет,
200 г слабосолёной форели или сёмги,
50 г сливочного масла,
100 г оливок без косточек,
1 ч. л. горчицы,
½ лимона,
зелень петрушки,
несколько корнишонов.

Приготовление:
Нарежьте багет тонкими ломтиками. Сливочное масло смешайте с горчицей и смажьте этой массой ломтики багета. Рыбу нарежьте тонкими ломтиками. В каждый из них заверните по оливке и в виде рулетика выложите на хлеб. Лимон нарежьте тонкими дольками и по одной уложите на каждый бутерброд. Готовые бутерброды украсьте зеленью петрушки и корнишонами, нарезанными тонкими и маленькими кружочками.

Бутерброды-канапе с копчёной скумбрией и перепелиными яйцами

Ингредиенты (количество — на ваше усмотрение):
чёрный хлеб,
копчёная скумбрия,
красная луковица,
перепелиные яйца,
зелёный лук.

Приготовление:
Хлеб нарежьте квадратиками. Рыбу очистите от костей и кожи и нарежьте крупными кусочками. Очистите красную луковицу и нарежьте её очень тонкими кружочками. Перепелиные яйца отварите и очистите от скорлупы. Вот теперь можно собирать наши бутерброды. На хлеб положите кусочек копчёной скумбрии, сверху — кружочек лука и половинка яйца. Закрепите всё шпажкой, на которой для украшения завяжите бантик из зелёного лука. Вот так — красиво, просто и со вкусом!

Бутерброды «Шпротная парочка»

Ингредиенты:
1 батон,
4-5 варёных яиц,
1 банка шпрот,
100 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
1 помидор,
зелень,
майонез,
растительное масло.

Приготовление:
Обжарьте ломтики батона на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета, одну сторону натрите зубчиком чеснока. Яйца, сыр и оставшийся чеснок натрите на мелкой тёрке, перемешайте и заправьте получившуюся массу майонезом. Затем смажьте ломтики батона этой массой, сверху уложите по 2 шпротинки и украсьте всё зеленью и кусочками помидора.

Бутерброды с копчёной курочкой

Ингредиенты:
8 ломтиков батона,
200 г копчёного куриного мяса,
2-3 ст. л. майонеза,
зелень петрушки,
красный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:
Нарежьте копчёное куриное филе ломтиками. Добавьте в майонез красный молотый перец, измельчённую зелень петрушки, перемешайте до однородной массы и намажьте её на ломтики батона. Сверху уложите ломтики филе и украсьте веточками петрушки. Можно добавить несколько колечек зелёного лука или кружочек огурца (свежего, солёного или маринованного — всё вкусно!).

Любителям грибов мы предлагаем парочку рецептов отличных бутербродов.

Горячие бутерброды с грибами и сыром «Удивительные»

Ингредиенты:
12 ломтиков батона,
300 г шампиньонов,
200 г твёрдого сыра,
2 небольшие луковицы,
1 зубчик чеснока,
½ перчика чили,
З-4 пёрышка зелёного лука,
4 ст. л. растительного масла,
1 щепотка соли.

Приготовление:
Измельчите лук и острый перчик чили (семена из перца удалите, иначе получится очень остро). Выложите их на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте в течение 3-4 минут. Затем добавьте к этой смеси мелко нарезанные шампиньоны и обжаривайте всё до готовности грибов где-то минут 15. Обжаренную смесь откиньте на дуршлаг, чтобы стекли излишки масла, и выложите в отдельную мисочку. Добавьте зубчик чеснока, посолите и измельчите с помощью блендера. Получившейся грибной пастой намажьте каждый ломтик батона, посыпьте натёртым сыром и, выложив на противень, отправьте бутерброды в разогретую до 180ºС духовку на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился. После чего выложите готовые бутерброды выложите на праздничное блюдо, застеленное листьями салата, присыпьте измельчённой зеленью.

Сырные бутерброды с лесными грибами

Ингредиенты:
10 ломтиков белого хлеба,
300 г обжаренных лесных грибов (можно использовать как покупные замороженные, так и заготовленные впрок),
150 г твёрдого сыра,
2 зубчика чеснока,
веточки укропа или петрушки,
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:
Подсушите белый хлеб в тостере. На сковороде обжарьте грибы, добавьте к ним измельчённый чеснок, немного мелко порубленной зелени, добавьте соль и перец по вкусу. На каждый ломтик хлеба выложите немного горячей обжаренной массы так, чтобы она не падала с бутерброда во время еды. Сверху щедро посыпьте грибную массу натёртым на мелкой тёрке сыром, подождите, пока он расплавится, и подавайте к столу. Блюдо для бутербродов украсьте листьями салата или ломтиками свежих овощей.

Куриная грудка, отварная, обжаренная или копчёная, часто используется в приготовлении бутербродов. Она хорошо сочетается как с привычными овощами, так и с фруктами.

Бутерброды «Застольные»

Ингредиенты:
120-150 г отварной куриной грудки,
1 варёное яйцо,
1 ст. л. консервированной кукурузы,
1 свежий огурец,
90-100 г плавленого сыра,
3 ст. л. майонеза,
зелень петрушки, соль — по вкусу.

Приготовление:
Плавленый сыр положите на несколько минут в морозилку и затем натрите на мелкой тёрке. Яйцо натрите. Куриное мясо и огурцы нарежьте как можно мельче. Соедините все продукты, посолите, добавьте мелко нарубленную петрушку и, заправив майонезом, перемешайте. Батон нарежьте ломтиками и каждый намажьте получившейся аппетитной массой. Можно намазать даже с горочкой. Украсьте бутерброды кукурузными зёрнами, можно добавить несколько листиков петрушки, она не испортит ни внешнего вида, ни вкуса.

Бутерброды на праздничный стол с обжаренной куриной грудкой и виноградом

Ингредиенты:
1 батон,
400 г куриной грудки,
1 упаковка сливочного сыра,
2 огурца,
крупный виноград (зелёный или красный).

Приготовление:
Нарежьте батон ломтиками, каждый смажьте сыром. Огурцы нарежьте с помощью фигурного ножа тонкими кружочками и уложите на сыр. Куриную грудку нарежьте тонкими ломтиками, приправьте специями, быстро обжарьте на сухой сковороде до готовности и остудите. Выложите курицу поверх огурцов, затем на курицу положите виноградинку и закрепите её с помощью шпажки.

А на нашем сайте Вы всегда найдете ещё больше вкусных рецептов . Приятного аппетита и новых кулинарных открытий!

Лариса Шуфтайкина

Бутерброды на скорую руку готовятся хотя бы иногда в каждой семье. Некоторые их едят каждый день, другие делают бутерброды, когда лень готовить серьёзные блюда. А так же для праздничных, фуршетных столов это незаменимая закуска. Вариантов бутербродов не перечесть. Начиная от самых простых — хлеб с колбасой, и до самых изысканных тостов и канапе.

В этой статье мы собрали 5 рецептов самых вкусных и простых бутербродов на скорую руку. Они пригодятся и на каждый день для всей семьи, и на случай прихода неожиданных гостей. Так же и на день рождения и на любой праздничный стол. А какие Вы любите бутерброды — холодные или горячие в духовке или на сковороде?Выбирайте для себя подходящие рецепты и готовьте с удовольствием!

В этой статье:

Простые бутерброды на скорую руку с сайрой, яйцами и маринованными огурцами

Это самые простые бутерброды и готовятся они быстро. В качестве холодной закуски подойдут и на фуршет, и на пикник, и для праздничного стола. Целую большую тарелку бутербродов вы будете готовить не более 15 минут. Я делаю с консервированной сайрой, но, по желанию, можно взять и любую другую консервированную рыбу.

Эти бутербродики со шпротами — аппетитная и быстрая закуска. Выглядят они очень эффектно. Кусочки нарезного батона будем обжаривать на сковородке. Остальные составляющие уже готовые. Никаких точных граммов не пишу — берите всего столько, сколько нужно

Что понадобится:

Приготовление:

1. Нарезной батон разобрать на кусочки.
2. На сковороде с растительным маслом обжарить с двух сторон столько кусочков хлеба, сколько будет бутербродов.
3. Открыть банку шпрот и вынуть все рыбки. В масло, которое осталось в банке, выдавить через пресс 3 — 5 зубков чеснока. Размесить.
4. Широкую тарелку застелить листьями салата. на них разложить поджаренные гренки. Каждый кусочек полить ложечкой чесночного масла.
5. Свежий огурчик и помидор нарезать тонкими кружочками и на половину бутербродов положить по кружочку огурца. На другую половину разложить по кружочку помидора.
6. Теперь поверх каждого бутерброда разложить шпроты. если рыбки маленькие, то по две. Если большие — по одной. Украсить укропчиком или петрушкой.

Ну вот и всё готово! Просто, вкусно и красиво!

Бутерброды на скорую руку на сковороде с колбасой и манкой.

Эти горячие бутерброды заменят полноценное блюдо, например, на завтрак. Ингредиенты тоже можно строго не соблюдать. Например, заменить колбасу сосисками или мясом — всё будет очень вкусно. Некоторые добавляют лук, но я больше люблю чесночок. В этом рецепте главное — это соус. А под этим соусом любые бутерброды будут просто объеденье!

Что нам понадобится:

Приготовление:

1. Смешать в мисочке ложку майонеза, яйцо и манку. Туда же сразу высыпать мелко порубленную зелень и выдавить через пресс чеснок. Пусть постоит, пока готовим остальные составляющие.
2. Если хлеб не нарезной, нарезайте кусочки не слишком тонкие. Нарезали, разложили на тарелке. Теперь каждый кусочек помазать кетчупом.

3. Колбасу, сосиски или варёное мясо (в зависимости от того, что имеется в наличии) крошить помельче.
4. Поставить сковородку на огонь и налить туда ложки три масла растительного. В миске уже манка размокла хорошо. Высыпайте туда колбасу и хорошенько смешивайте. Этим соусом щедро намазываем каждый бутерброд.
5. Жарьте бутерброды на хорошо разогретой сковороде. Сначала обжарить минуты две намазанную сторону.

6. Аккуратненько перевернуть и обжарить ещё минутку вторую сторону.

Бутерброды с колбасой и манкой готовы. Пробуйте и делитесь с друзьями!

Бутерброды на скорую руку на батоне в духовке.

Это даже не бутерброд, а целый батон, который потом уже делим на кусочки. Его ещё называют — пицца на батоне. По вкусу совсем как пицца. Если Вы ещё не пробовали этот рецепт, пусть он будет приятным открытием для Вас и Вашей семьи.

Пропорции не стоит фанатично соблюдать. Можете взять всё по своему вкусу.

Что понадобится:

Приготовление:

1. Батон разрезать повдоль. То есть аккуратно отрезать верхушку. Выпотрошить обе части от мякиша. Получились лодочка и крышка. Щедро смазать их майонезом и кетчупом. Кто любит — смажьте ещё горчичкой.
2. Ветчину, колбасу и помидоры порезать кубиками и высыпать в миску. Туда же порубленную зелень. Не забываем соль и перец. Затем добавить майонеза и перемешать.
3. Этим салатом заполнить лодочку из батона. По верху насыпать тёртый на крупной тёрке сыр. Должно получится «с горкой». Накрыть второй половинкой батона.
4. Духовку разогреть заранее до 180 грд. и в раскалённую духовку этот батон поставить минут на 5 — 6. Жарить не следует. Только чтобы растаял сыр внутри. Если боитесь, что подсохнет верх, тогда на нижнюю полку духовки поставьте ёмкость с водой. А можно батон завернуть в пергаментную бумагу. На ваше усмотрение.

Доставайте и пробуйте! На здоровье!

Бутерброды на скорую руку — Большой горячий сэндвич

И ещё один рецепт багета в духовке с начинкой из курицы с сыром и грибами. Этот видео-ролик от канала Irina Belaja

Вот такие вкусные и симпатичные бутерброды у нас получились. Напишите в комментариях, как Вы делаете бутерброды. А я благодарю всех, кто готовил сегодня вместе со мной!

простые и вкусные рецепты с фото

Когда можно отказаться от угнетающих диет и снять с себя запреты на поедание любимых вкусностей? Правильно, в праздничные дни! Как хорошо, что таких дней полно в календаре!

Чем же побаловать участников праздничного застолья на этот раз? Самое время вспомнить о такой популярной закуске, как бутерброд. Вариант удобный и для хозяйки – легко и быстро готовить, и для гостей – вкусно и сытно.

Угодить гостям вовсе не сложно, ведь на каждого найдется «свой» бутерброд. Даже самые простые рецепты можно превратить в настоящие произведения искусства, главное – не бойтесь экспериментировать и готовьте с душой!

Можно побаловать гостей и холодными закусками на праздник.

Бутерброды с семгой и зеленью

• Сливочный плавленый сыр – 1 упаковка – 200 грамм;
• свежая зелень – любая по вкусу;
• семга слабосоленая – 300 грамм;
• свежий огурец – 2 штуки;
• хлеб для тостов – 1 батон.

Процесс приготовления довольно прост. Смешайте плавленый сыр с мелко порезанной зеленью. Полученную массу равномерно нанесите на кусочки хлеба.

Сверху на бутерброды положите по кусочку филе семги, очищенной от костей и шкурки. Огурцы следует порезать тонкой соломкой (по типу корейской морковки), покрыть ими всю поверхность бутербродов.
[box type=”download”] Незаменимая закуска к спиртным напиткам готова! Во время празднования не забывайте, однако, что бутерброды с рыбой имеют привычку падать в рюмку или аквариум.[/box]

Поставьте ее на новогодний или пасхальный стол, угостите пришедших на именины, 8 Марта, День Рождение мамы, подруги или бабушки.

Бутерброды с шампиньонами

• Майонез либо салатный соус;
• помидоры – 2 штуки;
• шампиньоны консервированные – 1 банка;
• свежая петрушка – для украшения;
• хлеб любой – 1 батон.

Предварительно слегка обжарьте кусочки хлеба на сливочном или подсолнечном масле. Далее, на остывшие тосты нанесите небольшое количество майонеза или соуса для салата, размажьте. Порежьте тонкими пластинками помидоры, положите на бутерброды, далее точно так же нарезаем шампиньоны и укладываем сверху, на томаты. Праздничными и нарядными бутерброды станут благодаря украшению веточками свежей петрушки.

Аппетитные и изысканные, они будут очень красиво смотреться на новогоднем столе рядом с праздничными салатами.

Жаль только не сыграют рождественскую мелодию, как музыкальные бутерброды, выпускаемые одной знаменитой сетью супермаркетов. Ну, не страшно: плотно перекусив, можно и самим исполнить какой-нибудь популярный шлягер.

Горячие бутерброды с яичницей и ветчиной

• Ветчина – 300 грамм;
• яйцо – по 1 штуке на бутерброд;
• сыр любой твердый – 200 грамм;
• белый хлеб для тостов – 1 батон.

В квадратных кусочках хлеба нужно вырезать мякиш из середины квадратиками, оставить только «рамку».

На разогретую сковороду с маслом выложить хлебные заготовки, в отверстия положить кусочки ветчины.

Периметр «рамки» покрыть полосками сыра.

Сверху положить еще по одному куску хлеба с вырезанной серединой. Вбить в центр конструкции яйцо, желательно сохранить желток целым.

Посолить по вкусу.

Поджаривать бутерброд нужно не больше 3 минут с закрытой крышкой одну сторону, и еще 2 минуты – другую.

Для этих бутербродов вместо ветчины можно использовать колбасу, а можно сразу и то, и другое.

Бесподобное сочетание – при подаче со свежими овощами и простыми летними салатами.

Несмотря на то, что состав бутерброда смахивает на завтрак «все в одном», на любом праздничном столе такие сэндвичи являются фаворитами.

Бутерброды с фруктами

Не надо удивляться: фруктовые бутерброды – достойные конкуренты привычных булок с колбасой. Очень нежные, питательные – идеальные напарники для бокальчика вина, шампанского.

• Масло сырное или сливочное – 50 грамм;
• сыр любой твердый – 200 грамм;
• орехи грецкие – по необходимости;
• любые свежие фрукты: груша, банан, яблоко, абрикос, персик;
• белый хлеб – 1 батон.

Сырным маслом или сливочным намажьте кусочки белого хлеба. На мелкой терке измельчите твердый сыр и грецкие орехи, посыпьте поверх масла. Заканчиваем работу над изысканным творением укладыванием фруктовой дольки на бутерброды.

Фруктовое лакомство чудесно уживется на праздничном столе детского мероприятия, особенно если применить фантазию и выложить на бутербродах веселые мордашки из фруктового ассорти.

Бутерброды закусочные со свеклой и селедкой

• Вареная свекла – 2 штуки;
• яйцо – 2 штуки;
• сельдь слабосоленая – 1 штука;
• чеснок – 2 зубчика;
• майонез – по необходимости;
• свежая петрушка – украшение;
• хлеб ржаной – 1 батон.

Натрите вареную свеклу на крупной терке, а чеснок – на мелкой. Перемешайте их с майонезом. При помощи стакана вырежьте хлебные кружочки для основы бутербродов. Подсушите хлеб в тостере или духовке, но без фанатизма. Очищенную сельдь, то есть ее филе разберите на кусочки. Вареные яйца постарайтесь нарезать тонкими кружочками, острый нож поможет в решении этой задачи. Затем уложите на тосты кружки вареных яиц, сверху по 1 чайной ложке свекольного салата. Конструкцию завершает кусочек селедки и петрушка.

Российские мужчины обожают, когда такая закуска и мясные блюда присутствуют на праздничном столе.

Порадуйте их на День защитника Отечества, день рождения, просто день.

Бутерброды со шпротами

Обойти стороной рецепт бутербродов со шпротами – непростительно. Любой праздничный стол украшает это знаменитое, опробованное всеми блюдо. Но вся прелесть шпрот заключается в том, что их можно сочетать с огромным перечнем ингредиентов. Поэтому всегда имейте в холодильнике баночку консервы про запас.

• Плавленый сыр – 3 столовые ложки;
• любой твердый сыр – 100 грамм;
• яйцо – 3 штуки;
• шпроты – 1 банка;
• свежий помидор – 1 штука;
• свежий огурец – 1 штука;
• чеснок – 2 зубчика;
• свежая зелень: лук, петрушка, укроп, листья салата;
• майонез по вкусу;
• хлеб белый – 1 батон.

Для начала приготовьте массу, которой будете смазывать бутерброды. Для этого перемешайте натертые на средней терке вареные яйца и твердый сыр с майонезом, плавленым сыром и измельченным чесноком. Намажьте хлеб. Для эффектной подачи положите каждый бутерброд на лист салата. Поверх массы создаем кулинарный шедевр: укладываем рыбку, помидоры, огурцы, зелень. Овощи и зелень порежьте тонко, мелко.

Подойдите к процессу творчески, сделайте бутерброд настолько аппетитным, чтобы первым дегустатором стал сам повар, не успев донести блюдо до праздничного стола.

Бутерброды со шпротами можно подать на стол по любому поводу: Новый год, день рождения, годовщину свадьбы, юбилей бабушки, корпоратив, неожиданные гости, семейный ужин.

Бутерброд с брынзой

• Брынза – 200 грамм;
• масло сливочное – по необходимости;
• редис крупный – 5-6 штук;
• лук репчатый – 1 штука;
• свежая зелень: петрушка, сельдерей, укроп;
• хлеб белый – 1 батон.

Излюбленный рецепт многих шеф-поваров, пропагандирующих здоровое питание. Действительно, такие бутерброды очень полезны и порадуют гурманов.

Ингредиенты следует измельчить: редис натереть на мелкой терке, брынзу протереть при помощи сита, лук нарезать помельче. Смешайте все в однородную массу.

Прежде чем наносить ее на бутерброд, смажьте кусочки хлеба сливочным маслом.

Теперь уже можно выложить второй слой – массу.

Далее украсьте бутерброды зеленью.

Порезать или использовать веточки – решайте сами.

Обязательно удивите своих близких и знакомых этим оригинальным рецептом в какой-нибудь праздничный день, тем более, что такие бутерброды займут почетное место на любом торжестве, в том числе годовщине свадьбы родителей.

Советы напоследок

Заметили, что в каждом рецепте количество хлеба – 1 батон? Не 5, и даже не 8 кусочков. Бутерброды – настолько любимая всеми закуска, что много ее не бывает, лучше запаситесь двумя батонами.

Если вы являетесь любителем хрустящих бутербродов, то можете поджаривать или подсушивать в тостере кусочки хлеба, независимо от рекомендаций в рецепте.

И не забывайте, что съедать приготовленные бутерброды нужно именно в тот день, когда отмечаете праздник, а не беречь до следующего мероприятия.

Ведь единственный вид бутерброда, который может не портиться в течение нескольких лет, разработан только для американской армии.

Варианты оригинальных оформлений праздничных бутербродов смотрите в видео:

https://youtu.be/cuNqf8FRVDc

21 идея • INMYROOM FOOD

Мы уже не раз писали о том, какое значение для нас имеет завтрак. Он помогает запустить обменные процессы в организме и обеспечивает нас зарядом энергии и бодрости на целый день. А какой самый простой и быстрый способ накормить по утрам целое семейство? Правильно — сделать бутерброды!

Недавно мы уже делились с вами рецептами  горячих сэндвичей на скорую руку, а сегодня предлагаем идеи вкусных вкусных и полезных бутербродов, на приготовление которых потребуется еще меньше времени. Попробуйте!

1. Ломтики авокадо + сыр фета + гранат

Этот аппетитный бутерброд надолго придаст вам ощущение сытости. Для его приготовления поджарьте 1 тост, выложите на него ломтики авокадо, раскрошите сверху немного сыра фета, добавьте зерна граната и сбрызните оливковым маслом.
2. Малина + ежевика + базилик + сливочный сырЭтот изысканный бутерброд придется по вкусу сладкоежкам. Намажьте подсушенный тост сливочным сыром, выложите сверху половинки любимых ягод и пару листиков базилика. Вкуснейший завтрак готов!
3. Канталупа + грецкие орехи + агава + творогДля приготовления этого бутерброда нарежьте дыню на тонкие ленты (для этого можно использовать нож для чистки овощей) и в произвольном порядке выложите их на тост, смазанный творожным сыром. Сверху посыпьте бутерброд грецкими орехами и сбрызните сиропом агавы.
4. Банан + миндальное масло + семена чиа

Смажьте подсушенный тост миндальным или любым другим ореховым маслом, выложите сверху ломтики банана и посыпьте семенами чиа. Вкусно, полезно и очень быстро!

5. Тонко нарезанный сельдерей + изюм
+ арахисовое маслоОригинальный, сытный и очень полезный бутерброд. Все что для него нужно — это качественное ореховое масло, мелко нашинкованный сельдерей и горсть изюма.
6. Пюре из жаренной фасоли + сальса
+ кинза + глазуньяЕсли вам предстоит активный и насыщенный событиями день, начните его с это бутерброда. Для его приготовления смажьте тост двумя ложками пюре из тушеной фасоли, добавьте немного сальсы, а сверху выложите яичницу-глазунью. Украсьте бутерброд кинзой или другой любимой зеленью.
7. Клубника + творог + соевые бобы
+ бальзамический уксус + морская сольНеобычное сочетание для настоящих гурманов! Замаринуйте в бальзамическом уксусе нарезанную на тонкие ломтики клубнику, а через пару минут выложите ее на смазанный творожным сыром тост. Пикантный ингредиент — соевые бобы и морская соль по вкусу.
8. Кусочки ананаса + творог + рубленые орехи кешью

А этот бутерброд придется по вкусу тем, кто пытается похудеть. На тост из цельнозернового хлеба, смазанный низкокалорийным творожным сыром, выложите пару ломтиков ананаса. Сверху присыпьте рублеными орешками кешью.

9. Поджаренная кудрявая капуста + омлет
+ тертый сыр чеддер

Для приготовления этого бутерброда пассеруйте капусту пару минут в разогретом масле с щепоткой соли. В миске взбейте 1 яйцо, приправьте по вкусу, вылейте в сковороду. Когда омлет будет готов, аккуратно лопаткой сверните его «уголком». Положите на тост капусту и омлет, посыпьте тертым сыром и положите обратно на сковороду под крышку на 30 секунд, чтобы сыр расплавился.

10. Сушеный инжир + сыр рикотта + кунжут

Еще один интересный вариант для отличного начала дня. Намажьте тост рикоттой, выложите на него кусочки сушеного инжира и посыпьте кунжутом. Заряд бодрости на весь день вам обеспечен!

11. Ломтики манго + свежая моцарелла

+ сок лайма

Необычное сочетание сладкого, кислого и соленого. Выложите на тост кружочки моцареллы, сверху на нее — ломтики манго, присыпьте сверху морской солью и сбрызните соком лайма. Бутерброд готов!

12. Пюре из авокадо + соевые бобы
+ соевые ростки + лимонный сок

Этот странный на первый взгляд бутерброд на самом деле очень вкусный и полезный. Разомните половинку авокадо в пюре, намажьте им тост из цельнозернового хлеба, сверху выложите соевые бобы и соевые ростки. Сбрызните лимонным соком.

13. Ломтики груши + сыр рикотта + мед

Очень вкусный вариант для сладкоежек — нежная рикотта, сочная груша и ароматный мед. Такой бутерброд надолго подарит вам заряд энергии и хорошего настроения.

14. Хумус + грецкие орехи + гранат

Хумус, грецкие орехи и зернышки граната — необычное, но очень вкусное сочетание. Чтобы бутерброд был особенно вкусным, используйте не магазинный, а собственноручно приготовленный хумус. Как его приготовить, читайте здесь.

15. Пюре из нута + кружок помидора + глазунья

Для приготовления этого бутерброда промойте консервированный нут, пюрируйте в блендере с оливковым маслом, солью и перцем. Приготовьте глазунью и подогрейте на той же сковороде ломтик помидора. Соедините все в бутерброд.

16. Финики + сыр фета + нарезанный миндаль

Еще один сладкий вариант сытного завтрака — бутерброд с финиками, сыром фета и хлопьями миндаля.

17. Нарезанная слива + ореховое масло + льняное семя

Сливы, ореховое масло и семена льна — отличный вариант для любителей кисло-сладкого вкуса. Для бутерброда выбирайте плотные и упругие сливы, которые легко нарезать на ломтики.

18. Яблоко + мед + голубой сыр

Очень изысканный вариант для тех, кто любит побаловать себя по утрам. Намажьте тост голубым сыром, выложите на него несколько яблочных ломтиков и полейте медом. Вкусно и полезно!

19. Соус маринара + яйцо пашот
+ базилик + сыр пармезан

Сытный завтрак для тех, кто нуждается в большом количестве энергии по утрам. Намажьте на тост соус маринара, сверху выложите яйцо пашот, пару листиков базилика и посыпьте тертым пармезаном. Как приготовить яйцо пашот, читайте здесь.

20. Кимчи + вареное яйцо + черный кунжут

Пикантный вариант завтрака для любителей острой восточной кухни. Выложите на тост кимчи, сверху — несколько колечек сваренного вкрутую яйца и посыпьте черным кунжутом.

21. Копченый лосось + огурец
+ сливочный сыр + лук-шалот

И напоследок — ставший уже почти традиционным вариант с лососем и сливочным сыром. Смажьте тост сыром, на него в произвольном порядке выложите огуречные ленты и пластинки лосося, сверху посыпьте мелко нарезанным луком-шалотом.

Сэндвич Casamento’s Fried Oyster Loaf

Пуристы едят этот фирменный бутерброд, переполненный жареными устрицами, только с маслом, острым соусом, выжимкой лимона и коктейльным соусом, приготовленным на столе. Эта заправленная версия включает майонез, салат и помидоры.

Умеет: Празднование 100-летия устриц в Новом Орлеане, ресторан Casamento’s

Что вам понадобится

Жареный сэндвич с устричным хлебом Casamento’s

Какая муффалетта? Жирные жареные устрицы и пушистые техасские тосты — ключ к этому любимому сэндвичу в Новом Орлеане.

Выход: 4 порции

Время: 40 минут

Состав

• 2 ст. плюс 1 1/2 ч. кетчуп
• 1 ст. приготовленный хрен
• ¹ ⁄ ₂ ч. Л. свежий лимонный сок, плюс дольки лимона для подачи
• 2 ст. кошерная соль, а также при необходимости
• Острый соус
• 2 ст.(1 унция) несоленого сливочного масла комнатной температуры
• 8 толстых ломтиков мягкого белого хлеба
• Сало или растительное масло для жарки
• 2 стакана кукурузной муки мелкого помола
• 40 крупных устриц, очищенных (не промытых)
• ¹ ⁄ ₄ стакана майонеза
• 4 больших ломтика помидора
• 4 больших листа салата айсберг
• Соленые копья с укропом, для сервировки

Инструкции

1. В небольшой миске взбейте кетчуп, хрен и лимонный сок.Приправить кошерной солью и несколькими каплями острого соуса. Отложите в сторону.
2. Разогрейте жаровню. Тем временем на большом противне смажьте ломтики хлеба с обеих сторон маслом.
3. Жарить устрицы: застелить противень или блюдо бумажными полотенцами и поставить на плиту. В большую кастрюлю с толстым дном, снабженную термометром для жарки во фритюре, добавьте достаточно растопленного сала или масла, чтобы стенки кастрюли достигли 4 дюймов. Начните разогревать на среднем или сильном огне.
4. Пока масло нагревается, приготовьте первую партию устриц: в неглубокой миске взбейте кукурузную муку и 2 столовые ложки соли. Работайте с 10 устрицами за раз: обваляйте их в мучной смеси, прижимая ее к устрицам, чтобы она покрывала их, затем осторожно встряхните, чтобы удалить излишки. Когда температура масла достигнет 350 ° F, добавьте приготовленные устрицы порциями и готовьте, периодически помешивая ситечком или шумовкой, до золотисто-коричневого цвета, около 2 минут.Переложите устрицы на противень, продолжая готовить оставшиеся устрицы.
5. Пока жарятся последние несколько партий устриц, обжарьте хлеб, перевернув один раз, до золотистого цвета с обеих сторон, примерно по 1–5 минут на каждую сторону.
6. Намазать 4 ломтика тоста столовой ложкой приготовленного соуса. Выкладываем каждый из оставшихся 4 ломтика со столовой ложкой майонеза. Положите по 10 устриц на каждый из тостов, покрытых соусом, затем добавьте ломтик помидора, несколько листьев салата и оставшиеся тосты.Подавать с маринованными копьями, дольками лимона и острым соусом по желанию.

16 безумно вкусных рецептов сэндвичей

Если вам надоели PB&J, сыры на гриле, BLT и рубены, у нас есть отличные новости для вас — есть много восхитительных бутербродов, которые вы еще не пробовали и, возможно, даже не слышали. Дамы и господа, мы предлагаем 16 лучших бутербродов, которые могут даже заставить вас пересмотреть определение слова «сэндвич».

1. – 3. Бутерброды Pull-Apart

Основа для этих вкусных рецептов — один из самых популярных продуктов в стране: белый хлеб. Эти бутерброды покажут вам 3 способа приготовить вкусные блюда, приготовленные в духовке, всего за несколько минут. Мы даже откроем вам секрет — любители сыра окупятся! Получите рецепты 3-х бутербродов Pull-Apart.

4. Сэндвич-ролл с салатом и тунцом Chipotle

У вас всегда дома консервированный тунец, верно? Так что используйте это с пользой! Тунец станет отличным дополнением к любому блюду, и следующий рецепт, безусловно, тому подтверждение.Если вы не можете выбрать между салатом с тунцом или сэндвичем с тунцом, это рецепт для вас, потому что он позволяет вам получить лучшее из обоих миров, не принимая трудного решения. Получите рецепт бутербродного ролла с салатом и тунцом чипотле.

5. – 8. Кольца для бутербродов

Все любят хороший бутерброд, но на самом деле это не та еда, которую можно разделить. Предположим, вы собираетесь на пикник, барбекю или вечеринку у двери багажного отделения и хотите принести отличную закуску или закуску, которую можно быстро и легко приготовить, накормить множество людей и, конечно же, иметь этот фактор «вау».Не говори больше, потому что все, что вам нужно для приготовления этих вкусных угощений, — это ломтики хлеба и различные вкусные ингредиенты, которые, вероятно, уже есть в кладовой или в холодильнике. Эти кольца для сэндвичей — лучшая вещь после нарезанного хлеба! Получите рецепты 4 колец для бутербродов.

9. Партия Панинис

Если у вас есть большая семья, которую нужно накормить сразу, и у каждого свое представление о том, что значит вкусное, вам обязательно захочется попробовать этот рецепт на противне, который позволит вам предлагать 4 разных вида жареных панини одновременно. .И, что лучше всего, еда на одной сковороде означает меньше посуды, которую вы потом можете мыть! Получите рецепты панини на 4 вечеринки.

10–11. Кольца для бутербродов

У вас когда-нибудь заканчивались идеи на завтрак и поздний завтрак? У вас есть свои основы, такие как омлет, вафли, французские тосты и хлопья, но это может быть немного скучно день за днем, так почему бы не попробовать что-то новое? В этих набивных кольцах для бутербродов есть все, что вы ищете, чтобы начать свой обед, и они являются восхитительным способом начать день! Получите рецепты двух колец для бутербродов.

12. Гигантский бутерброд для завтрака

Говоря о правильном начале дня, наш девиз: «Стань большим или иди домой!» Этот роскошный бутерброд для завтрака просто безумие. Шпинат еще никогда не был таким вкусным, и когда вы нарезаете его, яйцо просто скользит по начинке — теперь это отличительная черта блюда для завтрака. И мы можем гарантировать, что это почувствует вся семья — малый и большой аппетит! Получите рецепт гигантского бутерброда на завтрак .

12 винтажных бутербродов, которые можно приготовить сегодня

Сэндвич, или еда, которую доставляют в машине для хлеба, — это вечная классика. Формула открыта для бесконечных интерпретаций, таких как роллы с лобстером, жареные во фритюре бутерброды Fluffernutter и сыры на гриле с пончиками. В 1909 году посетители, возможно, были более изобретательны с тем, что они кладут между двумя ломтиками хлеба, чем сегодня. Современная книга сэндвичей: 400 способов приготовить сэндвич разбивает сэндвич на семь основных категорий: рыба, яйца, салат, мясо, сыр, орехи и сладости.Независимо от того, что вы выберете для начинки, издание рубежа веков подчеркивает важность начала с хорошего хлеба. Продукт «возрастом не менее одного дня» является предпочтительным.

1. СЭНДВИЧ С ЯБЛОКОМ И ВИНОГРАДОМ

Сэндвич может состоять из множества вещей — закуски, десерта, необычного салата, который можно съесть руками. Это блюдо — отличный пример всего вышеперечисленного. Начните с измельчения яблока, сельдерея и белого винограда и перемешайте ингредиенты с французской заправкой. Намажьте смесь на тонкие кусочки намазанного маслом белого хлеба, чтобы получился бутерброд.

2. СЭНДВИЧ С УСТРИЦАМИ

Как устрицы на половинке раковины, моллюски в этом бутерброде просто украшены маслом, лимонным соком и соусом Табаско. Смешайте эти ингредиенты с мелко нарезанными сырыми устрицами и подавайте на тонко нарезанном белом хлебе. Добавьте лист салата для дополнительной хрусткости.

3. НОМЕР ГОРЯЧЕЙ ВЕТЧИНЫ ВТОРОЙ

Второй взгляд на сэндвич с горячей ветчиной в книге напоминает монте-Кристо. Выложив фарш на намазанный маслом хлеб, соберите бутерброды и нарежьте их треугольниками.Окуните бутерброды в смесь из взбитых яиц, молока и соли и приготовьте их на горячей сковороде. После того, как бутерброды будут обжарены по-французски, подайте их с ломтиком жареных помидоров.

4. ЛИМОННЫЙ СЭНДВИЧ

Немногие рецепты используют цельные дольки лимона в качестве основного ингредиента. После удаления кожуры с ломтиков посыпьте их сахарной пудрой и сложите между нарезанными кружками ломтиками белого хлеба, намазанными маслом. Мы надеемся, что засахаренная вишня сверху поможет уменьшить фактор морщинистости.

5. МОЛОЧНЫЙ СЭНДВИЧ

Молочный бутерброд остается верным своему названию: простой рецепт требует, чтобы вы намазали свежее масло на тонкие кусочки швейцарца и спрессовали сыр. Здесь нет упоминания о хлебе, предполагая, что это буквально означает бутерброд с маслом, который подают между двумя ломтиками сыра. К сожалению для сторонников сэндвичей, тема «белок вместо хлеба» стала популярной только в последние 100 лет.

6. СЭНДВИЧ С ЛОБСТЕРОМ И ИКОРОЙ

Сэндвичи обычно не ассоциируются с изысканной кухней, но даже такие роскошные ингредиенты, как лобстер и икра, могут сиять между хлебом.Для этого рецепта намажьте икры слегка намазанный маслом хлеб и сбрызните лимонным соком. Сверху выложить фарш омара и накрыть вторым ломтиком хлеба. Подавайте с листьями салата — лучше всего на пляже, запивая охлажденным вином.

7. СЭНДВИЧ С ОРЕХОМ И ОЛИВКАМИ

В отличие от арахиса и желе, оливки и орехи никогда не пользовались популярностью. Этот рецепт призывает создателей сэндвичей мелко нарезать оливки с английскими грецкими орехами и смешать ингредиенты с майонезом.Из смеси, которую подают на черный хлеб с маслом, получается легкий бутерброд с большой текстурой.

8. ФЕРМЕРСКИЙ СЭНДВИЧ

Свиные отбивные и яблочное пюре обычно вместе на обеденной тарелке. Здесь они собираются вместе на бутерброде, чтобы приготовить пикантно-сладкий обед. Вы можете приготовить его, выложив тонко нарезанную холодную жареную свинину слоями на белый хлеб и заправив его яблочным пюре. Накройте его вторым ломтиком хлеба и закопайте.

9. СЭНДВИЧ С ТОМАТАМИ И ЗАКУСАМИ

Вот еще одна любопытная комбинация блюд, не выдержавшая испытания временем.Чтобы собрать бутерброд с помидорами и хреном, сначала посыпьте тонкие ломтики помидоров солью. Смешайте полстакана хрена с двумя столовыми ложками майонеза и распределите смесь по кусочкам намазанного маслом белого хлеба. Положите ломтики помидора между хлебом и наслаждайтесь едой, одновременно очищая носовые пазухи.

10. СЭНДВИЧ С ТЕЛЯЧЬЕЙ ПЕЧЕНЬЮ И БЕКОНОМ

Если вы не поклонник телячьей печени, возможно, добавление бекона изменит вашу точку зрения. Возьмите хорошо прожаренную печень и мелко нарежьте ее с хрустящими ломтиками бекона.Приправить солью, перцем и кетчупом и подавать с листом салата между намазанным маслом грэмом или белым хлебом.

11. ПАСХАЛЬНЫЙ СЭНДВИЧ

Готовите ли вы его на Пасху или нет, этот рецепт следует сохранить для особых случаев. Обмакните хрустящий лист салата в майонез и выложите его на кусок намазанного маслом белого хлеба. Наполнить салат кусочками холодного сваренного вкрутую яйца и посыпать солью и перцем. После того, как бутерброд будет нарезан квадратами, перевяжите их «лавандовой детской лентой» и подарите своим гостям самую восхитительную в мире закуску — просто напомните им, чтобы они сняли ленту перед тем, как откусить.

12. АСПИЧЕСКИЙ ЖЕЛЛИ-СЭНДВИЧ

Ни один список рецептов начала 20 века не был бы полным без заливного. Этот ретро-лакомство готовится путем смешивания желатина и мясного бульона, чтобы получилась пикантная форма для ЖЕЛЛО. Чтобы приготовить бутерброд, замочите две унции желатина в стакане куриного бульона до мягкости. Налейте еще три чашки куриного бульона, приправленного гвоздикой, петрушкой, сельдереем, мускатным орехом, солью и перцем. Процедите жидкость в блюдо и смешайте с измельченной курицей, прежде чем поставить в холодильник.Как только желатин застынет, нарежьте его «причудливой формы» и подавайте на намазанном маслом пшеничном хлебе.

Изначально эта статья была опубликована в 2016 году.

Самые странные бутерброды на Национальный день сэндвичей

Опубликовано 31 октября, 2017

Пожалуй, самый популярный обед — сэндвич. 3 ноября люди повсюду будут чествовать эту скромную еду, которая, как полагают, названа в честь Джона Монтегю, 4-го графа Сэндвича.Легенда гласит, что граф приказал своим слугам принести ему мясо между двумя ломтиками хлеба, пока он играл в азартные игры и не хотел тратить время на еду.

Независимо от того, правдива ли легенда, нельзя отрицать, что сэндвич — один из самых универсальных средств, позволяющих доставить почти всю еду на работу или в школу для легкого обеда. По сути, бутерброд — это просто мясо или сыр и хлеб. Вы, вероятно, знакомы с популярными фаворитами, такими как BLT, сыр на гриле, французский соус или клубный сэндвич.Вот несколько нетрадиционных бутербродов со странными комбинациями блюд, которые вам могут понравиться в Национальный день сэндвичей.

1. Сэндвич с чау-мейн

Этот сэндвич чаще встречается в Новой Англии. Он готовится из жареной лапши, традиционных китайских овощей и подливки. Подавайте его в булочке для гамбургера, как в небрежном соусе.

2. Арахисовое масло, бекон и бананы

Элвис, возможно, популяризировал комбинацию PB и банана, но он, безусловно, одобрил бы добавление бекона Bar-S в смесь.Это сочетание сладких и соленых вкусов, которые дополняют друг друга. Добавьте немного желе или джема, чтобы получить дополнительную пикантность.

3. Колбаса и мармелад

Свинина и апельсины хорошо сочетаются в качестве основного блюда, что создает хорошую основу для сэндвичей. Копченые сосиски Bar-S разрежьте пополам и обжарьте на гриле. Выложите в булочку и полейте апельсиновым мармеладом. Ням.

4. Пончик Монте-Кристо

Сэндвич Монте-Кристо — это швейцарская ветчина, обжаренная в тесте для французских тостов.Используйте разрезанный пополам пончик в качестве хлеба, и вы получите сладкое и соленое наслаждение.

5. Запеченная фасоль Сэндвичи с французскими тостами

Запеченная фасоль, бекон и сыр между двумя ломтиками хлеба, затем обжаренные как французские тосты. Попробуйте, потому что это восхитительное сочетание.

6. Сэндвич с яблочным пирогом

Начните с хлеба с корицей и изюмом. Сделайте намаз, используя ½ стакана сыра маскарпоне и 2 чайные ложки меда. Намажьте это на каждый ломтик хлеба.Сверху выложите тонко нарезанные яблоки Granny Smith. Поджарьте бутерброд в прессе для панини.

7. Сэндвич с курицей и вафлями

Вместо хлеба в качестве внешней стороны бутерброда попробуйте вафли. Сверху выложите нарезанный цыпленок, бекон и ваши любимые овощи. Смешайте сливочный сыр и кленовый сироп для получения сладкой сливочной пасты для этой игры на южной классике.

8. Бутерброды с грушей и орехами

Намажьте хлеб сливочным сыром. Посыпьте сыр 2 чайными ложками измельченных грецких орехов.Сверху выложите ростки и дольки груш. Хотя рекомендуется хлеб с корицей и изюмом, быстрый хлеб с финиками также будет довольно вкусным.

Советы по созданию собственного чудесного сэндвича

Как видите, практически любое сочетание вкусов, которое вы любите, работает в бутерброде. В этом году поэкспериментируйте с разными текстурами, вкусами и идеями для нескучного обеда. Нет единственного способа приготовить идеальный бутерброд, потому что бутерброды — это личное. Странные бутерброды кажутся странными, пока другие люди не попробуют их на себе.

Чтобы приготовить отличный бутерброд, выбирайте качественные ингредиенты. Начните с высококачественного домашнего хлеба или булочек. Хорошее практическое правило — использовать мягкий хлеб для мягкой начинки, такой как салат из тунца или курицы. Используйте более плотный хлеб для более крепких начинок, например, салями Bar-S или любого из наших мясных закусок. Это звучит нелогично, но более мягкая начинка вылетает из бутерброда, когда вы используете более жесткий хлеб.

Украсьте свой бутерброд овощами, солеными огурцами и мясным ассорти.Нагревание протеина может добавить глубины вкусу, которого вы не получите от холодного сэндвича. По крайней мере, дайте мясу и сыру нагреться до комнатной температуры перед подачей на стол. Используйте соль, перец и другие специи и травы, чтобы усилить вкусовой профиль вашего сэндвича.

Просмотрите наши страницы рецептов, чтобы найти еще больше идей для завтрака, обеда и ужина. Сделайте несколько сумасшедших бутербродов на Национальный день сэндвичей, используя наши продукты, и позвольте нам увидеть ваши творения на наших страницах в социальных сетях.

25 здоровых бутербродов, от которых вы упадете в обморок

Нравится вам в детстве обед из коричневых пакетов или нет, есть что-то особенное и ностальгическое в том, чтобы держать бутерброд в руках и жевать его.Несмотря на то, что мы стали взрослыми, арахисовое масло и желе, бутерброды с ветчиной и сыром занимают особое место в наших сердцах. Самми не только легко собрать вместе и просто упаковать, но они также обладают потрясающим вкусом и могут быть приготовлены практически из любого ингредиента, хранящегося в вашем холодильнике или кладовой.

Чтобы создать творение, в котором ваши вкусовые рецепторы будут танцевать, все, что вам нужно, — это пара ломтиков хлеба с начинкой, некоторые рекомендации из этих полезных рецептов и ваше воображение. Итак, приготовьтесь к обеденному перерыву и попробуйте один из этих 25 рецептов здоровых бутербродов , каждый из которых содержит менее 500 калорий.

Однако, прежде чем приступить к этим рецептам, мы рекомендуем вам всегда помнить эти пять полезных советов.

1. Выберите цельнозерновой хлеб с низким содержанием сахара или хлеб Иезекииля.
2. Если вам нужны порции меньшего размера, срежьте корочку.
3. Не топите бутерброд в приправах.
4. По возможности добавляйте зелень.
5. Съешьте половину бутерброда с супом или салатом с низким содержанием натрия, а остальное отложите на потом.

И еще больше, посмотрите эти 15 классических американских десертов, заслуживающих возвращения.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 365 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 1120 мг натрия

Если вы остановитесь в каком-нибудь стандартном гастрономе, вы, скорее всего, найдете негабаритную версию этого классического сэндвича с перечной говядиной и сыром. В этой версии все еще есть сердце и душа Рувима, но с меньшим количеством калорий и насыщенных жиров, поэтому вы можете наслаждаться каждым укусом, не беспокоясь о том, какое влияние он окажет на вашу талию.

Получите наш рецепт низкокалорийного сэндвича Рубен с индейкой.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 300 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 1120 мг натрия

Этот рецепт требует совсем немного времени: всего две минуты нарезки помидоров, сыра и базилика и две минуты на поджаривание хлеба.Это все, что нужно для этого бутерброда! А если у вас нет настроения для хлеба, откажитесь от него и просто бросьте ароматное месиво на зелень, чтобы получился легкий салат на ужин, который все еще достаточно сытен.

Получите наш рецепт самого быстрого сэндвича с капрезе.

СВЯЗАННЫЕ: Ваш лучший гид по выживанию в ресторанах и супермаркетах уже здесь!

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 365 калорий, 17 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 410 мг натрия

На самом деле нет лучшего способа начать утро, чем горячий бутерброд для завтрака, но вместо того, чтобы совершать поездку по автостраде за некоторыми вариантами быстрого питания, вы можете легко приготовить полезный сэмми прямо у себя дома.В этом рецепте классическая яичница-болтунья с пастрами и швейцарским сыром насыщена белком и клетчаткой, которые позволят вам по-настоящему начать утро и оставаться сытым до обеда.

Получите наш рецепт яичного сэндвича с пастрами и швейцарским соусом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 450 калорий, 20 г жиров (6 г насыщенных жиров), 840 мг натрия

Ничто не может превзойти комбинацию из бекона, салата и помидора между двумя поджаренными ломтиками хлеба.Тем не менее, мы осмелились поднять ситуацию на ступеньку выше и обновить базовый рецепт, добавив яичницу. Он служит идеальной начинкой и добавляет протеину в бутерброд.

Получите наш рецепт The Ultimate BLT.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 430 калорий, 18 г жира (5 г насыщенных жиров), 540 мг натрия

Мы вернули этот бутерброд к его традиционным корням в Северной Каролине, потому что тушеная свинина, которую вы найдете там, заправлена ​​лишь небольшим количеством пряного уксуса.Вот что мы здесь сделали, создав тушеную свинину, которая полна аромата и мало калорий.

Получите наш рецепт низкокалорийного сэндвича со свининой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 330 калорий, 15 г жиров (6 г насыщенных жиров), 790 мг натрия

Приправить жареный сыр проще, чем вы думаете, и этот рецепт тому доказательство. Мы комбинируем сладкие яблоки, хрустящий копченый бекон и острый сыр чеддер, чтобы получить поистине восхитительный вид сэндвича, который, как оказалось, содержит менее половины калорий, чем большинство других жареных сыров.

Получите наш рецепт сэндвича с сыром на гриле с яблоком и беконом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 387 калорий, 15 г жира (5 г насыщенных жиров), 912 мг натрия

Да, это гораздо более низкокалорийный вариант любимого сэндвича, но не волнуйтесь — мы не жертвуем никаким вкусом. После приготовления курицы на гриле ее поливают острым соусом и маслом, а мы выбрали соус из голубого сыра на основе йогурта, превратив курицу Буффало в полезную еду.

Получите наш рецепт жареного буйвола с курицей и голубым сыром.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 460 калорий, 14 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 620 мг натрия

Такого рыбного бутерброда вы еще не пробовали! Мы заменяем типичные обработанные, панированные и обжаренные во фритюре котлеты на свежее почерневшее филе тилапии, покрытое сливочным авокадо и хрустящей капустой. Вы не пропустите альтернативу загадочному мясу.

Получите наш рецепт бутерброда с почерневшей рыбой с авокадо и капустой.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 400 калорий, 14 г жиров (4 г насыщенных жиров), 730 мг натрия

В традиционном филадельфийском чизстейке всегда есть куча жирной говядины, жареный лук, массивный, пропитанный маслом рулет из хаги и, конечно же, немного Cheez Whiz. В этой линейке нет ничего хорошего для вас, поэтому мы придаем здоровый вид классическому сэндвичу, улучшив ингредиенты до постного бифштекса, булочки из цельнозерновой муки и соуса из голубого сыра на основе йогурта.

Получите наш рецепт низкокалорийного сэндвича с сыром Philly.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 370 калорий, 20 г жира (9 г насыщенных жиров), 650 мг натрия

Немногие продукты приносят столько удовольствия, как колбасы, приготовленные на открытом огне, но свиная колбаса сама по себе может содержать до 30% жира, и это даже не включает хлеб или булочку, в которую они, скорее всего, завернуты. Почему бы не поменять местами с нежирная курица или сосиска из индейки? С обжаренным луком и перцем, небольшим количеством плавленого сыра и острой горчицей теперь у вас есть бутерброд с колбасой, которым вы можете с уверенностью насладиться.

Получите наш рецепт бутерброда с постной колбасой и перцем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 320 калорий, 17 г жиров (8 г насыщенных жиров), 490 мг натрия

Если вы не решаетесь попробовать наш более ранний рецепт сыра на гриле с беконом и яблоком, не бойтесь: мы добавили полезный для вас поворот и в более классический вариант. Хрустящий сыр на гриле и чашка теплого томатного супа — это настоящая комбинация блюд, которая просто никогда не выйдет из моды, и эта версия представляет собой игру на тягучем южном главном продукте, сыре пименто, который снижает калорийность сыра за счет полезных добавок. как жареный перец и греческий йогурт.

Получите наш рецепт лучшего классического жареного сыра и томатного супа.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 330 калорий, 12 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 360 мг натрия

Вы, наверное, знаете Элвиса Пресли в основном по его трясущимся бедрам и хитовым песням, но у него также были некоторые интересные привычки в еде. Любовь короля к арахисовому маслу, банану и, по некоторым данным, бекону и меду собралась вместе в бутерброде, который в его честь теперь называется «Элвис».Однако наша версия значительно скромнее той, которой он, по-видимому, часто предавался. Как и все наши рецепты, этот низкокалорийный и, да, по-прежнему полезен для вас.

Получите наш рецепт соленого и сладкого сэндвича с Элвисом.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 365 калорий, 16 г жиров (6 г насыщенных жиров), 510 мг натрия

Пора достать нож и вилку, пока вы копаетесь в этом бутерброде со стейком, основание которого натерто нарезанными зубчиками чеснока.Плюс к стилю Сэмми с открытым лицом в том, что в конечном итоге вы экономите кучу пустых калорий, отказываясь от половины хлеба. Может, и половина хлеба, но вдвое лучше.

Получите наш рецепт открытого стейка с тостами с чесноком.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 450 калорий, 15 г жиров (8 г насыщенных жиров), 820 мг натрия

Если вы закажете панини в таких заведениях, как Panera Bread или Au Bon Pain, вы, скорее всего, получите сэндвич, который просто тонет в калориях из-за избытка сыра и приправ.В нашем рецепте панини все просто: песто, свежая моцарелла и слой нежирной курицы из белого мяса. Вы получаете весь аромат и приятный хруст от вашего сэндвича за небольшую часть калорий.

Получите наш рецепт куриного панини с соусом песто и перцем.

СВЯЗАННЫЙ: Простой способ приготовить более здоровую и комфортную пищу.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 340 калорий, 12 г жиров (5 г насыщенных жиров), 640 мг натрия

Тонкая хрустящая лепешка, покрытая плавленым сыром и сладким жареным луком, скрепленная между теплыми ломтиками поджаренного ржаного хлеба — вот причина, по которой этот сэндвич является основным продуктом закусочной.Но, как вы, скорее всего, знаете, за это приходится платить — много калорий. Мы облегчили нагрузку, добавив котлету из швейцарского сыра и либо фарш из вырезки, либо фарша из индейки — нежирные вкусные варианты.

Получите наш рецепт идеального плавления для пирожков.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 280 калорий, 10 г жиров (3 г насыщенных жиров), 460 мг натрия

Возможно, вы ожидаете увидеть копченого лосося на бублике, но мы отказались от всего этого хлеба в пользу тостов из цельнозерновой муки, сэкономив вам калории и добавив больше клетчатки.В этом рецепте до сих пор присутствуют классические добавки этого фаворита Нью-Йорка: лук, каперсы и помидоры, а также лосось.

Получите наш рецепт бутерброда с копченым лососем.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 330 калорий, 12 г жиров (2,5 г насыщенных жиров), 980 мг натрия

Что-то есть в клубном сэндвиче, не так ли? И мы думаем, что наша версия с ветчиной, индейкой, беконом и супом из майонеза достойна того, чтобы попасть в ваш еженедельный обзор планирования обеда.Вы можете съесть все это всего за 330 калорий? Это невозможно победить.

Получите наш рецепт клубного сэндвича с Супер Майо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 400 калорий, 11 г жиров (6 г насыщенных жиров), 640 мг натрия

Хотите добавить пряно-сладкую нотку жареному сэндвичу? Этот рецепт сочетает в себе курицу в глазури терияки, сочные жареные ананасы и огненные перья халапеньо для сэндвича с курицей, чтобы завершить все остальные сэндвичи с курицей.

Получите наш рецепт пряно-сладкого сэндвича с курицей и ананасом на гриле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 440 калорий, 15 г жиров (3 г насыщенных жиров), 510 мг натрия

Куриный салат часто пользуется плохой репутацией, потому что это обычно перегрузка майонезом. В нашей версии мы выбираем умеренное количество майонеза на основе оливкового масла, а затем добавляем золотой изюм и порошок карри, чтобы действительно усилить вкус. Этот куриный салат отлично подходит для еженедельного планирования еды, так что есть хороший шанс, что вы будете наслаждаться этим бутербродом несколько раз в неделю!

Получите наш рецепт бутерброда с куриным салатом, изюмом и порошком карри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 400 калорий, 20 г жира (7 г насыщенных жиров), 780 мг натрия

Большинство расфасованных мясных деликатесов, которые вы найдете в супермаркете, перегружены натрием, нитритами и другими добавками, без которых ваш организм должен обходиться. В этом рецепте мы предпочитаем использовать остатки жареного или жареного мяса, чтобы по-новому взглянуть на классический сэндвич с ростбифом и сыром.

Получите наш рецепт ростбифа и сэндвича с чеддером.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 480 калорий, 16 г жиров (4,5 г насыщенных жиров), 800 мг натрия

Хотя этот сэндвич идеально подходит для приготовления остатков на День благодарения, вам не нужно ждать до Дня Турции, чтобы приготовить его на скорую руку! Клюквенный соус, сливочный авокадо и немного хрустящего бекона сочетаются с индейкой на цельнозерновом хлебе и представляют собой бутерброд с начинкой, который точно напомнит вам, почему продукты на День Благодарения всегда остаются фаворитами.

Получите наш рецепт сусала из индейки, настоянного на беконе и авокадо.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 540 калорий, 25 г жиров (10 г насыщенных жиров), 790 мг натрия

Да, это еще один вариант сырного стейка Philly! В этой версии используются нежный стейк с юбкой, проволоне и карамелизованные овощи для еще одного прикосновения к классическому сэндвичу.

Получите наш рецепт филадельфийского чизстейка с карамелизированными овощами.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброде: 380 калорий, 13 г жира (3.5 г насыщенных жиров), 980 мг натрия

Этот бутерброд для завтрака вдохновлен классическим McDonald’s McMuffin. Мы улучшаем то, что вы получите от Golden Arches, заменив индейку на канадский бекон, добавив помидоры и довершив все это пастой гуакамоле.

Получите наш рецепт бутерброда на рассвете с индейкой, чеддером и гуакамоле.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 310 калорий, 8 г жиров (3 г насыщенных жиров), 475 мг натрия

Этот сэндвич с курицей не похож на тот, который вы найдете в любом меню быстрого питания, и все благодаря тому, что он приготовлен на гриле, а не в панировке и жареном, и соусе чимичурри, которым он украшен.Соус на основе аргентинских трав приносит массу аромата. В сочетании со сладким перцем, острым сырым луком и острой зеленью этот сэндвич просто восхитителен.

Получите наш рецепт сэндвича с курицей на гриле с соусом чимичурри.

Митч Мандель и Томас Макдональд

В 1 бутерброд: 200 калорий, 11 г жиров (4 г насыщенных жиров), 19 мг натрия

Конечно, нам просто нужно было включить в этот список вариант сэндвича с десертом. Еда должна приносить удовольствие, правда? И нет лучшего способа сделать это, чем сэндвич-станцию ​​с мороженым.Для настоящей порции сэндвича должно быть маленькое и тонкое печенье, легкая начинка для мороженого и относительно здоровая начинка — подумайте больше о фруктах и ​​орехах. И точно так же вы можете приготовить огромное количество 200-калорийных бутербродов, которые удовлетворят ваших пристрастий к сладкому.

Получите наш рецепт простого низкокалорийного сэндвича с мороженым.

Чтобы узнать больше, просмотрите эти 108 самых популярных газированных напитков, ранжированных по степени токсичности.

15 удивительных вегетарианских бутербродов — пара поваров

Кто сказал, что бутерброды — это мясо на обед? Эти простые вегетарианские бутерброды красочные, креативные и невероятно вкусные, полезные для здоровья.

Сэндвич может показаться «скучным» блюдом, но эти вегетарианские бутерброды совсем не скучны! Эти полезные для здоровья идеи бутербродов подойдут для того, чтобы оживить рабочий стол или легкий и полезный ужин. Когда мы с Алексом задаемся вопросом, что приготовить на ужин, часто идеальным решением оказывается рецепт овощного сэндвича. Вот наши любимые легкие вегетарианские бутерброды… конечно, в произвольном порядке!

Примечание: Некоторые из нижеприведенных бутербродов также являются веганскими или имеют веганский вариант.

Первые вегетарианские сэндвичи, самый красивый сэндвич из всех: сэндвич с радужными овощами! Один из лучших способов побудить детей и взрослых есть овощи — это просто заставить их хорошо выглядеть. А этот радужный овощной бутерброд такой же вкусный, как и красивый! Он включает пасту из козьего сыра с травами, маринованный редис, жареный перец, авокадо и красный лук. Это один из самых вкусных способов съесть овощи. ( Веганский вариант )

Продолжить чтение

Хорошо, готовы к безумно вкусному сэндвичу? Попробовав это в первый раз, мы с Алексом согласились, что этот бутерброд может быть нашим лучшим бутербродом на свете.Что делает этот сэндвич из капусты и швейцарского расплава таким пикантным и вкусным? Что ж, начнем с нашего лучшего рецепта салата из капусты. Добавьте плавленый сыр поверх соленой булочки с кренделями. Что выводит нас за край, так это наш секретный соус: русская заправка, главный ингредиент сэндвича с Рубеном. Вы готовы поесть?

Продолжить чтение

Эти веганские Sloppy Joes имеют аппетитную начинку из чечевицы, которая на вкус так же хороша, как и мясная версия. Положите его на поджаренную булочку с солеными огурцами и ВАУ! Вам понравится это (обещание).Фантастическая растительная еда для людей, которые опасаются овощей, они приятны толпе и обладают уютной, успокаивающей атмосферой!

Продолжить чтение

Если бы вы спросили нас о легких вегетарианских бутербродах, мы бы сначала назвали этот! Наш бутерброд с салатом из нута быстро становится фаворитом поклонников и подходит как для вегетарианской, так и для веганской диеты. По сути, вегетарианский сэндвич с курицей и салатом из нута, салат из нута включает пюре из нута, сельдерея, зеленого лука, немного майонеза и кусочек лимона.Мы подали его с хумусом, намазанным с обеих сторон хлеба, и это добавило дополнительного измерения. Это одна из наших лучших идей для здорового сэндвича. ( Веганский вариант )

Продолжить чтение

Ищете полезные и легкие идеи для обеда? Вот гениальная идея для напряженного дня или даже быстрого ужина в будние дни. Настоящий сэндвич с хумусом! Правильно: хумус на бутерброд. Не обязательно резервировать хумус только для треугольников из моркови и лаваша! Он работает как паста для сэндвичей, наполненная растительным белком, чтобы вы чувствовали себя сытыми на несколько часов.Положите его на хлеб со всеми вашими любимыми хрустящими овощами, и это станет обедом или закуской, которую как никогда легко приготовить.

Получить рецепт

Вот простой рецепт бутерброда, который идеально подходит: идеальный бутерброд с авокадо! Он наполнен ароматом умами и настолько приятен, что удивил нас обоих. Сочетание дымного, насыщенного, сытного, хрустящего и пикантного настолько неотразимо … вы захотите съесть это снова, когда оно исчезнет.

Получить рецепт

Сэндвич с фалафелем — это то, из чего сделаны мечты: один из самых культовых веганских сэндвичей…Когда-либо! Хруст жареных оладий из нута, нежная внутренняя часть с травами и соусы, стекающие по подбородку… это наша лучшая еда. Можем представить себе идеальный бутерброд с фалафелем! В него входят хрустящие оладьи, сверхмягкие лепешки, хрустящие овощи и сливочно-чесночный соус.

Продолжить чтение

Джекфрут — тропический фрукт, который используется вместо тушеной свинины. Какие?! Мы знаем, что это звучит безумно, но это абсолютно вкусно. В этом сэндвиче с барбекю с джекфрутом есть соус барбекю, который идеально сбалансирован со сладким, острым, пикантным и легким алкогольным напитком.Это соус, сваренный с кетчупом, луком, чесноком, яблочным уксусом и небольшим количеством виски. Затем положите его на булочку с нашим легким салатом из капусты с уксусом или нашим лучшим сливочным салатом из капусты. Это один из самых вкусных постных блюд.

Продолжить чтение

Этот вегетарианский бутерброд невероятно вкусный. Это жареный бутерброд с цветной капустой буйвола, который поразит вас. Цветная капуста буйвола — это игра на куриных крылышках буйвола, покрытая острым соусом буйвола.Вы можете приготовить цветную капусту на мангале или запечь ее, если сейчас не время для гриля. Добавьте к этому сливочный соус ранчо с голубым сыром и несколько свежих листьев сельдерея, и это будет незабываемый (и немного беспорядочный) рецепт овощного сэндвича.

Продолжить чтение

Что может быть классичнее яичного салата? У этого есть здоровый вкус, с греческим йогуртом и майонезом вместе для легкой и кремовой текстуры. В нем также есть свежие травы, чтобы привнести нотку аромата. Из него получается липкий, приятно неопрятный сэндвич с яичным салатом: мы думаем, лучшее, что у вас будет!

Получить рецепт

Этот вегетарианский сэндвич в средиземноморском стиле был вдохновлен нашей недавней поездкой в ​​Италию.Находясь в Пизе (например, в Пизанской башне), мы пошли в маленький сладкий сэндвич-магазин и съели вот такой сэндвич. Хлеб намазывают песто из базилика и оливковой пастой Каламата, а затем начиняют его жареными баклажанами, сочными спелыми помидорами и свежей моцареллой. Это чертовски божественно, если мы так говорим. Их довольно легко собрать; также можно запечь баклажаны или использовать сковороду-гриль.

Продолжить чтение

Этот вегетарианский сэндвич — один из любимых нами фанатов, потому что он очень быстрый.Да, вам нужно всего 5 минут, чтобы приготовить этот бутерброд: и это не ложь! Обжарить яйцо, все время поджаривая английский маффин, затем намазать его песто из базилика. Бросьте немного рукколы в горячую сковороду, чтобы она завяла, а затем положите ее поверх яйца на английский маффин. И вы сделали! В результате получается очень вкусный бутерброд на завтрак, покрытый липким жидким яйцом. Delish.

Продолжить чтение

Banh mi — восхитительный вьетнамский бутерброд, который подается на багете, обычно с мясной начинкой и маринованными овощами сверху.Это веганский вариант сэндвича бан ми, вдохновленный рестораном здесь, в Индианаполисе. Он наполнен хумусом с имбирем и лаймом, быстро маринованным красным луком, капустой и огурцом, и, конечно же, перцем халапеньо и кинзой! Всего за 20 минут вы получите веганский и вегетарианский бутерброд, полный аромата. Еще одна из наших любимых идей здоровых бутербродов! Другой вариант — попробовать вегетарианский бань Ми, в котором вместо него используется яичная начинка. ( Веганский )

Продолжить чтение

Вот чертовски простой вегетарианский сэндвич с несколькими сваренными вкрутую яйцами.В этом сэндвиче с сыром на гриле вместо масла используется майонез, чтобы снаружи было хрустящим и пикантным. И начинка: нарезанные вкрутую яйца и копченый сыр чеддер, которые действительно обманывают мозг, заставляя думать, что внутри есть ветчина! Когда я впервые подал ему это, Алекс поклялся, что в нем была ветчина. Затем он сказал: «Это лучший жареный сыр, который вы когда-либо делали». В довершение к начинке я использовала нарезанный зеленый лук, который придает немного цвета и свежий пикантный вкус.

Продолжить чтение

Вот рецепт быстрого вегетарианского сэндвича, который больше, чем сумма его частей.Этот средиземноморский вегетарианский сэндвич включает в себя соус из белой фасоли с чесноком и травами, нарезанный красный лук, тертую морковь и сыр фета. В довершение ко всему, мы использовали побеги гороха для визуального чутья; хотя вы можете использовать любые ростки или микрозелень. Его очень быстро собрать и чертовски вкусно. Если вы предпочитаете веганский вариант, замените сыр фета солеными оливками Каламата. ( Веганский вариант )

Продолжить чтение

В наших вегетарианских бутербродах это одна из книг: наш жареный сыр с томатами и базиликом.Подумайте: сладкие жареные помидоры черри, томатный майонез (майонез, смешанный с соком помидоров) и свежий базилик, все вместе с тягучим сыром моцарелла. Это жареный сыр, сделанный на небесах.

Продолжить чтение

В завершение списка вегетарианских сэндвичей: наш вегетарианский сэндвич с Рубеном! В острой русской заправке, швейцарском сыре, квашеной капусте и ржаном хлебе есть что-то очень успокаивающее и домашнее. Мы с Алексом придерживаемся гибкой диеты, а это означает, что мы едим веганскую и вегетарианскую пищу большую часть времени, а иногда мясо.Но мы хотели найти способ приготовить сэндвич с Рубеном без мяса, чтобы он чаще появлялся на нашем обеденном столе! Так родился этот невероятный вегетарианский сэндвич с Рубеном.

Продолжить чтение

Связано: Я люблю этот вегетарианский бутерброд по крайней мере так же, как мои настоящие дети

Распечатать часы значок часов

Описание

Как сделать поедание овощей увлекательным? Попробуйте этот красочный радужный овощной бутерброд, который так же вкусен, как и красив!

---

Для маринованного редиса

• 1/2 стакана тонко нарезанного редиса
• 1/2 стакана яблочного уксуса
• 1 1/2 столовой ложки сахара
• 1 чайная ложка кошерной соли

Для жареного перца

• 1 красный болгарский перец
• 1 желтый болгарский перец
• 1 столовая ложка оливкового масла
• Кошерная соль от 2 до 3 щепоток

Для пасты из козьего сыра с травами

• 4.5-6 унций размягченного козьего сыра (для веганов замените 1/2 стакана хумуса)
• 1/2 чайной ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика
• 1 чайная ложка нарезанного свежего орегано

Для овощного бутерброда

---

1. Приготовьте маринованный редис: нарежьте редис и поместите его в банку или чашку. В миске взбейте уксус, сахар и соль, пока сахар и соль не растворится. Полить нарезанным редисом. Дайте настояться при комнатной температуре не менее 30 минут или 1 час, если время.Вы можете приготовить это на день или два раньше и хранить в холодильнике, в закрытой таре или банке.
2. Приготовьте жареный перец: разогрейте жаровню до сильного нагрева. Нарежьте перец. Натрите ломтики перца оливковым маслом и выложите на противень кожей вверх. Обжаривайте перец до тех пор, пока кожица не почернеет и не обуглится, примерно 8-10 минут. Достаньте из духовки и посыпьте несколькими щепотками кошерной соли.
3. Сделайте пасту из козьего сыра с травами: в миске смешайте козий сыр, оливковое масло, базилик и орегано до однородности.
4. Приготовьте другие овощи: при желании замочите красный лук в холодной воде на несколько минут, чтобы удалить кусочек. Вымойте салат. Нарежьте авокадо. Нарежьте хлеб.
5. Соберите бутерброды: Намажьте 2 ломтика хлеба пастой из козьего сыра. Сверху выложите красный лук, салат, авокадо, желтый и красный перец, маринованный редис и оставшиеся кусочки хлеба.

• Категория: основное блюдо
• Метод: жареный
• Кухня: американская

Ключевые слова: Вегетарианские бутерброды

лучших рецептов сэндвичей и чайных сэндвичей, What’s Cooking America

Рецепты сэндвичей:

Американский гамбургер
Элементы идеального гамбургера — это котлетка из говяжьего фарша в мягкой круглой булочке, которая подается с кетчупом, солеными огурцами и луком.Вы можете добавлять другие приправы, какие захотите, но само мясо должно быть высшего качества, иначе оно не стоит усилий. То, что люди предпочитают гамбургерам, может варьироваться от региона к региону в Соединенных Штатах.

Авокадо-томатный расплав
Идеальный сэндвич на осенний ужин или обед, когда помидоры созреют. Я люблю использовать помидоры, созревшие в виноградной лозе. Очень хорошо!

Beef on Weck (Говядина на фитиле или Weck)
Тонко нарезанные тонкие ломтики ростбифа (6 дюймов) на свежеиспеченном рулете куммельвек.Этот бутерброд — один из основных продуктов питания в Буффало, штат Нью-Йорк.

BLT Sandwich
Этот бутерброд нравится мне и моему мужу. Особенно в сезон свежих помидоров.

Busy Day Sloppy Joe Hot Pockets
Теперь вы спросите, что такое горячие карманы? Ну, горячие карманы — это небольшие товарообороты, обычно содержащие один или несколько видов сыра, мяса или овощей.

Chevre Wrap
Этот рецепт и фото любезно предоставлены Джейн Бутель.

Чимичанга
Чимичанга, или «чими», приобрело статус культа в Тусоне.Чимичанга — это буррито, приготовленное из мяса, овощей и специй. обжаренный во фритюре до золотого совершенства, подается на подушке или в салате с сыром и мягким соусом.

Корнуоллские пироги
По сути, это отдельные пироги с мясом и овощами, которые готовятся вместе. Отличительной чертой корнуоллского пирожного на самом деле является тесто и оно гофрированное.

Croque Madame Egg Sandwich
Этот бутерброд в стиле завтрака хорош в любое время дня. Особенно на завтрак или поздний завтрак.

Кубинский сэндвич
Вкусные поджаренные кубинские сэндвичи — любимая закуска Майами. Эти угощения можно найти в большинстве ресторанов Майами, но лучше всего их покупать в уличных закусочных, которые называются loncherias .

Бутерброд с яичным салатом
Сэндвичи с яичным салатом всегда был одним из моих самых любимых сэндвичей!

Бутерброд для завтрака Фриттата из яичного белка
Этот легкий в приготовлении бутерброд для завтрака Фриттата из яичного белка вдохновлен моим коллегой по работе Рэйчел, которая создает свою собственную версию яичного макмаффина, но гораздо более полезного и вкусного.Я решил попробовать его с яичным белком и украсить разнообразными пикантными овощами, приготовленными в стиле фриттата.

Сэндвич для завтрака с яйцами
Я люблю готовить этот «легкий завтрак», когда мы в походе. Яйца быстро и легко собираются для большой группы, имеют прекрасный вкус и могут иметь множество вариантов, чтобы понравиться каждому.

Сэндвич с пуховым орехом
Что такое пышный орех? Это не просто обычный сэндвич, а сэндвич с пышным орехом! Это насыщенный калориями бутерброд, сделанный из двух ломтиков хлеба, прослоенных с арахисовым маслом и зефирным пухом, а иногда и с бананом.

French Dip Sandwich
Это сэндвич с говядиной на длинном белом французском ролле, который окунают в сковородный сок. Американские меню часто описывают сок из сковороды как «au jus». Au jus — французское выражение, означающее «с бульоном» или «с соком».

Gourmet Roast Beef Deli Sandwich
Что может быть лучше замечательного бутерброда с ростбифом?

Сэндвич с сыром Пармиджано Реджано на гриле
Очень необычный и вкусный сэндвич с сыром. Так просто и так хорошо! Перец обладает прекрасным вкусом вместе с сыром Пармиджано Реджано, поэтому используйте хорошие горошины перца и измельчите их в свежем виде.Нарезанные на маленькие бутерброды, они отлично подходят для дегустации вин.

Сэндвич «Подкова»
Этот сэндвич считается фирменным блюдом Спрингфилда, штат Иллинойс, дома Авраама Линкольна. Этот бутерброд заставит ваши артерии съежиться, а вкусовые рецепторы возрадуются! Сегодняшние бутерброды теперь предлагают либо толстый жареный стейк из ветчины, либо две большие котлеты для гамбургеров, а картофель поливают сырным соусом.

Горячий коричневый сэндвич
Шеф-повар Фред К. Шмидт в отеле Brown в Луисвилле, Кентукки, создал сэндвич Hot Brown в 1926 году.Сегодня этот бутерброд считается фирменным блюдом ресторана отеля.

Панини с курицей на гриле по-итальянски и соусом песто
Панини полон ярких ароматов. Если вы сделаете свой собственный песто из базилика, его будет несложно собрать.

Луковые бутерброды Джеймса Берда
Джеймс Бирд упоминает эти бутерброды в своей книге Beard on Food . Впервые я попробовала эти чудесные луковые бутерброды на дегустации вин. Они фантастические! Вполне возможно, что это прекрасная награда вместе с бокалом вина для вас и ваших гостей.

Салат-латук или салат-латук
Вы пробовали буррито и кармашки из лаваша, а теперь попробуйте салат-латук, последнюю тенденцию в азиатских ресторанах. Прохладный и хрустящий салат в сочетании для вкусных блюд! К тому же они здоровы!

Лимбургский сэндвич с сыром
Мой отец, Кеннет Стюарт, любил сэндвичи с лимбургером! В детстве, когда папа ел один из своих сильно пахнущих бутербродов, мы с братьями прикрывали носы и издавали забавные звуки, когда он прогонял нас.

Naan Bread with Tomato Raisin Fusion Salsa
Это легкая, полезная и быстрая закуска или еда. Это было бы даже здорово в качестве закуски, так как ароматы очень яркие и сложные. Это похоже и напоминает мне Tomato Bruschetta.

Жареный хлеб навахо — индийские тако
Индийский жареный хлеб — это основа популярного блюда под названием индийские тако. Первоначально известные как навахо тако, они были приняты другими племенами. Индийские тако — универсальная современная еда пау-вау.Они также являются популярными достопримечательностями на многих ярмарках, фестивалях и летних шоу на открытом воздухе, проводимых на юго-западе.

New Orleans Muffuletta
Прозвище бутербродов muffufletta просто «маффу». Эти бутерброды можно найти по всему Новому Орлеану, от гастрономов до бильярдных и угловых продуктовых магазинов. Он считается таким же фирменным бутербродом Нового Орлеана, как и сэндвич Po ’Boy. Также ознакомьтесь с этим рецептом Mini Muffaletta.

Philadelphia Cheese Steak
Сэндвич с сырным стейком — это вообще не стейк — это сэндвич, сделанный из стейка с кусочками (замороженный и нарезанный очень тонкими ломтиками) и приготовленный на гриле.

Тако со свининой адобо — Мультиварка — Рецепт кастрюли
Это замечательная версия тако, в которой используется нежирная свиная вырезка и сушеный перец чили анчо. Перец придает прекрасное богатство красивому глубокому соусу из красного дерева.

Карнитас из свинины
Рецептов карниты, вероятно, столько же, сколько и рецептов чили кон карне. В Мексике популярной закуской является карнитас. Свинину часто используют в качестве начинки в тако, но карнитас готовят и едят в самых разных стилях.

Прошутто де Парма Кесадилья
Этим восхитительным рецептом и фотографией прошутто де Парма Кесадилья поделилась с моим Карен Каланчини, стилистом и фотографом из Реддинга, Калифорния.

Кесадильи — Синкронизадас
Кесадильи возникли в центральной части Мексики, но на протяжении многих лет они путешествовали по юго-западу и приобрели множество различных характеристик. Кесадилья — кукурузные лепешки с начинкой из сыра (отсюда и название «quesa» dilla).

Кесадилья с сыром
Этим восхитительным рецептом и фотографией кесадильи с сыром поделилась с моим Карен Каланчини, стилист и фотограф из Реддинга, Калифорния.Карен любит подавать эти восхитительные кесадильи с острым перцем чили.

Редис, масло и хлеб (бутерброды с открытой крышкой)
Это любимая закуска, которая десятилетиями появлялась в европейских меню. Четыре обычных ингредиента — хлеб, масло, соль и редис — превращаются в изысканное блюдо, когда их едят вместе.

Сэндвич Рубена
Сэндвич на гриле из тушеной говядины, швейцарского сыра, квашеной капусты и русской заправки на ржаном хлебе. Есть несколько легенд или историй, связанных с созданием сэндвича Рувима.Я не могу найти никаких фактических доказательств, подтверждающих это утверждение. Ты будешь судьей!

Сэндвич Панино с жареной курицей, помидорами и сыром
Этим восхитительным и простым в приготовлении рецептом сэндвича панини с жареной курицей и фотографией поделилась с моим Карен Каланчини, стилистом и фотографом из Реддинга, Калифорния.

Тако с рыбным гребешком
Интересный способ насладиться свежими ароматами мексиканской кухни, завернутыми в мягкий тако. Это подойдет даже для вашей диеты!

Бутерброды с копченым лососем на Пумперникеле
Замечательный и вкусный способ употребления копченого лосося.Пумперникель придает сэндвичу «нечто особенное».

Буррито на юго-западе
Буррито отлично подходят для вечеринок, приездов друзей или в любое другое время. Просто приготовьте мясо и поместите его в центр шведского стола со всеми начинками, доступными для гостей, чтобы они могли приготовить себе буррито! Вы даже можете приготовить разнообразное мясо для сервировки, чтобы каждый мог получить то, что он хочет!

Spicy Beef Wrap
Я адаптировал этот замечательный рецепт с веб-сайта Seattle & King County Public Health .

Spiedie Sandwich
Название происходит от итальянского spiedo , что означает «кухонный вертел». Первоначально сделанные из баранины, теперь они готовятся практически из любого мяса. Это куски баранины, свинины, курицы, говядины или оленины, которые несколько дней мариновали в терпком соусе, а затем жарили на металлической шпажке, обычно на древесном угле или газе. .

Сэндвич с тортильей с помидорами, базиликом и авокадо
Это было так приятно съесть на завтрак прохладным летним утром. Этот сэндвич с тортильей тоже подойдет в любое время дня.

Сэндвич с салатом из тунца
Я создал этот рецепт, когда хотел приготовить что-то другое на обед. Я положила салат из тунца в помидоры, созревшие в саду. Было очень вкусно! Из него также получится замечательный бутерброд с салатом из тунца.

Tuna Supreme Sandwich
Я с детства обожаю бутерброды с тунцом. Никогда бы не подумал, что мне нужен какой-нибудь бутерброд с тунцом, кроме традиционного, с которым я вырос. Этот бутерброд изменил меня. Этот спред из тунца порадует ваши вкусовые рецепторы всеми восхитительными ароматами.

Слайдеры с индейкой и клюквой
Как насчет того, чтобы удивить своих гостей этими восхитительными слайдерами с индейкой и клюквой?

Veggie Hummus Wrap
Это очень простой и легкий в приготовлении домашний ланч, так как у меня в кладовой всегда есть нут, чеснок, свежие лимоны и оливковое масло. В этом рецепте хумуса меньше калорий и меньше жира и соли, чем в магазинных сортах.

Vegemite Sandwich
Используя ваш любимый хлеб, немного масла или маргарина и, конечно же, Vegemite.

Сэндвич с судаком
Нежное мясо судака — белое и слоистое, и независимо от того, как оно приготовлено, оно восхитительно. Один из любимых способов поесть судака у местных — сэндвич. День рыбалки был бы неполным без традиционного берегового обеда с участием свежевыловленного судака из ледяной воды. Тонкое филе в панировке и либо во фритюре, либо на гриле, либо на сковороде, и подается в свежем французском хлебе или на булочке для гамбургера с салатом, помидорами и соусом тартар.

.